นำชัย ชวนคิด ฝัน และสรรค์สร้างสังคมไทย

วันนี้เอาข่าวสั้นๆ ใน BBC เมื่อสัปดาห์ก่อนมาฝากกันครับ (ต้นฉบับไปดูได้ที่ http://news.bbc.co.uk/go/pr/fr/-/2/hi/health/7808348.stm) เรื่องของเรื่องก็คือ ... มีกองทุนชื่อ Sense About Science ต้องการตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์ 15 ชนิดในอังกฤษ ที่มีตั้งแต่เครื่องดื่มบรรจุขวด วิตามิน แชมพู ไปจนถึงโฟมล้างหน้า และแผ่นปิดตามตัว ที่อ้างว่าสามารถ “ดีทอกซ์ (detox)” หรือ “ล้างพิษ” ได้นั้นทำได้จริงหรือไม่ ก็เลยไปจ้าง The Voice of Young Science Network ให้ทดสอบดู

ผลหรือครับ?

ไม่มีผลิตภัณฑ์ใดเลยที่ได้ผลจริงตามที่โฆษณาไว้!

ผู้วิจัยตั้งข้อสังเกตไว้อีกหลายข้อ เช่น แต่ละบริษัทผู้ผลิตก็ “นิยาม” ความหมายของคำว่า “detox” ของตัวเองไว้ไม่เหมือนกันเลย และไม่ค่อยจะตรงกับความหมายในพจนานุกรมมาตรฐานทั่วๆ ไปที่หมายความว่า “ดึงเอาสารพิษออกจากร่างกาย” เช่น สารพิษที่ครีมล้างหน้ายี่ห้อหนึ่งหมายถึง ก็เป็นเพียงสิ่งสกปรกที่พบกันทั่วไปในชีวิตประจำวัน หรือไม่ก็เครื่องสำอางที่ใช้แต่งหน้า (ที่ไม่ได้เป็นพิษ) หรือไม่ก็น้ำมันจากผิวหนังของเราเอง


อันนี้เป็นแผ่นแปะเท้า ... ไม่รู้ว่าอยู่ในการทดลองนี้หรือเปล่า – ภาพจาก http://cures-book.com/verseo-detox-foot-patch.htm  

นอกจากนี้ ยังตามไปเช็คหลักสูตรดีท็อกซ์ 5 วันหลักสูตร ซึ่งก็ ... เหลวอีกตามเคย ... ไม่มีหลักฐานสนับสนุนข้ออ้างแต่อย่างใด ที่ฮาก็คือ นักชีววิทยาคนหนึ่ง comment ว่า หากผู้บริโภคกินอาหารตามที่เขียนไว้ในคู่มือสารอาหารที่ขายนั้น ก็จะดีขึ้นอยู่แล้ว – แม้ว่าจะไม่กินสารอาหารนั้นเลย! (ฮา)

ทีมงานสรุปไว้ง่ายๆ แต่บริษัทต่างๆ คงฟังแล้วระคายหูกันเป็นทิวแถวก็คือ สำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ดีท็อกซ์ต่างๆ (ที่วิจัยนี้) อย่างดีที่สุดคือ เปลืองเงิน แต่อย่างแย่คือ สูตรอาหารบางสูตรอาจมีอันตรายได้!

นำชัย

http://www.biotec.or.th/Guru/

13 ม.ค. 2552

ปล. ใครไม่เชื่อก็ไม่เป็นไร ... ไม่ต้องตามมาด่าว่าผมที่นี่นะครับ ... กรุณาเขียนตรงไปที่ BBC เลยนะครับ (อิอิ)