จำนวน 3 ความเห็น, หน้า่ | -1-

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 1 29 ส.ค. 2550 (11:50)
ได้ความรู้การใช้ประโยชน์Titanium dioxide มากขึ้นที่รู้จักคือการนำมาใช้แต่งสีอาหารให้มีสีขาวนิยมใช้ในอาหารแห้งเช่นลูกกวาดลูกอม และผลไม้แห้ง จัดให้อยู่ในกลุ่ม uncertify color
สายสนม

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 2 27 ม.ค. 2551 (02:23)
ช่วยอธิบายหน่อยได้มั้ยครับว่า catalyst มันลด activation energy ได้อย่างไร อยากทราบกลไกในระดับอะตอมอะครับ แล้วที่ว่า catalyst จะต้องไม่ทำปฎิกิริยากับสารตั้งต้น อยากทราบว่า การเกิด redox ถือเป็นการเกิดปฎิกิริยามั้ยครับ

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 3 19 ก.ค. 2551 (23:33)

Catalyst โดยทั่วไปแล้วทำงานโดยการเกิดcomplexกับสารตั้งต้น(ในกรณีที่เป็นโลหะ) ซึ่งถือว่าเป็นintermediateของปฏิกิริยารวมทั้งหมดครับ โดยทีจะเกิดT.S.2ขั้นตอน คือ ขั้นตอนที่เกิดcomplexและขั้นตอนที่complexเปลี่ยนไปเป็นproductครับ ซึ่งถือว่าปฏิกิริยานี้เป็นปฏิกิริยาทางเลือกที่ใช้Activated Energyรวมต่ำกว่าที่ไม่มีตัวเร่งครับ ส่วนเมื่อสิ้นสุดปฏิกิริยาแล้ว Catalyst จะ(ขอใช้คำนี้เพื่อความเข้าใจนะครับ)"หลุดออกมา"กลายเป็นเหมือนเดิมทุกประการครับ ซึ่งในสมการเคมีรวมของ2ขั้นตอนจะเห็นว่า catalyst อยู่ทั้งสองข้างของสมการครับ ซึ่งในสมการสุทธิสามารถตัดกันได้เลย จึงเหมือนกับว่าตัวcatalyst ไม่ทำปฏิกิริยากับสารตั้งต้นครับ