วิชาการ.คอม - สารฟอกขาวในอาหาร

สารฟอกขาวในอาหาร

สารฟอกขาวเป็นสารเคมีประเภทหนึ่งที่มีการนำไปใช้อย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารหลายประเภท ทั้งในอาหารที่อนุญาตให้ใส่สารฟอกขาว โดยพบการตกค้างปริมาณสูงในอาหารหลายชนิดทั้งที่จำหน่ายภายในประเภทและอาหารส่งออก จึงถูกจัดเป็นสารเคมีชนิดหนึ่งที่ต้องมีการเฝ้าระวังในการใ

ผู้เขียน: พญ. สุมาลี นิมมานนิตย์ ชมแล้ว: 68,210 ครั้ง

post ครั้งแรก: Tue 29 April 2008, 11:17 am ปรับปรุงล่าสุด: Thu 15 May 2008, 10:34 pm

อยู่ในส่วน: ทั่วไป, ชีววิทยา, อาหารการกิน

^*หมายเหตุ งานเขียนชิ้นนี้ ได้รับการคุ้มครองสิทธิตามพระราชบัญญัติคุ้มครองสิทธิทางปัญญา โดยลิขสิทธิเป็นของผู้เขียน ที่ให้เกียรตินำเผยแพร่ผ่าน วิชาการ.คอม เรามีความยินดีและอนุญาตให้ทำซ้ำหรือเผยแพร่ต่อเพื่อประโยชน์ทางการศึกษาเท่านั้น กรุณาให้เกียรติผู้เขียน โดยอ้างชื่อผู้เขียนและ วิชาการ.คอม (www.vcharkarn.com) ทุกครั้งที่ทำการเผยแพร่ต่อ ห้ามนำส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อในสื่อที่เอื้อประโยชน์ทางธุรกิจก่อนได้รับอนุญาต ขอขอบคุณที่ร่วมกันช่วยสร้างให้สังคมไทยเป็นสังคมแห่งปัญญา

จำนวน 6 ความเห็น, หน้า่ | -1-

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 1 3 พ.ค. 2551 (14:47)

เรื่องนี้มีประโยชน์มากทีเดียว

ขอบคุณนิตยสารหมอชาวบ้าน ที่ให้ความรู้

ขอให้นิตยาสารหมอชาวคงอยู่คู่ชาวบ้านตลอดไป