อาหารไทยในเมืองอาไมเดลเป็นที่นิยมมากค่ะ แม้ว่าจะมีคนไทยอาศัยอยู่ไม่มากก็ตาม ไม่เหมือนซิดนีย์ที่มีคนหน้าตาเอเชียเยอะ ประหนึ่งเดินอยู่แถวสวนจตุจักร หุหุ แต่ธุรกิจอาหารไทยที่นี่ก็เจริญเติบโต และคนเมืองนี้ก็ชอบกินข้าวนอกบ้านกัน

อาหารไทยที่นี่ได้รับความนิยมอย่างมากถึงมากที่สุดค่ะ เริ่มต้นเดิมที่นั้นมีร้าน "บาทเดียว" (One Baht Thai Take Away) เพียงร้านเดียวค่ะ เป็นร้านน้อยๆ ตั้งอยู่ในมอลล์ของเมืองมานานนม เห็นเมนูข้าวไข่เจียวก็พาลให้คิดถึงบ้านแล้วล่ะค่ะ ร้านนี้เขาเน้นราคาย่อมเยา รสชาติก็ถูกปากดีค่ะ ร้านนี้วัยโจ๋ เขาชอบ

ต่อมามีร้าน "ยิ้มไทย" (Yim Thai) ที่ขยายสาขามาจากเมืองอื่นๆ ซึ่งตามไปชิมครบทุกสาขาแล้ว รสชาติเป็นมาตรฐานเดียวกันค่ะ อร่อยกว่าอาหารฝรั่งมากโข เพียงแต่ในร้านห้องน้ำเล็กมาก และไม่มีที่เปลี่ยนผ้าอ้อมให้ลูก เลยลำบากต้องไปใช้ห้องเก็บของแทน ในยามจำเป็น หุหุ แต่ยังไงก็เป็นร้านโปรดของครอบครัวเพราะใกล้บ้าน เดินไปก็ถึงแล้ว
ร้านอาหารไทยต่อมาเป็นร้าน "มะละกอดิบ" (Green Papaya) อันนี้เจ้าของร้านเขาน่ารักทั้งคู่ค่ะ เป็นธุรกิจภายในครอบครัว บริหารกันเอง อาหารรสชาติแซ่บ อย่าบอกใคร ที่สำคัญเขามีข้าวเหนียวเสิร์ฟด้วยค่ะ แถมตบท้ายด้วยไอศครีมทุเรียน เล่นเอาคิดถึงบ้านสวนขึ้นมาตะหงิดๆค่ะ นอกจากนี้ทั้งคู่ (แอ๋มและลีออน เจ้าของร้าน) ยังเป็นผู้สนับสนุน "โครงการ ร่วมแบ่งปัน เพื่อห้องสมุดในฝันของน้อง" ช่วยเหลือในงานระดมทุนเพื่อสร้างห้องสมุดในจังหวัดชุมพรอีกด้วยค่ะ ทั้งฝีมือทำกับข้าวเยี่ยม และน้ำใจงามอย่างนี้ ยกให้ห้าดาวค่ะ Green Papaya จงเจริญ...
ร้านล่าสุด เป็นร้าน PJ Thai ค่ะ เป็นชื่อย่อของเจ้าของร้านใจดีชื่อ แซม แม่ครัวก็เป็นมิตรดีมากเลยค่ะ ไปที่ไหนก็ให้ของฝากติดไม้ติดมือมาบ่อยๆ อาหารรสชาติเยี่ยม คนในครอบครัวผู้เขียนหลงรักร้านนี้มาก บริการรวดเร็วทันใจ แต่น้ำผลไม้น่ะใส่น้ำแข็งเยอะไปนิด (หุหุ) เลยไม่มีโอกาสได้ดูด...อือว์... ยิ่งอากาศหนาวๆด้วย
แต่ยังไงก็ยังคิดถึงอาหารไทย รสชาติไทยๆค่ะ เพราะที่อาไมเดลไม่มี...กระปิ...ของแท้ (คนใต้เรียก กระปิน้ำพริก) ขาย เลยไม่มีโอกาสไดด้กินน้ำพริกกระปินานเป็นปีๆ แกงเผ็ด แกงส้ม ที่นี่เลยรสชาติทะแม่งๆค่ะ นอกจากนี้ยังไม่มี พริกไทยอ่อน กระชาย มะเขือเปราะ ขายในห้างใกล้บ้านอีกด้วย ต้องไปถึงซิดนีย์หรือบริสเบนโน่นค่ะถึงจะมีขาย พูดแล้วคิดถึงตลาดสดบ้านเราค่ะ
นี่เลยค่ะ เมนูที่หากินไม่ได้ในเมืองอาไมเดลหรือเมืองไหนๆ นอกจากปักษ์ใต้ไทยเรา



Copyright© 2000-2007, Vcharkarn.Com. All rights reserved.
|
คลิ๊กเพื่อดูสถิติ รับรองและสนับสนุนโดย |
![]() สสวท. |
![]() มูลนิธิ พสวท. |
![]() พสวท. |