“นาโน-อนุภาค” ใช้ตรวจ เชื้อ E. Coli

โพสต์เมื่อ: 09:30 วันที่ 19 ต.ค. 2547         ชมแล้ว: 59,424 ตอบแล้ว: 33
วิชาการ >> กระทู้ >> ทั่วไป
12335 “นาโน-อนุภาค” ใช้ตรวจ เชื้อ E. Coli

แบคทีเรีย E. coli ถือว่าเป็นเชื้อที่อันตรายที่ก่อให้เกิดโรคทางเดินอาหาร ในผู้ป่วยเด็กและคนแก่ โดยส่วนใหญ่ในปัจจุบันเป็นสาเหตุในการปนเปื้อนในอาหาร เช่นน้ำ อาหารสดต่าง ๆ

การตรวจและวิเคราะห์ให้ทราบผลอย่างถูกต้องและรวดเร็ว ในปัจจุบันใช้วิธี “ขยาย DNA ของเชลล์ เชื้อแบคทีเรียจากอาหารให้มีจำนวนมาก ๆ ” โดยวิธี PCR (Polymerase Chain Reaction) http://allserv.rug.ac.be/~avierstr/principles/pcr.html ในอาหารตัวอย่าง แต่วิธีดังกล่าวยังมีข้อเสียก็คือ ต้องใช้เวลาในการวิเคราะห์นานอาจต้องรอถึง 48 ชั่วโมง ถึงจะทราบผล

เร็ว ๆ นี้ มีการพัฒนาวิธีตรวจสอบแบบใหม่ โดย Weihony tan และคณะจากมหาวิทยาลัย Florida ประเทศ USA พบว่าใช้วิธีใหม่นี้จะให้ผลรวดเร็วและถูกต้องกว่าวิธี PCR ทำให้ทราบผลวิเคราะห์เพียง 20 นาทีเท่านั้น ทราบว่าแบคทีเรียในตัวอย่างอาหารมีหรือไม่ และมากน้อยเท่าไร

วิธีดังกล่าวมีชื่อว่า วิธีนาโน-อนุภาค (nano-particle) เป็นวิธีตรวจสอบแบคทีเรียแบบใหม่ โดยใช้อนุภาคขนาดเล็ก 10-7 ของซิลิกา (silica) ที่ถูกเคลือบกับสี (Fluorescent) เรืองแสงจำนวนหลายพันโมเลกุล ที่มีแอนตีบอดีสามารถทำปฏิกริยากับแอนตีเจนของเซลล์แบคทีเรีย E. coli ที่พบในอาหาร

วิธีการวิเคราะห์
1.ทำการเจือจางตัวอย่างอาหารที่ต้องการตรวจเป็น1 ใน 4 ส่วน
2.นำตัวอย่างอาหารมาผสมกับนาโนซิลิกา ที่ติด Fluorescent สีเรืองแสง
3.ถ้ามีเชื้อแบคทีเรีย (Antibody ใน Fluorescent จะทำปฏิกิริยากับ Antigen ของแบคทีเรีย) แล้ว เกิดการเรืองแสงออกมา ทำให้ทราบถึง รู้ถึงว่ามีแบคทีเรีย เชื้อ E. Coli
อยู่หรือไม่ รวมทั้งทำให้เรา ทราบว่าแบคทีเรีย เชื้อ E. Coli มีมากน้อย เท่าไร ซึ่งดูจากความเข็มของแสงที่เรืองออกมา

วิธีดังกล่าวถูกตีพิมพ์ในวารสาร Proceedings of National Academy of Sciences ซึ่งถือว่า
เป็นการพัฒนารูปแบบใหม่ในการตรวจสอบอาหารได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง โดยใช้หลักการพื้นฐานการทำงานของ “Antigen – Antibodies ” ในเชิงอิมโมโนโลยีมาประยุกต์ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพได้ดีทีเดียว

http://www.sciam.com/article.cfm?chanID=sa003&articleID=0002FFA7-F4A6-1166-B4A683414B7F0000


Nattawut
ร่วมแบ่งปัน205 ครั้ง - ดาว 169 ดวง

จำนวน 24 ความเห็น, หน้าที่ | -1-
ความเห็นเพิ่มเติมที่ 1 7 พ.ย. 2547 (19:28)
แล้วนาโนม่านคืออารายง่า....? เปนสสารหรอ...รึอารายกานแน่!รุสึกม่านจาทำได้หลายอย่างจาง~เล้ยยๆ
ซาคุโน่ กิ้วๆ (IP:203.150.217.118,203.113.35.10,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 2 9 พ.ย. 2547 (17:48)
เจ๋งโคตร
LET ME LOVE ME (IP:61.19.192.140,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 3 13 พ.ย. 2547 (14:19)
สิ่งที่มีอนุภาคเล็กกว่า เส้นผม 100.000 เท่า
เก่ง (IP:203.148.252.236,210.203.182.49,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 4 17 พ.ย. 2547 (11:00)
tyuebjf lkonbgh dre hhft I Love you
eakarin (IP:203.150.217.112,203.113.50.139,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 5 7 ธ.ค. 2547 (23:06)
นาโนมี จะอยู่ตามกระแสเลือดและไขสันหลังอะเปล่า
017175575@sanook.com (IP:202.129.21.173,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 6 18 ม.ค. 2548 (17:42)
อยากได้ข้อมูลเกี่ยวกับเชื้อตัวนี้มากกว่านี้
quezacotl_33@hotmail.com (IP:202.28.9.71,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 7 6 ก.พ. 2548 (23:39)
หน้าจะมีข้อความและภาพประกอบมากกว่านี้จะดีเป็นอย่างมาก
chutchias@thaimail.com (IP:210.86.206.185,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 8 8 ก.พ. 2548 (14:41)
ชีวะเยี่ยมยอด
มิทจัง (IP:61.19.21.15,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 9 14 พ.ค. 2548 (17:04)
อยากเรียนนาโน

อยากรู้เรื่องเกี่ยวกับนาโนมากๆ:D
jibsy_y2z@hotmail.com(จิ๊บ) (IP:203.155.175.1,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 10 25 พ.ค. 2548 (07:59)
น่าสนใจมากนะครับ....น่าส่งเสริมและพัฒนามากมาก
sudten (IP:202.47.233.234,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 16 24 มิ.ย. 2548 (12:09)
E.coli มีลักษณะเซลล์กลม เป็นแบคทีเรียแกรมลบ

อยู่group 5 เป็นแบคทีเรียก่อโรคในทางเดินอาหาร โดยอาศัยอยู่ในลำไส้ หากได้รับเชื้อเข้าไปจะทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ โคโลนีมีลักษณะวาวโลหะเมื่อทำการเล้ยงบน media EMB ฯลฯ
นุ (IP:202.29.64.60,10.0.0.140,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 17 5 ก.ค. 2548 (21:04)
แล้วนาโนสามารถรักษามะเร็ง แล้วก็ตรวจเลือดได้ผลรวดเร็วกว่าการตรวจเลือด ในปัจจุบันจริงหรือเปล่าค่ะ
aom_ploy@hotmail.com (IP:203.172.37.171,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 18 14 ก.ค. 2548 (21:13)
อยากได้ข้อมูลเรื่องนี้มากค่ะจาเอาไปทำงานอ่ะค่ะ

ครูบอกให้หาเรื่องนี้(ครูสอนเลข)นู๋เลยไม่รู้จาหาข้อมูลจากไหน

ช่วยบอกด้วยน่ะค่ะส่งมาทางเมลล์น่ค่ะ ก่อนวันที่ 17 เดือน ก.ค.48ขอบคุนค่ะ
i_am_gam_naka@hotmail.com (IP:203.151.140.114,203.113.32.8,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 20 10 ม.ค. 2549 (13:21)
อยากทราบรายละเอียดเกี่ยวกับนาโนที่ใช้ในเสื้อผ้า

ตอบหน่อยนะค่ะ
SARUNTORN@thaimail.com (IP:58.136.152.169,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 21 26 ม.ค. 2549 (22:16)
อยากเรียนมากค่ะ อยากรุจังนอกจากที่จุฬาแล้วจะมีที่ไหนเปิดอิกบ้าง
โบ (IP:203.113.56.75,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 23 17 ก.พ. 2549 (15:37)
มนุษย์เรานี้ก็เก่งนะสามารถศึกษาอนุภาคเล็กรอบตัวเราได้เจ็งจริงๆ
nanmasima@thaimail.com (IP:125.25.9.78,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 24 30 เม.ย. 2549 (23:19)
ที่ลาดกระบังก้อสอนจ้า แต่เหนเค้าว่าต้องเรียนในภาควิชาเคมีอะ ไม่แน่ใจนะ อันนี้ รุแต่ว่ามีสอนแน่ๆ ^^
sanji (IP:203.188.38.152,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 26 30 พ.ค. 2549 (19:26)
เยี่ยมมากๆเลยจอจ
อร่อย (IP:58.147.90.104,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 27 10 ธ.ค. 2549 (23:14)
ดีมากครับ เยี่ยม E.coli เป็นอันตรายต่อ บุคคลหลายๆกลุ่ม การตรวจสอบได้ก้าวข้ามขั้น ดีมากครับ ขอขอบคุนที่นำความรู้มาเผยแพร่ให้ทราบครับ
npassmall
ร่วมแบ่งปัน5 ครั้ง - ดาว 148 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 28 11 ธ.ค. 2549 (18:05)
As the Future cashes you . เมื่ออนาคตไล่ล่าคุณ

อ่านแล้วประทับใจมากๆครับ
Sirichut B.
ร่วมแบ่งปัน63 ครั้ง - ดาว 145 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 30 9 มี.ค. 2550 (18:51)
สนใจมากค่ะ อยากทราบข้อมูลเพิ่มเติม ว่ามีหน่วยงานไหน Approve ให้นำมาใช้ตรวจสอบได้หรือยัง และมีที่ไหนผลิต nano- Fluorescent silica ออกจำหน่ายหรือยัง หรืออยู่ในช่วงตีพิมพ์งานวิจัยค่ะ ผู้ใดมีข้อมูลรบกวนมาทิ้งไว้ในกระทู้ทีค่ะ อยากทราบเจงงงง.. ๆ
เด็ก Lab (IP:125.25.50.8)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 31 20 มี.ค. 2550 (09:44)
แต่นอกจากPCRแล้ว ก้อยางมีLAMP เทคนิคอีกนะที่หาได้เร็วและบอกได้ในระดับstrain แต่ยากก้อตรงหาprimerนี่แหละ แต่วิธีนี้น่าจะเร็วกว่านะ
เด็กmicro (IP:161.200.255.162)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 32 2 พ.ค. 2550 (10:58)
แน่นอนอยู่แล้วสารอีคอไลมีอนุภาค/ม่กี่ไมคอนองเนี่หนาเทคโนโลยีนาโนน่าจะทำได้ตามผลการวิจัยอะนะ
tungneng@hotmail.com (IP:124.157.237.247)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 33 24 มิ.ย. 2550 (00:52)
หากพบเชื้อ E.coli ในอาหาร หรือน้ำดื่ม แสดงว่า อาหารหรือน้ำดื่มเหล่านั้นมีการปนเปื้อนอุจจาระที่มีเชื้อตัวนี้อยู่ เพราะว่าเชื้อนี้มันอยู่ในระบบทางเดินอาหาร มักตรวจพบในอุจจาระของคนและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม
MED.TECH (IP:202.12.97.111)

จำไว้ตลอด

ความเห็นเพิ่มเติม วิชาการ.คอม
ชื่อ / email:
ข้อความ

กรุณาล๊อกอินก่อน เพื่อโพสต์รูปภาพ และ ใช้ LaTex ค่ะ สมัครสมาชิกฟรีตลอดชีพที่นี่
กรอกตัวอักษรตามภาพ
ตัวช่วย 1: CafeCode วิธีการใช้
ตัวช่วย 2: VSmilies วิธีการใช้
ตัวช่วย 3: พจนานุกรมไทย ออนไลน์ ฉบับราชบัณฑิต
ตัวช่วย 4 : dictionary ไทย<=>อังกฤษ ออนไลน์ จาก NECTEC
ตัวช่วย 5 : ดาวน์โหลด โปรแกรมช่วยพิมพ์ Latex เพื่อแสดงสมการบนวิชาการ.คอม