คุณยังไม่ได้ Log in | สมัครสมาชิก ฟรี
กลับหน้าแรก วิชาการ.คอม
<script language="JavaScript" src="http://www.vcharkarn.com/javafeed/article/374" type="text/javascript"></script>
เชื้อเพลิงชีวภาพ (Biofuel) : พลังงานจากธรรมชาติ...เพื่อธรรมชาติ
เชื้อเพลิงชีวภาพแตกต่างจากเชื้อเพลิงฟอสซิลซึ่งเป็นเชื้อเพลิงสิ้นเปลือง ตรงที่เป็นพลังงานหมุนเวียนที่สามารถฟื้นฟูหรือสร้างขึ้นใหม่ได้ ตราบใดที่ต้นไม้และพืชไม่ถูกตัดโค่นในอัตราที่รวดเร็วเกินกว่าที่จะสามารถปลูกทดแทนให้เจริญเติบโตขึ้นมาได้ทัน
ผู้เขียน: VMaster ชมแล้ว: 88,232 ครั้ง
post ครั้งแรก: Tue 15 August 2006, 5:51 pm ปรับปรุงล่าสุด: Tue 15 August 2006, 5:51 pm
อยู่ในส่วน: พลังงานชีวภาพ

หน้าที่ 4 - น้ำมันพืช (Vegetable Oil)
เจ้าของงานเขียน แ้ก้ไขหน้านี้ ได้ที่นี่





น้ำมันพืชคืออะไร



น้ำมันพืช (Vegetable Oil) คือน้ำมันที่ผลิตได้จากพืชชนิดต่างๆ เช่นถั่วลิสง ถั่วเหลือง เมล็ดดอกทานตะวัน ดอกคำฝอย ปาล์มน้ำมัน มะพร้าว ละหุ่ง สบู่ดำ เมล็ดเรพ ฯลฯ โดยทั่วไปน้ำมันพืชเป็นสารประกอบไตรกลีเซอไรด์มีความหนืดสูงมีโครงสร้างเป็น C3H5 เชื่อมต่อกับกรดไขมัน ซึ่งมีองค์ประกอบชนิดต่างๆ กัน และมีปริมาณไขมันอยู่ในโครงสร้างถึงร้อยละ 94-96 ของน้ำหนักโมเลกุลของไตรกลีเซอไรด์ ทำให้น้ำมันพืชแต่ละชนิดมีสมบัติแตกต่างกัน



การใช้น้ำมันพืชเป็นเชื้อเพลิง



เนื่องจากน้ำมันพืชมีสมบัติโดยรวมใกล้เคียงกับน้ำมันดีเซลมากกว่าน้ำมันเบนซินจึงเหมาะที่จะนำมาใช้กับเครือ่งยนต์ดีเซลมากกว่าเครื่องยนต์เบนซิน โดยมักใช้กับเครื่องยนต์ดีเซลที่มีความเร็วรอบต่ำ เช่น เครื่องยนต์สำหรับเกษตรกรรม และการประมง



น้ำมันพืชแต่ละชนิดให้ค่าความร้อนแตกต่างกันไป โดยมีค่าความร้อนต่อน้ำหนักประมาณร้อยละ 83-85 ของน้ำมันดีเซล และมีความหนืดสูงกว่าถึง 10 เท่า ทำให้หัวฉีดฉีดน้ำมันเป็นฝอยได้ยาก เป็นปัญหาต่อการป้อนน้ำมัน การสันดาปจึงไม่สมบูรณ์ เกิดคราบเขม่าเกาะที่หัวฉีด ผนังลูกสูบ แหวนและวาล์วภายหลังการเผาไหม้ และเมื่ออุณหภูมิต่ำก็อาจเกิดเป็นไขขึ้นได้ นับว่าเป็นปัญหาต่อระบบการจ่ายเชื้อเพลิง และการใช้งานในฤดูหนาวที่มีอุณหภูมิต่ำ นอกจากนี้การที่น้ำมันพืชระเหยได้ช้า ทำให้จุดระเบิดได้ช้า และยังระเหยตัวกลายเป็นไอได้น้อย เมื่อใช้กับเครื่องยนต์ที่มีความเร็วรอบสูง



ลักษณะทางเคมีและกายภาพที่สำคัญและค่าความร้อนของน้ำมันพืชชนิดต่างๆ เมื่อเทียบกับน้ำมันดีเซล


ชนิดของน้ำมัน ค่าความหนาแน่น (ที่21 ซ.)(กรัม/มล.) ความหนืด (ที่21 oซ.)(เซนติพอยส์) ค่าความร้อน(กิโลจูลน์/กก.)
น้ำมันถั่วเหลือง 0.918 57.2 39,350
น้ำมันดอกทานตะวัน 0.918 60.0 39,490
น้ำมันมะพร้าว 0.915 51.9 37,540
น้ำมันถั่วลิสง 0.914 67.1 39,470
น้ำมันปาล์ม 0.898 88.6 39,550
น้ำมันเมล็ดในปาล์ม 0.904 66.3 39,720
น้ำมันเมล็ดในสบู่ดำ 0.915 36.9(ที่ 36.9 C) 39,000
น้ำมันดีเซล 0.845 3.8 46,800


ที่มา: พิสมัย เจนวนิชปัญจกุล, ไบโอดีเซล: พลังงานทางเลือก วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปีที่ 16 ฉบับที่ 3 ก.ย. – ธ.ค. 2544








การนำน้ำมันพืชไปใช้เป็นเชื้อเพลิงให้มีประสิทธิภาพสูงสุด



สามารถทำได้ 2 วิธี คือ



ปรับปรุงเครื่องยนต์ ซึ่งจะต้องใช้งบประมาณมาก ได้แก่ การปรับปรุงระบบหัวฉีด ลูกสูบ และห้องเครื่อง การเปลี่ยนวัสดุบางชนิดในระบบเชื้อเพลิงที่อาจถูกกัดกร่อน เช่น ยาง เป็นต้น



ปรับปรุงคุณภาพของน้ำมันพืช ซึ่งมีความยุ่งยากและเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการปรับปรุงเครื่องยนต์ เช่น การลดค่าความหนืด เพิ่มการระเหยตัวเป็นไอให้ใกล้เคียงกับน้ำมันดีเซล เพื่อให้สะดวกต่อการป้อนเชื้อเพลิงเข้าห้องเผาไหม้และให้การสันดาปที่สมบูรณ์ ไม่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อเครื่องยนต์ในระยะยาว เป็นต้น ซึ่งทำได้โดย



• การกลั่นน้ำมันพืชให้บริสุทธิ์เพื่อกำจัดยางเหนียว ไขมัน กลิ่น สี ฯลฯ

• กานำน้ำมันพืชไปผสมกับน้ำมันดีเซลหรือน้ำมันอื่นๆ เช่น น้ำมันก๊าดในอัตราส่วนที่เหมาะสมซึ่งบางคนเรียกว่า ไบโอดีเซลแบบพื้นบ้าน หรือเรียกตามชนิดของน้ำมันพืชที่นำมาใช้ เช่นน้ำมันมะพร้าวผสมน้ำมันดีเซล เรียกว่าดีเซลมะพร้าว น้ำมันปาล์มผสมน้ำมันดีเซล เรียกว่า ดีเซลปาล์ม เป็นต้น

• การผลิตเป็นไบโอดีเซล โดยนำน้ำมันพืชไปผ่านกระบวนการทางเคมีเพื่อให้เกิดเป็นสารเอสเตอร์ซึ่งมีคุณลักษณะทางเคมีและกายภาพใกล้เคียงน้ำมันดีเซล แต่มีจุดวาบไฟและค่าซีเทนสูงกว่า



เมื่อเปรียบเทียบกับการใช้น้ำมันดีเซล น้ำมันพืชมีความปลอดภัยกว่าให้มลพิษน้อยกว่า จึงถือเป็นเชื้อเพลิงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ส่วนราคาจะถูก หรือแพงกว่าน้ำมันดีเซล ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชที่นำมาใช้เป็นวัตถุดิบ และองค์ประกอบต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง รวมถึงปริมาณการเพาะปลูกที่เพียงพอและเหมาะสมกับแต่ละท้องถิ่น เช่น สหภาพยุโรปเลือกใช้เมล็ดเรพ (Rape seed) เมล็ดดอกทานตะวัน สหรัฐอเมริกาใช้ถั่วเหลือง เอเซียใช้มะพร้าว ปาล์มน้ำมัน งา ละหุ่ง สบู่ดำ เป็นต้น


<<< หน้าก่อนนี้ (หน้า 3) หน้าถัดไป (หน้า 5) >>>
*หมายเหตุ งานเขียนชิ้นนี้ ได้รับการคุ้มครองสิทธิตามพระราชบัญญัติคุ้มครองสิทธิทางปัญญา โดยลิขสิทธิเป็นของผู้เขียน ที่ให้เกียรตินำเผยแพร่ผ่าน วิชาการ.คอม เรามีความยินดีและอนุญาตให้ทำซ้ำหรือเผยแพร่ต่อเพื่อประโยชน์ทางการศึกษาเท่านั้น กรุณาให้เกียรติผู้เขียน โดยอ้างชื่อผู้เขียนและ วิชาการ.คอม (www.vcharkarn.com) ทุกครั้งที่ทำการเผยแพร่ต่อ ห้ามนำส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อในสื่อที่เอื้อประโยชน์ทางธุรกิจก่อนได้รับอนุญาต ขอขอบคุณที่ร่วมกันช่วยสร้างให้สังคมไทยเป็นสังคมแห่งปัญญา



จำนวน 18 ความเห็น, หน้า่ | -1-
ความเห็นเพิ่มเติมที่ 1 26 ก.ค. 2549 (19:53)
เป็นเรื่องราวที่น่าสนใจมากเลยค่ะ ทำให้ตามข่าวสารได้ทัน เข้าใจง่ายค่ะ
Optimism เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 165 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 155 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 2 27 ก.ค. 2549 (15:08)
ขอบคุณสำหรับความรู้ ที่ทำให้ได้ความรู้ความเข้าใจในเรื่องเชื้อเพลิงชีวภาพ (Biofuel) เพราะปัจจุบันเป็นเรื่องที่ใกล้ตัวเข้ามาเรื่อย ๆ ไม่ใช่เรื่องไกลตัวอีกต่อไป แล้ว
namtafa เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 25 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 156 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 3 27 ก.ค. 2549 (18:36)
อยากทราบรายละเอียดเพิ่มเติมครับในการทำ เอทานอล
ถาม
1 เอาแป้งมันสัมหลังที่เขาบดเป็นผงแล้วได้ไหม ถ้าเราจะผลิต เอทานอล 1 ลิตรใช้ปริมาณเท่าไหร่ครับ น้ำปริมาณเท่าไหร่
2 เอนไซค์ คืออะไรหาซื้อได้ที่ไหนใส่ปริมาณเท่าไหร่
3 ใช้เวลาหมักนานเท่าไหร่ แล้วใส่ยีสย์ปริมาณเท่าไหร่

อยากทราบมากเลยครับท่านใดมีความรู้เกี่ยวกับด้านนี้ช่วยตอบหน่อยครับ
e-mail นะครับ kanahcom_udom@hotmail.com กรุณาให้ข้อมูลด้วยครับ จะขอบพระคุณอย่างสูงครับ
kan เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 6 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 152 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 4 27 ก.ค. 2549 (18:38)
จากความคิดเพิ่มเติมที่3ครับแจ้งแก้ e-mailครับ kanhacom_udom@hotmail.com
kan เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 6 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 152 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 5 1 ส.ค. 2549 (19:39)
อืมม น่าสนใจทีเดียว
paopao เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 51 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 152 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 6 7 ส.ค. 2549 (10:55)
ไตรกลีเซอรไรด์ ไม่น่าจะมีสูตรเคมีว่า C3H5 เพราะ ประกอบด้วยกรีเซอรอลและแฟตตี้แอซิต แค่กรีเซอรอลก็มีคาร์บอน 3 ตัวเข้าไปแล้ว ยังไม่นับแฟตตี้แอซิตที่ต่อเข้าไปอีก 3 ขา แต่ละแฟตตี้แอซิตของน้ำมันพืช ก็มีคาร์บอนราว ๆ 18 ตัว แล้วแต่ว่าจเป็นสายสั้นหรือสายยาว ดังนั้นเราไม่สามารถบอกสูตรโครงสร้างของไตรกรีเซอไรด์ที่แน่นอนได้ เพราผันแปรไปตามความสั้นยาวของกรดไขมัน

อยากให้เช็คข้อมูลตรงนี้ด้วย เพราะน้อง ๆ มัธยมอาจใช้ข้อมูลไปอ้างอิง
thawankesmala เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 1361 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 281 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 7 21 ส.ค. 2549 (10:07)
อยากได้แบบการทำ เตา ก๊าซชีวภาพ ภายในครัวเรือน อยากเช่นการหมักพืชผักหรือเศษหญ้าให้เป็น LPG .ใช้ในครัวเรือน เพื่อจะได้เผยแพร ขอบคุณท่านผู้รู้ครับ
Mr.A เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 5 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 152 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 9 5 ก.ย. 2549 (11:25)
มีหลายหน่วยงานที่ทำงานเกี่ยวกับไบโอแก้ส การส่งเสริมรู้สึกว่าจะประสบความสำเร็จมากกว่าเชื้อเพลิงชนิดอื่น ๆ ผมเคยเห็นแบบก่อสร้างอยู่หลายแบบจะลองค้นให้อีกที ดูตรงนี้ไปพลาง ๆ ก่อน ครับ

http://www.re-energy.ca/t-i_biomassbuild-1.shtml
http://www.ees.adelaide.edu.au/pharris/biogas/beginners.html
thawankesmala เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 1361 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 281 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 10 7 ก.ย. 2549 (08:45)
เพิ่มเติมจาก "ความเห็นเพิ่มเติมที่ 6 " เรื่องสูตรของไตรกลีเซอร์ไรด์ค่ะ

C<sub>3</sub>H<sub>5</sub> นั้น เป็นแค่ส่วนหนึ่งของไตรกลีเซอร์ไรด์
จริง ๆ แล้ว C<sub>3</sub>H<sub>5</sub> มาจาก กลีเซอร์รอล (glycerol)

ตัวอย่างสูตรเคมีของไตรกลีเซอร์ไรด์ ดูจากlink นะคะ

http://www.elmhurst.edu/~chm/vchembook/552triglycerides.html
ว่านเจ้าขา เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 40 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 149 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 11 7 ก.ย. 2549 (08:51)
เพิ่มเติมจาก "ความเห็นเพิ่มเติมที่ 6 " เรื่องสูตรของไตรกลีเซอร์ไรด์ค่ะ

C3H5 นั้น เป็นแค่ส่วนหนึ่งของไตรกลีเซอร์ไรด์
จริง ๆ แล้ว C3H5 มาจาก กลีเซอร์รอล (glycerol)

ส่วนคาร์บอนสายโซ่ยาว ๆ ที่มาจาก carboxilic acid สามารถเปลี่ยนแปลงได้ (HO-CO-R : R คือคาร์บอนสายโซ่ยาว ๆ ที่ว่าค่ะ)

ข้อมูลเพิ่มเติมของไตรกลีเซอร์ไรด์ ดูจากlink นะคะ

http://www.elmhurst.edu/~chm/vchembook/552triglycerides.html

ว่านเจ้าขา เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 40 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 149 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 12 7 พ.ย. 2549 (12:51)
หากสนใจจริงจัง มาดูที่เวปนี้กันดีกว่าครับ http://geocities.com/thongmabiodiesel เป็นเวปผมเอง(สมัครเล่น) เพื่อเผยแพร่แก่คนที่อยากทำน้ำมันไบโอดีเซลไว้ใช้เอง
ThongMa เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 44 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 154 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 13 15 พ.ย. 2549 (11:00)
อยากทราบว่าน้ำมันพืชต่างชนิดกัน จะทำให้อาหารสุกต่างกันหรือไม่ ด้วยเหตุผลอะไร
พอดีต้องนำไปทำรายงานทางกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ ขอบพระคุณอย่างสูง
o_chem_o เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 1 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 152 ดวง - โหวตเพิ่มดาว

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 14 8 ธ.ค. 2549 (12:26)
อยากทราบว่า น้ำมันพืชชนิดต่างๆ สามารถนำมาผลิตเป็นน้ำมันหล่อลืนเครื่องจักรอุตสาหกรรมได้หรือไม่
kruan@hotmail.com (IP:202.28.4.15)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 15 19 ธ.ค. 2549 (12:30)
การผลิตเอทานอลจากมันสำปะหลัง จะทำให้เกิดกลิ่นเหม็นเหมือนโรงงานแป้งหรือไม่ และจะป้องกันได้อย่างไร
phromwisuit@yahoo.com (IP:124.120.222.67)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 16 18 ม.ค. 2550 (10:42)
ต้องการรายชื่อบริษัทรับเหมาก่อสร้างโรงงานผลิตเอทานอล
thanapol@asahiomni.com (IP:58.10.102.29)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 17 28 ม.ค. 2550 (18:23)
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆค่ะ ช่วยได้มากเลยค่ะ
จิรัชญา (IP:124.120.161.169)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 19 5 ก.พ. 2550 (20:18)
กอบกุนกั้บ
yoyoyo (IP:125.24.28.98)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 20 10 ก.พ. 2550 (12:14)
ข้อมูลที่ได้ศึกษาดูแล้วเข้าใจดี แต่ขออยากให้บอกอัตราส่วนผสมให้ด้วย เพื่อนำไปทดลองใช้และเป็นวิชาทานต่อไป
หมง เก็บเข้า Contact List ส่ง vSMS
ร่วมแบ่งปันความรู้และความเห็นแล้ว 1 ครั้ง - ได้รับดาวแล้ว 150 ดวง - โหวตเพิ่มดาว


กรุณา login เพื่อ comment งานเขียนนี้

???? สมัครสมาชิก ฟรี ตลอดชีพ


dummy user
(ผู้ใช้ทดสอบ ที่ไม่มีตัวตน)

ผู้ชมข้อมูลนี้แล้ว 33,146 ครั้ง
เป็นสมาชิก: นานกว่า 7 ปี
แบ่งปันความรู้ 37 ครั้ง
ได้รับดาว 237 ดวง

โหวตเพิ่มดาว


บทความอื่น

เชื้อเพลิงชีวภาพ (Biofuel) : พลังงานจากธรรมชาติ...เพื่อธรรมชาติ [88,233]
?????? 0 ?????? ?? ??????????????????

บทความแนะนำ

การเกิด สึนามิ [520,268]
GMO พันธุวิศวกรรมศาสตร์ นางฟ้า หรือ ซาตาน [371,484]

Blog แนะนำ

วิชาการ.คอม ขอแนะนำงานเขียนชิ้นนี้ นำชัย ชวนคิด ฝัน และสรรค์สร้างสังคมไทย ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และธรรม [279,518]
Global Warming { English } [116,164]

Hot Links

คลังข้อสอบ | ข่าววิชาการ
เล่นกล/เกม | อ่านนิยาย
ข่าวทุนการศึกษา | ลิงค์

ขอบคุณผู้สนับสนุน

Google
 
ติดต่อลงโฆษณา :   คุณอันนา 081 4965363
สำนักงาน :   02 2015735
อีเมล์ :   
Copyright© 2000-2007, Vcharkarn.Com. All rights reserved.
คลิ๊กเพื่อดูสถิติ
รับรองและสนับสนุนโดย

สสวท.

มูลนิธิ พสวท.

พสวท.