หมากฝรั่งเเบบใหม่ เคี้ยวเเล้วไม่เหนียวติดหนึบ (Non-stick chewing gum)

หมากฝรั่งเเบบใหม่ที่เคี้ยวเเล้วไม่เหนียวติดหนึบ อาจจะออกสู่ตลาดเร็วๆนี้ หลังจากที่มีการพัฒนาหมากฝรั่ง ‘Clean Gum’ ซึ่งไม่เหนียวติดพื้นผิวต่างๆ เช่น รองเท้า เสื้อผ้า หรือเเม้กระทั่งจากผมบนศีรษะของคนเราให้น่ารำคาญใจ

Revolymer ซึ่งบริษัทที่เเตกตัวออกมาจากมหาวิทยาลัย Bristol ทำการทดสอบการเหนียวติดของหมากฝรั่งชนิดใหม่นี้ตามถนนหนทาง (ซึ่งเเน่นอนว่าการทดสอบที่ไม่ค่อยจะสะอาดเเบบนี้ได้รับการรับรองจากองค์การบริหารท้องถิ่นเป็นที่เรียบร้อย) เเละได้ผลออกมาว่า มีสิทธิ์ถึง 75% ที่หมากฝรั่งยี่ห้อดังๆที่ผู้บริโภคนิยมเคี้ยวกันสมัยนี้จะเหนียวติดอยู่บนทางเดินเท้าเป็นเวลานาน เเต่สำหรับหมากฝรั่งชนิดใหม่ทุกชิ้น เมื่อถูกทิ้งลงบนทางเดินเท้าเดียวกัน จะถูกขจัดไปเองภายในเวลา 24 ชม.ตามเหตุการณ์ปกติ (ไม่ได้มีใครไปตั้งใจขจัดมันออก)

“ข้อดีของ Clean Gum นั้น นอกจากจะให้รสชาติที่ดีเวลาเคี้ยว เเละความสะดวกเมื่อต้องการจะทิ้งเมื่อเคี้ยวเสร็จเเล้ว Clean Gum ยังมีศักยภาพสูงที่จะถูกพัฒนาให้เป็นหมากฝรั่งที่ย่อยสลายตามธรรมชาติได้อีกด้วย” ศ. คอสโกรฟ เเห่งมหาวิทยาลัย Bristol กล่าว “หลักสำคัญของเทคโนโลยีที่เรากำลังใช้อยู่นี้ คือการเติมโพลีเมอร์ (สารประกอบที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูง) ที่มีทั้งคุณสมบัติชอบน้ำ (hydrophilic) เเละคุณสมบัติไม่ชอบน้ำ (hydrophobic) ในโมเลกุลเดียวกันเข้าไปในสูตรการผลิตหมากฝรั่ง โพลีเมอร์จะทำให้เกิดการเปลี่ยนเเปลงทางคุณสมบัติทางพื้นผิวของหมากฝรั่งที่เคี้ยวเเล้ว ให้มีความสามารถในการยึดติดพื้นผิวต่างๆน้อยลง”

นาย โรเจอร์ เพทเเมน กรรมการบริหารของ Revolymer กล่าวว่า “ผมพอใจมากในด้านความคืบหน้า เราใช้เวลาเเค่ปีครึ่งในการประยุกต์เทคโนโลยีของสหราชอาณาจักรให้กลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยเเก้ปัญหาสิ่งเเวดล้อมที่เกิดจากหมากฝรั่งได้” นาย เพทเเมนเสริมต่อว่า “คาดว่าหมากฝรั่งที่เคี้ยวเเล้วทิ้งง่าย ย่อยสลายเองตามธรรมชาตินี้ จะออกสู่ตลาดเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคในปี 2008”

อย่างนี้ ในอนาคต ประเทศที่ห้ามการนำเข้าเเละค้าขายหมากฝรั่งอย่างสิงคโปร์ อาจจะพิจารณาเปลี่ยนกฏหมายเกี่ยวกับหมากฝรั่งใหม่ก็เป็นได้

เเหล่งข่าว: http://news.webindia123.com/news/Articles/Science/20070914/767026.html

วันที่ 14 กันยายน 2550