เว็บส่งเสริมการเรียนรู้ดีเด่น 2547 (สมาคมผู้ดูแลเว็บไทย)   |   เว็บสื่อวิทยาศาสตร์ดีเด่น 2549 (กระทรวงวิทย์)   |   เว็บการศึกษาที่มียอดผู้เข้าชมสูงสุด 2549, 2550 (TrueHits)
ขอขอบคุณ บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) และ สสวท ที่ให้การสนับสนุน  
<script language="JavaScript" src="http://www.vcharkarn.com/javafeed/article/18853" type="text/javascript"></script>
ขมิ้นกับอัลไซเมอร์ (Alzheimer’s disease)
ขมิ้น สมุนไพรโบราณสู่ห้องวิจัยสมัยใหม่กับการรักษาอัลไซเมอร์ (Alzheimer’s)
ผู้เขียน: นิภาภรณ์ สีถาการ ชมแล้ว: 34,445 ครั้ง
post ครั้งแรก: Fri 29 June 2007, 9:49 pm ปรับปรุงล่าสุด: Fri 29 June 2007, 10:34 pm

*หมายเหตุ งานเขียนชิ้นนี้ ได้รับการคุ้มครองสิทธิตามพระราชบัญญัติคุ้มครองสิทธิทางปัญญา โดยลิขสิทธิเป็นของผู้เขียน ที่ให้เกียรตินำเผยแพร่ผ่าน วิชาการ.คอม เรามีความยินดีและอนุญาตให้ทำซ้ำหรือเผยแพร่ต่อเพื่อประโยชน์ทางการศึกษาเท่านั้น กรุณาให้เกียรติผู้เขียน โดยอ้างชื่อผู้เขียนและ วิชาการ.คอม (www.vcharkarn.com) ทุกครั้งที่ทำการเผยแพร่ต่อ ห้ามนำส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อในสื่อที่เอื้อประโยชน์ทางธุรกิจก่อนได้รับอนุญาต ขอขอบคุณที่ร่วมกันช่วยสร้างให้สังคมไทยเป็นสังคมแห่งปัญญา



จำนวน 9 ความเห็น, หน้า่ | -1-
ความเห็นเพิ่มเติมที่ 1 7 ก.ค. 2550 (22:28)
ในบัญชียาหลักสมุนไพรของกระทรวงสาธารณสุข แนะนำให้กินขมิ้นชันหลังอาหารเพื่อแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขนาดที่ใช้ก็ไม่เกิน 500 มก.จำนวน 3 แคปซูล แต่สมาคมเภสัชกรรมฯที่สุขุมวิทซอย 38 แนะให้กินก่อนอาหาร ผมเคยกินทั้งก่อนและหลังอาหาร พบว่ากินก่อนอาหารจะแก้ท้องอืดได้ดี แต่กินหลังอาหารไม่ค่อยช่วยอะไรนอกจากเป็นอาหารเหมือนขิงหรือข่าในกับข้าว ผมเคยกินมื้อหนึ่งจำนวน 10 เม็ดๆละ 500 มก.ก่อนอาหาร (ท้องว่าง) เป็นเวลานานติดต่อกัน 30 วัน ร่างกายแข็งแรงดีไม่มีอาการผิดปกติแต่อย่างใด อาการเป็นพิษที่หลายคนเป็นห่วงเกิดจากขบวนการผลิตขมิ้นเป็นยาผิดพลาดทำให้ผู้กินบางรายเกิดอาการแพ้ คนโบราณกินขมิ้นจำนวนมากในแกงเหลือง ข้าวหมกไก่ หมูสเต๊ะ ไม่มีใครแพ้ไม่มีใครป่วย ขมิ้นชันมิได้มีสรรพคุณแก้ท้องอืดเฟ้อเท่านั้น ยังแก้ท้องร่วง สมานแผล แก้เพ้อคลั่งจากพิษของน้ำดีที่รั่ว,ซึม,หรือล้นออกจากฝัก(ถุงน้ำดี) ซึ่งคนยุคนี้เป็นกันมากแต่ไม่รู้ตัว
yama เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 52 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 152 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 2 8 ก.ค. 2550 (08:30)
เคยเห็นคุณยายแนะนำให้คุณแม่หลายท่าน ให้เตรียมหัวขมิ้นไว้สำหรับทางบริเวณที่ยุงกัดน้องเล็ก ๆ และเคยนำมาทดลองตัวเองเวลาถูกยุงกัด ก็ได้ผลว่าหายคันค่ะ
ครูคิม เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 483 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 247 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 3 16 ก.ค. 2550 (00:48)
อยากรู้วิธีการเอาขมิ้นมาประทินผิวทั้งผิวหน้าและผิวกาย เค้าทำกันยังไงครับ อยากรู้ แล้วได้ผลจิงป่าว
MaHaGoo_tBio เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 12 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 152 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 5 23 ก.ค. 2550 (13:09)
คุณ MaHaGoo_tBio
เคยเห็นเพื่อนเอาขมิ้นผง เนื้อมะขามเปียก ผสมน้ำนิดหน่อยแล้วพอกหน้าไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกค่ะ สัปดาห์ละ 3-4ครั้งหรือมากกว่าก็ได้ ได้ผลหรือเปล่าต้องลองดูค่ะ
นิภาภรณ์ สีถาการ เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 76 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 168 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 6 8 ส.ค. 2550 (16:25)
คุณ อดุลย์สมาน
หารายละเอียดเพิ่มที่ หน่วยบริการฐานข้อมูลสมุนไพร สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ถนนศรีอยุธยา พญาไท กทม. 10400 Tel. 0-2644-8677-91 ต่อ 5305, 5316

จากหน้า http://www.medplant.mahidol.ac.th/user/reply.asp?id=5194


คำถาม : ขมิ้น
- ผมอยากรู้ว่าในขมิ้น มีสารสกัดใดบ้างที่เราจะได้จากขมิ้น แล้ววิธีสกัดอย่างไร
- สารสกัดใดบ้างในขมิ้นสามารถฆ่าเชื้อรา เชื้อโรคไดได้ แล้วมาจากขมิ้นอะไร เอาแบบละเอียดน่ะครับ พอดีผมจะเอาไปทำโครงงาน ขอบคุณพี่ๆล่วงหน้าด้วยครับ

คำตอบ : - การสกัดขมิ้น อาจใช้พวกแอลกอฮอส์สกัด ซึ่งจะได้สารกลุ่ม curcuminoid ออกมา แต่หากต้องการพวกน้ำมันหอมระเหย อาจใช้การสกัดด้วยไอน้ำ หรือใช้ hexane รายละเอียดวิธีสกัดคงต้องมาสืบค้นเองที่สำนักงาน
- สารสกัดแอลกอฮอล์ และน้ำมันหอมระเหย จากขมิ้นชันและขมิ้นอ้อย มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราได้
นิภาภรณ์ สีถาการ เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 76 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 168 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 7 21 ส.ค. 2550 (12:29)
curcumin คือสีที่เป็นองค์ประกอบในแง่งขมิ้นและมีรายงานว่าช่วยต้านโรค alzhiemer ได้โดยอ้างถึงสถิติของประชากรประเทศอินเดีย ที่นิยมบริโภคขมิ้นในรูปเครื่องเทศเพื่อการประกอบอาหารเป็นประจำ พบคนที่เป็นโรค alzhiemer นอ้ยกว่าประชากรของสหรัฐอเมริกาที่ไม่นิยมบริโภคขมิ้น ข้อมูลดังกล่าวเป็นเรื่องดีสำหรับชาวใต้ของเราที่นิยมบริโภคขมิ้นมากและปลูกไว้ใช้ในสวนครัวหลังบ้านในรูปขมิ้นสด น่าจะมีการสำรวจเชิงสถิติดูว่าจะมีผลสอดคล้องกับข้อมูลที่กล่าวถึงหรือไม่อย่างไร
สายสนม ประดิษฐดวง
saisanom เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 49 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 158 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 8 30 ส.ค. 2550 (13:14)
ขมิ้นชัน
ในการนำขมิ้นชันมาใช้ในทางคลินิก ถึงแม้ว่าจะมีหลักฐานข้อมูลรองรับมากมายแต่อย่างไรก็ตามข้อมูลโดยส่วนใหญ่เป็นข้อมูลทางห้องปฏิบัติการณ์หรือในสัตว์ทดลอง
ส่วนข้อมูลการศึกษาในคน โดยเฉพาะสมุนไพรต่างยังมีน้อยมากที่เป็นการศึกษาทางคลินิก โดยเฉพาะการศึกษาแบบ Randomized Controlled Trial และที่มีการตีพิมพ์ออกมาในปัจจุบัน ยังพบว่าการศึกษาต่างๆเหล่านี้ขาดการออกแบบการวิจัยที่ดี และมีความเป็นไปได้ที่จะเกิด Bias อยู่มาก
ดังนั้นแล้วหากจะนำขมิ้นชันมาใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ควรมีการวิจัยในมนุษย์เพิ่มเติม เพื่อให้การใช้ยาสมุนไพรเหล่านี้มีหลักฐานเชิงประจักษ์ที่ชัดเจน (Evidence Base Medicine)
noterx เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 1 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 150 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 10 11 ต.ค. 2550 (06:24)
ขมิ้นยังมีประโยชน์มากกว่าที่คิด เชิญเข้าชมเพิ่มเติมได้ที http://www.siambouquet.com

และแวะเวียนที่ห้องแชทของเรา

ห้องแชท http://www.siambouquet.com/sbqboard/
project เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 39 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 148 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 11 26 มิ.ย. 2551 (18:05)

เคยทานขมิ้นชันรักษาโรคกระเพาะอาการดีขึ้นแต่ทำให้ตัวเหลืองเหมือนกับทานแครอทหรือฟักทองมากๆ.............เป็นไปได้หรือไม่


tipwandang@yahoo.com เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 4 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 50 ดวง - โหวตเพิ่มดาว


กรุณา login เพื่อ comment งานเขียนนี้

???? สมัครสมาชิก ฟรี ตลอดชีพ


นิภาภรณ์ สีถาการ
(นางสาวนิภาภรณ์ สีถาการ)

ผู้ชมข้อมูลนี้แล้ว 8,892 ครั้ง
เป็นสมาชิก: นานกว่า 1 ปี
แบ่งปันความรู้ 76 ครั้ง
ได้รับดาว 168 ดวง

โหวตเพิ่มดาว


Hot Links

คลังข้อสอบ | ข่าววิชาการ
เล่นกล/เกม | อ่านนิยาย
ข่าวทุนการศึกษา | ลิงค์

ขอบคุณผู้สนับสนุน

Google
 
ติดต่อลงโฆษณา :   คุณอันนา 086 4907600
และ 086 4907585
สำนักงาน :   02 2015735
อีเมล์ :   
Copyright© 2000-2007, Vcharkarn.Com. All rights reserved.
คลิ๊กเพื่อดูสถิติ
รับรองและสนับสนุนโดย

สสวท.

มูลนิธิ พสวท.

พสวท.