สารเนื้อเดียว-ผสม ต่างกันยังไงคะ

เอาแบบละเอียด(มากๆ)นะ


ความคิดเห็นที่ 1


29 เม.ย. 2546 11:12
  1. ไม่น่ายากนะ ก็ดูที่เนื้อของสารเป็นหลัก ถ้ามองออกเป็นหลายอย่างรวมกันก็เป็นของผสม เช่น พริกเกลือที่ใช้สำหรับจิ้มกับมะม่วงเป็นของผสม ถ้าน้ำผสมกับเกลือละลายรวมกันเรามองไม่ออกเป็นสองเนื้อสารก็เป็นเนื้อเดียวไงตรงไปตรงมา

ความคิดเห็นที่ 6

4 มิ.ย. 2546 17:30
  1. ใช่ๆๆๆๆๆ

ความคิดเห็นที่ 7

11 มิ.ย. 2547 19:34
  1. ไม่รู้เหมือนกันนะ

ความคิดเห็นที่ 8

20 มิ.ย. 2547 18:37
  1. คอลลอยด์ ถ้าใช้เกณฑ์ในการจำแนกเปรียบเทียบกับสารละลายกับแขวนลอยด์ ก็คือ สารละลาย สามารถผ่านรูของกระดาษกรอง และเซลโลเฟนได้ คอลลอยด์ สามารถผ่านรูของกระดาษกรอง แต่ไม่สามารถผ่าน เซลโลเฟนได้ แขวนลอยด์ ไม่สามารถผ่านรูของกระดาษกรองและเซลโลเฟนได้ หรือดูที่ปรากฎการณ์ทินดอลล์ หรือการกระเจิงของแสง เมื่อฉายแสงผ่านสารพวกสารคอลลอยด์เราจะมองเห็นเป็นลำแสง เช่น ตอนเรากวาดบ้านตอนเช้าเผอิญบ้านเราหลังคารั่วจำเห็นเป็นลำแสงท่ามกลางฝุ่น หรือดูตอนนักร้องร้องเพลงบนเวทีสิ เวลาเค้าปล่อยควัน แล้วส่องแสงไปที่นักร้องเราจะเห็นเป็นลำแสงอย่างชัดเจน

ความคิดเห็นที่ 9

20 มิ.ย. 2547 18:39
  1. เกณฑ์ที่ว่าก็คือ ใช้ขนาดอนุภาคของสารเป็นเกณฑ์

ความคิดเห็นที่ 10

27 มิ.ย. 2547 11:15
  1. อิมันชันคืออะไรครับ

ความคิดเห็นที่ 11

27 มิ.ย. 2547 23:05
  1. เรารู้จักแต่อินมันซิฟายเออร์ คือเป็นสารที่ทำหน้าที่เป็นตัวประสานให้อนุภาคของเหลวสองชนิดที่ไม่ละลายซึ่งกันและกันรวมกันได้.... EX.ไข่แดงช่วยให้นํ้ามันพืชกับนำ้ส้มสายชู+นํ้ารวมกันได้

ความคิดเห็นที่ 12

28 มิ.ย. 2547 22:11
  1. อิมัลชั่นคือคอลลอยด์ระหว่างของเหลวกับของเหลว

ความคิดเห็นที่ 13

9 ก.ค. 2547 10:31
  1. สารคืออะไร

ความคิดเห็นที่ 14

13 ก.ค. 2547 18:44
  1. สารเนื้อเดียวคือสารที่มองเป็นเนื้อเดียวมีทั้งสารบริสุทธิ์และสารละลาย สารบริสุทธิ์แบ่งออกเป็น ธาตุและสารประกอบ ส่วนสารเนื้อผสมมองเห็นหลายอย่างเช่นส้มตำ ปูน

ความคิดเห็นที่ 15

13 ก.ค. 2547 20:07
  1. สารเนื้อเดียว คือ สารที่มองด้วยตาเปล่าแล้วเป็นเป็นเนื้อเดียวกัน เช่น น้ำ สารเนื้อผสม คือ สารที่ลองแล้วเป็นความแตกจ่างชัดเจน เช่น ก๋วยเตี๋ยว คอนกรีต เป็นต้น ผิดพลาดตรงไหนอภัยนะค่ะ

ความคิดเห็นที่ 16

14 ก.ค. 2547 21:45
  1. แล้วเกลือกะน้ำตาลล่ะ?

ความคิดเห็นที่ 17

19 ก.ค. 2547 12:48
  1. 11111111111111111111112222222222223333334443333333366656565+9+549+679478478940149+865849848959548785794123 879++4148965 4 +4865489548921456+4848597+5467-+-234153414546 321026 56256+025+0. 236566056

ความคิดเห็นที่ 18

21 ก.ค. 2547 18:24
  1. คอลลอยด์ ประเภทนำกระทิ กับประเภทนำหวานแตกต่างกันยังไงคะ เด็กอ่อนวิทย์

ความคิดเห็นที่ 19

24 ก.ค. 2547 19:57
  1. คอลลอยด์ที่เป็นของเหลวมีอะไรบ้างคะ

ความคิดเห็นที่ 20

29 ก.ค. 2547 20:24
  1. คอลลอยด์มีอะไรบ้าง

ความคิดเห็นที่ 21

29 ก.ค. 2547 21:08
  1. เยอะแยะ กาว แป้งเปียก เยลลี่ ฝุ่นในอากาศ นม น้ำสลัด ฟองเบียร์ ฯลฯ

ความคิดเห็นที่ 22

2 ส.ค. 2547 11:24
  1. สารเนื้อเดียวคือ สารที่เรามองเห็นเป็นเนื้อเดียว แบ่งได้เป็นธาตุและสารประกอบ สารเนื้อผสมคือ สารที่เรามองแล้วไม่เห็นเป็นเนื้อเดียวกัน สิ่งที่อยู่ระหว่างสารเนื้อเดียวกับสารเนื้อผสมก็คือ คอลลอยด์ คุณสมบัติของคอลลอยด์ ก็จะมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางระหว่าง10ยกกำลัง-4ถึง10ยกกำลัง-7 สามารถผ่านกระดาษกรองได้ เวลาทดสอบเราจึงควรใช้กระดาษเซลโลเฟน คอลลอยด์จะมีปรากฏการณ์ที่สำคัญด้วยคือ ทิลดอลล์ (การกระเจิงของแสงเมื่อแสงผ่าน) และคอลลอยด์จะไม่ตกตะกอนนะคะ สามารถเคลื่อนที่ได้ทุกทิศทาง(movement) หวังว่าคงเป็นประโยชน์สำหรับเพื่อนๆทุกคนนะคะ

ความคิดเห็นที่ 23

3 ส.ค. 2547 00:42
  1. สารละลายก็จัดเป็นสารเนื้อเดียวด้วยครับ

ความคิดเห็นที่ 24

9 ส.ค. 2547 17:45
  1. คุณสมบัติของสารเนื้อเดียวคือ

ความคิดเห็นที่ 25

10 ส.ค. 2547 16:27
  1. มองเห็นเป็นเนื้อเดียวกันหมด

ความคิดเห็นที่ 26

12 ส.ค. 2547 09:43
  1. สารเนื้อเดียว สารเนื้อเดียวจะเห็นเป็นเนื้อเดียวกันหมดอย่างเช่น น้ำแป้ง และสารเนื้อผสม จะมองเห็นจะดูออกเลยว่าเป็นสารเนื้อผสมอย่างเช่นข้าว เม็ดข้าวโพด จ้า....

ความคิดเห็นที่ 27

22 ส.ค. 2547 19:29
  1. สารเนื้อเดียวมี2ประเภทคือ 1.สารบริสุทธิ์ 2.สารประกอบ

ความคิดเห็นที่ 28

24 ส.ค. 2547 18:21
  1. สารคอลลอยด์อิมัลชันเป็นยังไงอะครับช่วยเล่าให้ฟังหน่อยครับ

ความคิดเห็นที่ 29

24 ส.ค. 2547 19:55
  1. ขอขอบคุณรุ่นพี่ที่ได้ให้ข้อมูล

ความคิดเห็นที่ 32

28 ส.ค. 2547 16:30
  1. แล้ว อากาศเป็นสารเนื้อเดียว หรือเนื้อ ผสม เพราะหนังสือบางเล่มก็เขียน - อากาศเป็นสารละลายเนื้อผสม - อากาศเป็นสารละลายเนื้อเดียว ซึ่งต่างบริษัทก็เขียนต่างๆกัน ไม่รุจะเชื่อเล่มไหมดี ครับ

ความคิดเห็นที่ 33

28 ส.ค. 2547 18:48
  1. 1.อากาศ เป็นสารเนื้อเดียวหรือเนื้อผสมนั้นเราพิจารณาง่าย ๆ คือ เรามองเห็นองค์ประกอบของอากาศหรือปล่าว (อากาศประกอบก๊าซต่าง) ซึ่งเรามองไม่เห็นองค์ประกอบดังนั้นเราจึงจัดว่าอากาศเป็นสารเนื้อเดียวประเภทสารละลายเนื่องจากประกอบด้วยก๊าซต่าง ๆผสมกันอย่างสมบูรณ์ (พูดถึงอากาศโดยทั่วๆ ไปน่ะ)

ความคิดเห็นที่ 34

alek
29 ส.ค. 2547 17:12
  1. อากาศ ถ้ารวมฝุ่นด้วย ก็เป็นของผสมไม่ใช่เหรอ

ความคิดเห็นที่ 35

29 ส.ค. 2547 22:20
  1. อืมใช่! การพิจารณาว่าอากาศเป็นสารละลายเนื้อเดียวหรือสารเนื้อผสมก็แล้วแต่จะมองอากาศ ตอนไหน? ที่ไหน? ถ้าตอนฝนตกใหม่ ๆ เมื่อเราเปิดไฟหน้ารถเราจะเห็นลำแสง เราก็บอกว่าอากาศบริเวณนั้นเป็นคอลลอยด์ (ก๊าซต่าง + ไอน้ำ:สมบัติของคอลลอยด์) เป็นต้น แต่โดยทั่วไปถ้าเค้าถามว่าอากาศเป็นสารเนื้อเดียวหรือเนื้อผสมอ่ะครับ เค้าจะคิดแค่อากาศบริสุทธิ์น่ะครับ โดยไม่คำนึงถึงอากาศที่เป็นมลพิษ หรือมีฝุ่นครับ

ความคิดเห็นที่ 36

30 ส.ค. 2547 09:27
  1. คอลลอยด์เป็นสารเนื้อผสมมีอนุภาคของตัวถูกละลายที่ใหญ่กว่าอนุภาคของตัวทำละลาย มีลักษณะคล้ายกาวเช่น นมสด วุ้น เยลลี่ สบู่ นำแข็ง เป็นต้น คอลลอยด์จะไม่รวมเป็นเนื้อเดียวกันจึงต้องมีตัวประสานคือEmulsifier สมบัติของคอลลอยด์อีกอย่างหนึ่งคือเมื่อแสงเดินทางผ่านคอยด์จะมองเห็นเป็นลำแสง เราเรียกปรากฏการณ์นี้ว่า ทินคอล หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆ นะคะ

ความคิดเห็นที่ 37

30 ส.ค. 2547 09:43
  1. คอลลอยด์คือไร

ความคิดเห็นที่ 38

31 ส.ค. 2547 18:06
  1. แรกๆน้องคงรู้ว่าสารสามารถแบ่งได้เป็นสองชนิดคือสารเนื้อเดียวกับเนื้อผสม แต่คอลลอยด์เป็นสารอีกชนิดหนึ่งเลยโดยไม่สรุปว่าเป็นเนื้อเดียว หรือผสม ซึ่งมีลักษณะสำคัญ คือ ปรากฏการกระเจิงแสง หรือ ทินดอล คือ เมื่อน้องฉายแสงเข้าไปแล้วจะเห็นเป็นลำแสงชัดเจน

ความคิดเห็นที่ 40

8 ก.ย. 2547 21:00
  1. อยากทราบสารประกอบของ แอมโมเนีย CH3OH น้ำตาลทราย H2SO4 C6H12O6 H2S บอกหน่อย ด่วนค่ะ

ความคิดเห็นที่ 41

8 ก.ย. 2547 21:05
  1. บอกด่วนค่ะ

ความคิดเห็นที่ 42

9 ก.ย. 2547 14:54
  1. คอลลอยด์ ก็คือ ขอนลอยยังไงล่ะครับคุณหนู ๆ ก็คือจระเข้เด็ก ๆ ที่มีขนาดอยู่ในระหว่าง 0.000001 - 0.0001 ลบ.ซม. สามารถว่างยน้ำได้อยู่ทั่วกระจายแม่น้ำ ลำคลอง ได้โดยไม่ตก(จม)ลงสู่ก้นตมของแม่น้ำ และลำคลอง พอตอนกลางคืนถ้านำไฟฉายมาส่องในน้ำก็จะสามารถเห็นลำแสงพิฆาตของขอนลอยที่ฟุ้งกระจายอยู่ในน้ำ เรียกว่าประกฏการณ์ทินดอล หรือปฏิบัติการล่าจระเข้ และขอนลอย(จระเข้)ยังมีประจุไฟฟ้าชนิดหนึ่งที่ผิวหนงของมันทำให้มันสามารถลอยอยู่ในน้ำไ้ด้ เอาไปแค่นี้ก่อนละกันถ้าอยากรู้มากกว่านี้สอบถามได้เป็นการส่วนตัว // เขียนเองโดยหลง วศบ.โยธา ภาคใต้

ความคิดเห็นที่ 44

15 ก.ย. 2547 12:01
  1. ดีอ๊าบ

ความคิดเห็นที่ 45

15 ก.ย. 2547 12:22
  1. ประโยชน์ของสารประกอบและธาตุมีอะไรบ้าง ด่วนเลยค่ะ ! T_T

ความคิดเห็นที่ 46

16 ก.ย. 2547 14:30
  1. อยากทราบว่าสารคอลลอยด์เป็นอย่างไรครับ

ความคิดเห็นที่ 47

16 ก.ย. 2547 14:36
  1. อยากได้ข้อมูลเกี่ยวกับสารเคมีเยอะๆ ด่วนนะครับ ..... จาก เด็กสันทราย เชียงใหม่

ความคิดเห็นที่ 48

16 ก.ย. 2547 14:42
  1. อยากทราบว่าคนที่ให้ข้อมูลชื่ออะไรครับผม อยากรู้คัรบ บอกด้วยนะครับ ขอร้อง เป็นผู้ชายหรือหญิงครับ ถ้าสวย ขอ............ นะครับ

ความคิดเห็นที่ 49

1 ต.ค. 2547 09:38
  1. สารบริสุทธิ์และสารละลายเหมือนกันตรงไหนบ้าง

ความคิดเห็นที่ 50

1 ต.ค. 2547 15:34
  1. หวัดดี

ความคิดเห็นที่ 51

1 ต.ค. 2547 18:44
  1. สารบริสุทธิ์กับสารละลายเหมือนกันตรงที่ขึ้นต้นด้วยคำว่าสารเหมือนกัน

ความคิดเห็นที่ 52

1 ต.ค. 2547 18:47
  1. 555555555555555555555555555555555555555

ความคิดเห็นที่ 53

2 ต.ค. 2547 18:57
  1. ---------------สารผสม คือ สารที่มีองค์ประกอบภายในแตกต่างกัน หรือสารที่เนื้อไม่เหมือนกันทุกส่วน เช่น พริกเกลือ คอนกรีต ดิน ---------------สารเนื้อเดียว คือ สารที่มีองค์ประกอบภายในเหมือนกัน มองเห็นเป็นเนื้อเดียวกัน แบ่งออกเป็นสารบริสุทธิ์และสารละลาย สารบริสุทธิ์---------------เหล็กกล้าเป็นชิ้น Fe สารละลาย---------------เป็นสารเนื้อเดียวที่มีสัดส่วนในการรวมกันของธาตหรือสารประกอบไม่คงที่เขียนสูตรที่แน่นอนแทนไม่ได้ เช่น นำ้อัดลม อากาศ นาก ทองเหลือง โลหะผสมทุกชนิด

ความคิดเห็นที่ 54

2 ต.ค. 2547 18:58
  1. ---------------สารผสม คือ สารที่มีองค์ประกอบภายในแตกต่างกัน หรือสารที่เนื้อไม่เหมือนกันทุกส่วน เช่น พริกเกลือ คอนกรีต ดิน ---------------สารเนื้อเดียว คือ สารที่มีองค์ประกอบภายในเหมือนกัน มองเห็นเป็นเนื้อเดียวกัน แบ่งออกเป็นสารบริสุทธิ์และสารละลาย สารบริสุทธิ์---------------เหล็กกล้าเป็นชิ้น Fe สารละลาย---------------เป็นสารเนื้อเดียวที่มีสัดส่วนในการรวมกันของธาตหรือสารประกอบไม่คงที่เขียนสูตรที่แน่นอนแทนไม่ได้ เช่น นำ้อัดลม อากาศ นาก ทองเหลือง โลหะผสมทุกชนิด ตอบโดยอาจารย์ก้องบั้งไฟ

ความคิดเห็นที่ 55

28 ต.ค. 2547 17:28
  1. ไม่เหนมีรายเรยอ่า ไหนว่าดีงาย - - =^= พูดก้อพูดเหอะม่ายได้เรื่องเรย

ความคิดเห็นที่ 57

20 พ.ย. 2547 19:29
  1. อยากทราบว่าส่วนประกอบของทองเหลืองมีอะไรบ้าง

ความคิดเห็นที่ 58

21 พ.ย. 2547 12:36
  1. เขียนต่างกันครับ..................... สารเนื้อเดียวหรือสารเอกพันธ์(น่าจะเขียนอย่างนี้นะ) สามารถมองได้ด้วยตาเปล่าแต่เห็นเนื้อสารกลมกลืนกันมาก มีสมบัติเหมือนกันตลอดทุกส่วนของสารนั้น ส่วนสารเนื้อผสมหรือสารวิวิธพันธ์ก็ตรงข้ามกับสารเนื้อเดียว จบบริ...................อวสาร เอ้ยยังไม่จบ 10**-7cm คือ d ของสารที่อยู่ในสารอีกชนิดหนึ่งที่เล็กที่สุดของสารเนื้อผสม ถ้าdของสารที่อยู่ในสารอีกชนิดหนึ่งมีค่าของdต่ำกว่านี้มันจะเป็นสารเนื้อเดียว...

ความคิดเห็นที่ 59

21 พ.ย. 2547 12:36
  1. เขียนต่างกันครับ..................... สารเนื้อเดียวหรือสารเอกพันธ์(น่าจะเขียนอย่างนี้นะ) สามารถมองได้ด้วยตาเปล่าแต่เห็นเนื้อสารกลมกลืนกันมาก มีสมบัติเหมือนกันตลอดทุกส่วนของสารนั้น ส่วนสารเนื้อผสมหรือสารวิวิธพันธ์ก็ตรงข้ามกับสารเนื้อเดียว จบบริ...................อวสาร เอ้ยยังไม่จบ 10**-7cm คือ d ของสารที่อยู่ในสารอีกชนิดหนึ่งที่เล็กที่สุดของสารเนื้อผสม ถ้าdของสารที่อยู่ในสารอีกชนิดหนึ่งมีค่าของdต่ำกว่านี้มันจะเป็นสารเนื้อเดียว...

ความคิดเห็นที่ 60

29 พ.ย. 2547 20:19
  1. ถามหน่อยสิค่ะ เกณฑ์ในการแบ่งระหว่างตัวถูกละลายและตัวทำละลายคืออะไรค่ะ

ความคิดเห็นที่ 61

14 ธ.ค. 2547 21:11
  1. ผมคิดว่าสารเนื้อเดียวกับสารเนื้อผสมตกต่างกันตรงที่ สารเนื้อผสม มีลักษณ์คือ มีการผสมสารนั้นจะมี2สารที่นำมผสมกันจะเห็นความแตกตางได้เลย แต่สารเนื้อเดียวที่นำมาผสมสารกันแล้วจะเห็นเป้นเนื้อเดียวกันอยางเห็นได้ชัด

ความคิดเห็นที่ 62

14 ธ.ค. 2547 21:55
  1. ตอบ60 ใช้ได้หลายเกณฑ์ครับ จะใช้ปริมาณก็ได้ ใครมากกว่าก็เป็นตัวทำ เช่นเหล้า มีแอลกอฮอล์สิบกว่าเปอร์เซนต์ ที่เหลือเป็นน้ำ ดังนั้นน้ำเป็นตัวทำละลาย หรือจะใช้สถานะของสารละลายก็ได้ ส่วนผสมตัวไหนสถานะเหมือนสารละลายก็เป็นตัวทำ เช่นเกลือกับน้ำ

ความคิดเห็นที่ 66

30 พ.ค. 2548 21:01
  1. เราก็งง

ความคิดเห็นที่ 67

4 มิ.ย. 2548 20:14
  1. คอลลอยด์ ได้แก่อะไร บ้างครับ ( 3 อย่าง )

ความคิดเห็นที่ 68

5 มิ.ย. 2548 13:28
  1. อิมัลชั่นคือคอลลอยด์ที่เกิดจากการนำของเหลว2ชนิดมารวมกันและทำให้เป็นคอลลอยด์โดยเขย่าแรงๆเพื่อให้ของเหลวทั้ง2ชนิดแตกตัวเป็นอนุภาคเล็กๆกระจายตัวแทรกอยู่ระหว่างกันอย่างทั่วถึงซึ่งการกระจายตัวนี้จะไม่ถาวรและเมื่อตั้งทิ้งไว้ของเหลวทั้ง2จะแยกตัวเป็นชั้นไม่สามารถเข้ากันได้

ความคิดเห็นที่ 72

18 มิ.ย. 2548 12:04
  1. แล้วแขวนลอยคืออารายอ่าค่า ช่วยตอบหน่อยนะค่า อิอิ

ความคิดเห็นที่ 73

18 มิ.ย. 2548 12:08
  1. ยกตัวอย่างสารเนื้อเดียวและเนื้อผสมไห้หน่อยด้ายหมายอ่าค่า

ความคิดเห็นที่ 74

22 มิ.ย. 2548 12:34
  1. สารเนื้อเดียวหรือสารละลายประกอบด้วยอะไรบ้างครับ

ความคิดเห็นที่ 75

22 มิ.ย. 2548 21:06
  1. บอกด้วยค่ะว่าข้อความที่ไหนเป็นคำตอบที่ถูกค่ะ คนที่ไม่รู้เรื่องอย่างหนู จะได้รู้เรืองไงค่ะและจะไม่ทำงงหรือ ซับซนค่ะ ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ที่ซับซนไม่รู้ว่าอ่านเเล้วตัวไหนผิดหรือตัวไหนถูก ขอบคูณค่าๆ

ความคิดเห็นที่ 76

24 มิ.ย. 2548 14:26
  1. ขอตัวอย่างสารเนื้อเดียว10ชื่อใครบอกได้บ้าง

ความคิดเห็นที่ 77

29 มิ.ย. 2548 18:44
  1. น่าจะมีเนื้อหาวิชาวิทย์ม.ต้น-ม.ปลายเยอะ ๆ โดยเฉพาะ ม.1-ม.2

ความคิดเห็นที่ 78

29 มิ.ย. 2548 19:15
  1. สารเนื้อเดียวก็มีองค์ประกอบเพียงอย่างเดียวหรือ 2 อย่างขึ้น-ไปแต่มองเห็นกันอย่างกลมกลืน สารเนื้อผสมก็มีอัตราส่วนผสมไม่เท่ากันเป็นสารที่มีองค์-ประกอบ 2 อย่างขึ้นไป มองเห็นไม่กลมกลืน

ความคิดเห็นที่ 79

29 มิ.ย. 2548 23:21
  1. อิมัลชัน(Emulsion) เป็นของเหลวฟุ้งกระจายในของเหลว และมีตัวเชื่อมประสานทำให้เข้ากัน เช่น น้ำ+น้ำมันมีสบู่เป็นemulsifier(ตัวเชื่อมประสาน)

ความคิดเห็นที่ 80

3 ก.ค. 2548 14:34
  1. สารบริสุทธ์ 2ชนิดจะต้องมีลักษณะอย่างไรจึงจะแสดงพฤติกรรมใกล้เคียงกับสารละลายในอุดมคติเมื่อทำการผสมกันอธิบายพร้อมยกตัวอย่าง

ความคิดเห็นที่ 82

12 ก.ค. 2548 20:49
  1. สารเนื้อเดียวหมายถึงอะไรค่ะ

ความคิดเห็นที่ 83

18 ก.ค. 2548 20:13
  1. ยกตัวอย่างสารประกอบให้หน่อย

ความคิดเห็นที่ 84

20 ก.ค. 2548 10:56
  1. สารแบ่งออกเป็น 3 ประเภท คือ 1.สารเนื้อเดียว เช่น น้ำ บริสาทธิ์สามารถแบ่งออกได้อีกเป็น สารบริสุทธิ์ กับสารประกอบ สารบริสุทธิ์ก็แบ่งออกเป็นธาตุและสารประกอบ 2.คอลลอยด์ มีลักษณะคล้ายกับน้ำนม คือขุ่นแต่ไม่ตกตะกอนเช่น นม โดยคอลลอยด์มี สถานะ คือของแข็งที่ผสมอยู่กับของแข็ง ของแข็งที่ผสมกับก๊าซ ของแข็งที่รวมกับของเหลว *ของเหลวที่ผสมในของเหลว 3 สารเนื้อผสม คือสารที่รวมกัน2ชนิดขึ้นไปมีเห็นได้อย่างชัดเจน เช่น น้ำโคลน และจะตกตะกอน

ความคิดเห็นที่ 85

20 ก.ค. 2548 10:57
  1. ความเห็นที่ 26 น้ำแป้งไม่ใช่สารเนื้อเดียวนะครับ แต่เป็นคอลลอยด์

ความคิดเห็นที่ 86

20 ก.ค. 2548 10:59
  1. อีมัลชัน เป็ฯคอลลอยด์ชนิดหนึ่งที่เป็นของเหลวรวมกับของเหลว โดยมีตัวประสารคือ อีมัลซิฟายเออร์ เช่น น้ำกับน้ำมัน จะแยกชั้นกันรวมกันไม่ได้ จะรวมกันได้มีตัวทำประสาน คือ สบู่

ความคิดเห็นที่ 87

20 ก.ค. 2548 11:01
  1. มีใครเรียนเคมี ของอาจารย์อุ๊รึป่าวครับ

ความคิดเห็นที่ 88

20 ก.ค. 2548 11:03
  1. สารบริสุทธิ์ยังสามารถแบ่งออกเป็น ธาตุและสารประกอบอีกนะครับ

ความคิดเห็นที่ 89

25 ก.ค. 2548 11:27
  1. สารละลายเนื่อเดียวมีกี่ชนิด

ความคิดเห็นที่ 90

27 ก.ค. 2548 18:26
  1. ต้องการรู้เรื่องสารเนื้อเดียวและเนื้อผสมจังเลยงับ

ความคิดเห็นที่ 91

27 ก.ค. 2548 20:04
  1. ต้องศึกษาเอานะค่ะ ถึงจะรู้เรื่อง

ความคิดเห็นที่ 92

29 ก.ค. 2548 05:27
  1. สารเนื้อเดียว เช่น สังกะสี เกลือ นำตาลทราย น้ำกลั่น เป็นต้น สารเนื้อเดีวยมีลักษณะดังนี้ 1.เป็รนสารที่มีลักษณะของเนื้อสารเป็นเนื้อเดียวกัน 2.สารเนื้อเดียวชนิดเดียวกันมีสมบัติเหมือนกันทุกประการ 3.อาจเป็นสารละลายหรือสารบริสุทธิ์ก็ได้ 4.ประกอบด้วยสารเพียงชนิดเดียว เช่น เหล็ก ทองคำ สังกะสี เกลือ น้ำตาลทราย เป็นต้น หรือประกอบด้วยสารมากกว่า1ชนิดก็ได้ เช่น น้ำหวาน น้ำเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำเชื่อม ฝุ่นละออง เป็นต้น สารเนื้อผสม เช่น ดิน หิน น้ำโคลน พริกกับเกลือ ฝุ่นละออง เป็นต้น เป็นสารที่มีลักษณะสำคัญดังนี้ 1.เป็นสารที่มีลัษณะของเนื้อสารไม่ผสมกลมกลืนเป็นเนื้อเดียวกัน 2.ประกอบด้วยสาร1ชนิดขึ้นไปมาผสมกัน 3.สารเนื้อผสมแต่ละส่วนมีสมบัติและองค์ประกอบแตกต่างกัน

ความคิดเห็นที่ 93

1 ส.ค. 2548 19:54
  1. แล้วพริกเป็นสารอะไรหงะ

ความคิดเห็นที่ 98

10 ส.ค. 2548 09:42
  1. ไม่น่าเบื่อหรอกได้ความรู้ดี

ความคิดเห็นที่ 99

10 ส.ค. 2548 10:01
  1. ตอบข้อ 49 สารละลายมีอัตราส่วนองค์ประกอบไม่คงที่จะเป็นเท่าใดก็ได้ขอให้รวมเป็นสารเนื้อเดียว สารบริสุทธิ์ เพราะว่ามีอัตราส่วนองค์ประกอบคงที่ จึงเขียนเป็นสูตรเคมีได้ จุดหลอมเหลวจุดเดือดคงที่

ความคิดเห็นที่ 100

13 ส.ค. 2548 13:49
  1. อยากได้ข้อมูลที่เกี่ยวกับสารแขวนลอยและสารคอลลอยด์ใครรู้ช่วยบอกด้วยนะครับต้องการด่วนมากครับ

ความคิดเห็นที่ 101

13 ส.ค. 2548 13:53
  1. คอลลอยด์เป็นสารเนื้อผสมมีอนุภาคของตัวถูกละลายที่ใหญ่กว่าอนุภาคของตัวทำละลาย มีลักษณะคล้ายกาวเช่น นมสด วุ้น เยลลี่ สบู่ นำแข็ง เป็นต้น คอลลอยด์จะไม่รวมเป็นเนื้อเดียวกันจึงต้องมีตัวประสานคือEmulsifier สมบัติของคอลลอยด์อีกอย่างหนึ่งคือเมื่อแสงเดินทางผ่านคอยด์จะมองเห็นเป็นลำแสง เราเรียกปรากฏการณ์นี้ว่า ทินคอล

ความคิดเห็นที่ 102

14 ส.ค. 2548 22:34
  1. เสริมนิดนึง...เมื่อวานอิมัลชั่นผสมอารัยกันแล้ว เราจาเรียกรวมกันว่าสารอิมิลซิไฟเออร์(ถ้าจำไม่ผิดนะ)

ความคิดเห็นที่ 103

16 ส.ค. 2548 10:55
  1. อยากได้รูภาพของสารประกอบและธาตุ

ความคิดเห็นที่ 104

16 ส.ค. 2548 13:31
  1. สารละลายต้องมีสารมากกว่า 1 ชนิด ประกอบด้วยตัวถูกละลายและตัวทำละลาย ตัวทำละลายมีปริมาณมากกว่าตัวถูกละลาย เช่นน้ำเกลือ มีน้ำมากกว่าเกลือ กาซโซฮอลล์มีน้ำมันมากกว่าอัลกอฮอลล์ ถ้าเนื้อสารหรือโมเลกุลของตัวถูกละลายแยกตัวออกจากกันไปอยู่กับตัวทำละลายได้มากกว่า 10 เปอร์เซนต์ /สารละลาย เรียกว่า ละลายดี ถ้าน้อยกว่า 1 เปอร์เซนต์ เรียกว่าละลายได้น้อยมากจนเรียกว่า ไม่ละลาย ข้อสังเกตุ สารมีขั้วจะละลายดีในสารมีขั้ว เช่นน้ำมี H +/ OH - จะละลาย Na+/Cl-ดีมาก ส่วนไขมันไม่มี่ขั้ว จะละลายดีในน้ำมัน อยากรู้เพิ่มให้ไปดูเรื่อง Intermolecular Force จาก Internet

ความคิดเห็นที่ 108

18 ส.ค. 2548 19:05
  1. สารเนื้อผสมจะมองเห็นไม่เป็นเนื้อเดียวกันแต่สารเนื้อเดียวจะมีลักษณะสมบัติแบบเดียวกันทุึกประการ T_T

ความคิดเห็นที่ 112

21 ส.ค. 2548 15:29
  1. ช่วยกรุณาส่งชนิดของาสรแขวนลอยและคอลลอยด์

ความคิดเห็นที่ 113

23 ส.ค. 2548 11:12
  1. ผมอยากได้ความรู้เกี่ยวกับเด็กนักเรียนของโรงเรียนหอวัง

ความคิดเห็นที่ 118

24 ส.ค. 2548 13:19
  1. 062065369

ความคิดเห็นที่ 119

27 ส.ค. 2548 13:28
  1. คอลลอยด์คคือสารเนื้อผสมใช่หรืเปล่า นำสลัดเป็นสารเนื้ออะไร

ความคิดเห็นที่ 120

30 ส.ค. 2548 21:18
  1. เนื้อผสมเพราะมาจากไข่แดง+น้ำมันพืช

ความคิดเห็นที่ 122

1 ก.ย. 2548 18:14
  1. ขอขอบคุณพี่ ๆ ทุก ๆ คนมากที่ให้ความรู้

ความคิดเห็นที่ 123

3 ก.ย. 2548 16:49
  1. นาก เกิดจากการผสมของ ทองแดง 60 % ทองคำ 35% เงิน 5% ทองเหลือง เกิดจากการผสมของ ทองแดง 60 %สังกะสี 40%

ความคิดเห็นที่ 129

11 ก.ย. 2548 19:17
  1. **สารเนื้อเดียวมีโมเลกุลเชื่อมต่อกัน มองเห็นเป็นสีเดียวตลอด เนื้อสาร **ส่วนสารเนื้อผสมคือสาร2ชนิดขึ้นไปมารวมต้วกันมองเห็นหลายสี โมเลกุลของสารไม่เชื่อมต่อกัน

ความคิดเห็นที่ 130

12 ก.ย. 2548 18:02
  1. ***สารเนื้อเดียวก็คือสารเนื้อเดียว*** ***สารเนื้อผสมก็คืสารเนื้อผสม***

ความคิดเห็นที่ 131

12 ก.ย. 2548 21:49
  1. ~~ตอบความคิดเห็นที่57นะค่ะ~~ **ทองเหลืองเป็นสารละลายประกอบด้วยตัวละลาย(Soiute)+ตัวทำละลาย(Solvent) **ดังนั้นทองเหลืองจึงประกอบด้วย สังกะสีและทองแดงนะค่ะ

ความคิดเห็นที่ 132

14 ก.ย. 2548 19:29
  1. สารเนื้อเดียว จะมองเห็นเป็นเนื้อเดียว แต่จะมีหลายประเภท คือ สารบริสุทธิ์ คือสารที่มีเนื้อเดียวไม่ว่าจะทำอะไร ส่วนสาร เนื้อผสม คือ สารที่มีหลายอย่างอยู่ในอย่างเดียวกัน

ความคิดเห็นที่ 136

24 ก.ย. 2548 10:53
  1. กยากรู้ว่าสารแขวนลอยคืออะไร อยากซี่โทรมา

ความคิดเห็นที่ 137

24 ก.ย. 2548 14:32
  1. ช่วยแสดง เกี่ยวกับสารบริสุทธิ์ให้ดูหน่อยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 138

24 ก.ย. 2548 14:34
  1. สารบรสุทธิ์ คือ อะไร

ความคิดเห็นที่ 139

26 ก.ย. 2548 11:06
  1. อยากขอหังงสือสมบัติของสารเนื้อเดียว/เนื้อผสม 1เล่ม

ความคิดเห็นที่ 140

เด็กวันพุธ(1)
29 ก.ย. 2548 16:28
  1. สารเนื้อผสมแยกออกจากสารเนื้อเดียวโดยชัดเจน(เกณฑ์ความกลมกลืนของเนื้อสาร) สารเนื้อเดียวแยกออกเป็นสารบริสุทธิ์และสารละลายโดยสารบริสุทธิ์จะมีอัตราส่วนขององค์ประกอบที่แน่นอนจึงมีสมบัติเฉพาะตัวเช่นจุดเดือด จุดหลอมเหลว และเขียนเป็นสูตรเคมีได้(ธาตุและสารประกอบ) สารละลายมีอัตราส่วนผสม(ตัวละลายและตัวทำละลาย)เป็นเท่าใดก็ได้ ขอให้รวมกันเป็นสารเนื้อเดียว

ความคิดเห็นที่ 142

13 ต.ค. 2548 17:22
  1. อากาศแห้ง เป็นสารเนื้อเดียวรึป่าวคะ

ความคิดเห็นที่ 143

2 พ.ย. 2548 21:13
  1. มวลและปริมาตรมีสูตรการคำนวนไม๊

ความคิดเห็นที่ 145

darkmagic
3 พ.ย. 2548 19:09
  1. มีบอกชนิดสารบ้างไหม

ความคิดเห็นที่ 146

4 พ.ย. 2548 10:55
  1. จะทำไงดีนะเรื่องสารละลายถึงจะมาอยู่ในรอยหยักสมองมากมาก

ความคิดเห็นที่ 147

4 พ.ย. 2548 10:58
  1. มีเว๊บเกี่ยวกับสารละลายไหมจ๊ะเพื่อนๆๆ

ความคิดเห็นที่ 149

5 พ.ย. 2548 09:17
  1. ในโลกนี้ผมหล่อี่สุดในโลก ใครรักผมโทรมาที่ 08-231548 ครับ สุดท้ายขอกล่าวคําว่าร้กคุณ

ความคิดเห็นที่ 150

5 พ.ย. 2548 10:08
  1. รักนะรู้ป่าว รักนะเด็กโง่ ชอบจังเลยครับ Bossครับ

ความคิดเห็นที่ 151

5 พ.ย. 2548 18:46
  1. อยากทราบว่าคอลลอยด์เป็นสารละลายหรือเปล่าค่ะ การกระเจิงแสงที่เราเห็นจากการทดลองเกิดจากอะไรค่ะ

ความคิดเห็นที่ 152

6 พ.ย. 2548 12:22
  1. ธาตุที่เป็นองค์ประกอบของอาหารมีอะไรบ้าง

ความคิดเห็นที่ 153

8 พ.ย. 2548 09:44
  1. แขวนลอยด์ คือสิ่งที่ตรงข้ามกับขาลอยด์

ความคิดเห็นที่ 156

22 พ.ย. 2548 10:50
  1. สารเนื้อเดียวมีความเป็นมาอย่างไร

ความคิดเห็นที่ 157

23 พ.ย. 2548 13:53
  1. อยากรู้ว่าตัวอย่างของสารเนื้อเดียวประมาญ 10 อย่าง

ความคิดเห็นที่ 159

25 พ.ย. 2548 20:51
  1. อยากรู้จังเลยค่ะว่าแสตนเลสมีส่วนประกอบอะไรบ้าง

ความคิดเห็นที่ 160

30 พ.ย. 2548 20:56
  1. อยากรู้เนื้อหาหาเกี่ยวกับสารประกอบของม.ต้น

ความคิดเห็นที่ 167

7 ธ.ค. 2548 11:54
  1. DOG

ความคิดเห็นที่ 168

7 ธ.ค. 2548 20:59
  1. ที่อ่านมาก็มีที่เข้าใจไม่ตรงกันอยู่นะคะ....อย่างแรกน้ำแป้งสุกเป็นคอลอยด์ แต่น้ำแป้งดิบเป็นแขวนลอย อย่างที่สอง อิมัลซัไฟเออร์คือตัวประสาน สาร 2 ชนิดที่ไม่รวมกัน ให้รวมกันเป็นอิมัลชัน

ความคิดเห็นที่ 169

14 ธ.ค. 2548 20:41
  1. ผมชอบเรื่องสารมากครับ

ความคิดเห็นที่ 170

17 ธ.ค. 2548 17:49
  1. สารแขวนลอยหมายถึงอะไรค่ะ

ความคิดเห็นที่ 171

17 ธ.ค. 2548 19:42
  1. อยากได้ข้อมูลทุกอย่างที่เกี่ยวกับคอนลอยกับแขวนลอย

ความคิดเห็นที่ 172

18 ธ.ค. 2548 15:56
  1. ให้ลองไปหาดูในคู่มือเคมี ว 431 จะมีเนื้อหาอยู่จำนวนมาก จะบอกถึงว่าคอลลอยมีกี่ประเภท อะไรบ้างตัวอย่างอย่างไร แขวนลอยเป็นอย่างไร ข้อแตกต่างระหว่างคอลลอยกับแขวนลอ่ยเป็นอย่างไร อย่างน้อยสุดก็คือขนาดที่ต่างกันมาก วิธีการกรอง ก็ใช้อุปกรณ์ต่างกัน เช่นคอลลอย์ใช้กระดาษกรองกรองได้ แต่แขวนลอยไม่ผ่านกระดาษกรองเป็น ต้น ค้นคว้านะครับจะได้เก่ง ๆ กันทุกคน มีปัญหาเคมี เมลล์มาถามได้ที่ wisdom81519@thaimail.com

ความคิดเห็นที่ 173

1 ม.ค. 2549 19:52
  1. บอกความหมายของสารทั้งสองอย่างหน่อย

ความคิดเห็นที่ 174

3 ม.ค. 2549 12:24
  1. อยากรู้เรื่องการแยกสารมากเลยว่ามีคุณสมบัติยังไงบ้าง

ความคิดเห็นที่ 175

6 ม.ค. 2549 19:27
  1. ถ้าน้ำกับน้ำแข็งอยู่ในแก้วเดียวกันจัดเป็นสารเนื้อเดียวมั้ย ฮะ

ความคิดเห็นที่ 176

12 ม.ค. 2549 19:43
  1. การทำสารให้เป็นสารบริสุทธิ์ทำอย่างไรคับ

ความคิดเห็นที่ 177

6 ก.พ. 2549 09:34
  1. อยากเห็นคนเก่งจังเลย

ความคิดเห็นที่ 178

7 ก.พ. 2549 19:09
  1. สารเนื้อเดียวคือสารที่เเล้วมองเห็นเป้นเนื้อเดียว สารเนื้อเดียวเเบ่งออกเป็นสาร สารบริสุทธิ์ เเละสารละลาย สารบริสุทธิ์เเบ่งเป็น1.สารประกอบ 2ธาตุ เเบ่งเป็นโลหะ อโลหะ กึ่งโลหะ สารเนื้อผสมคือสารตั้งเเต่2ชนิดขึ้นไปมาผสมรวมกันเเล้วมองไม่เห็นเป็นเนื้อเดียว เเบ่งออกเป็น คอลลอยล์ เเขวนลอย คอลลอยด์ต้องมีตัวเข้ามาเชื่อมสารนั่นก้อคือ อิมัลซิฟายเออร์ ยกตัวอย่าง นํ้าสลัด มีส่วนผสมมากมายเเละตัวที่เข้ามาเชื่อมคือไข่เเดง เเขวนลอยยกตัวอย่าง นํ้าคลอง ( ไม่เเน่ใจน่ะ )

ความคิดเห็นที่ 179

14 ก.พ. 2549 19:08
  1. คอลลอยด์ (colloid) หมายถึง สารที่ประกอบด้วยอนุภาคที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่าง ถึง เซนติเมตร อนุภาคสามารถกรองผ่านกระดาษกรอง แต่ไม่สามารถกรองผ่านกระดาษเซลโลเฟนได้ คอลลอยด์ เป็นสารเนื้อผสมที่มีขนาดอนุภาคของตัวถูกละลายใหญ่กว่าอนุภาคในสารละลาย มีลักษณะข้นคล้ายกาว เช่น นมสด วุ้น เยลลี่ ฟองน้ำ สบู่ น้ำสลัด น้ำแป้ง เป็นต้น องค์ประกอบของคอลลอยด์ จะไม่รวมเป็นเนื้อเดียวกัน จะแยกชั้นออกจากกัน จึงต้องมีตัวประสาน ( Emulsifier) เช่น น้ำสบู่เป็นตัวประสานให้น้ำกับน้ำมันไม่แยกชั้นจากกัน โดยน้ำมันจะแตกเป็นเม็ดเล็กๆ แทรกอยู่ในน้ำ สมบัติอีกอย่างหนึ่งของคอลลอยด์ คือ เมื่อแสงเดินทางผ่านคอลลอยด์ จะมองเห็นเป็น ลำแสง เรียกปรากฏการณ์นี้ว่า ปรากฏการณ์ทินดอลล์(Tyndall effect) คอลลอยด์บางชนิด มีลักษณะเหนียวหนืด เพราะอนุภาคของคอลลอยด์ถูกของเหลวดึงดูดไว้อย่างแข็งแรง เมื่อทำให้เย็นหรือระเหยส่วนที่เป็นของเหลวออกไปบ้าง จะเข้มข้นมากจนเกือบมีสถานะเป็นของแข็ง เช่น แยม กาว วุ้น เจลลีและแป้งเปียก ปรากฏการณ์ทินดอลล์ (Tyndalleffect) จอห์น ทินดอลล์ได้ทดลองป็นคนแรก ปรากฏการณ์ทินดอลล์ คือ การให้แสงผ่านคอลลอยด์ใดๆ แล้วเราสามารถมองเห็นลำแสงในคอลลอยด์นั้นๆได้ เหตุที่เห็นลำแสงเพราะคอลลอยด์มีขนาดโตพอที่จะทำให้แสงที่ตกกระทบเกิดการกระเจิงของแสง ชนิดของคอลลอยด์ แบ่งตามสถานะของอนุภาคที่กระจายอยู่ในตัวกลางและสถานะของตัวกลางได้ดังนี้ ชนิดของคอลลอยด์ สถานะของอนุภาค สถานะของตัวกลาง ตัวอย่าง 1. ซอล(Sol) ของแข็ง ของเหลว แป้งในน้ำ โปรตีนในน้ำ 2. อิมัลชั่น (Emusion) ของเหลว ของเหลว น้ำนม น้ำสลัด 3. เจล(Gel) ของแข็ง ของเหลว วุ้น เยลลี่ 4. แอโรซอล(Aerosol) ของแข็ง ก๊าซ ฝุ่นละอองในอากาศ ของเหลว ก๊าซ เมฆ หมอก 5. โฟมของเหลว(Liquid foam) ก๊าซ ของเหลว ฟองสบู่ 6. โฟมของแข็ง (Solid foam) ก๊าซ ของแข็ง ฟองน้ำ เม็ดโฟม อิมัลชั่น(Emulsion) ได้จากการผสมของเหลว 2 ชนิดที่ไม่สามารถละลายซึ่งกันและกันให้รวมเข้าด้วยกัน อิมัลชันบางชนิดจะอยู่ตัวเมื่อเราเติมสารที่ทำหน้าที่เป็นตัวประสานลงไป เราเรียกตัวประสานนี้ว่า อิมัลซิฟายเออร์ หรือ อิมัลซิฟายอิงเอเจนต์ เช่น น้ำนมมีโปรตีนเคซีนเป็นอิมัลซิฟายเออร์ คราบเปื้อนบนเสื้อผ้ามีผงซักฟอกเป็นอิมัลซิฟายเออร์ให้คราบไขมันรวมตัวกับน้ำ

ความคิดเห็นที่ 180

14 ก.พ. 2549 19:11
  1. อิมัลชั่น(Emulsion) ได้จากการผสมของเหลว 2 ชนิดที่ไม่สามารถละลายซึ่งกันและกันให้รวมเข้าด้วยกัน อิมัลชันบางชนิดจะอยู่ตัวเมื่อเราเติมสารที่ทำหน้าที่เป็นตัวประสานลงไป เราเรียกตัวประสานนี้ว่า อิมัลซิฟายเออร์ หรือ อิมัลซิฟายอิงเอเจนต์ เช่น น้ำนมมีโปรตีนเคซีนเป็นอิมัลซิฟายเออร์ คราบเปื้อนบนเสื้อผ้ามีผงซักฟอกเป็นอิมัลซิฟายเออร์ให้คราบไขมันรวมตัวกับน้ำ

ความคิดเห็นที่ 183

22 ก.พ. 2549 22:45
  1. http://www2.pn.ac.th/webpn/Elearnning/Wit/sas/sas.html

ความคิดเห็นที่ 184

22 ก.พ. 2549 22:46
  1. http://www2.pn.ac.th/webpn/Elearnning/Wit/sas/sas.html

ความคิดเห็นที่ 185

10 พ.ค. 2549 21:11
  1. อยากรู้ว่า น้ำปลา น้ำมันเบนซิล น้ำยาล้างกระจก น้ำยาล้างห้องน้ำ น้ำตาลกลูโคส เป็นสารอะไร

ความคิดเห็นที่ 188

30 พ.ค. 2549 21:50
  1. สารแขวนลอยและสารคลอลอย

ความคิดเห็นที่ 189

4 มิ.ย. 2549 12:09
  1. แขวนลอยด์คืออะไร

ความคิดเห็นที่ 190

4 มิ.ย. 2549 12:12
  1. สารแขวนลอยด์คืออะไร

ความคิดเห็นที่ 191

6 มิ.ย. 2549 18:22
  1. ปรากฏการทินดอลล์คืออะไรคะ

ความคิดเห็นที่ 192

12 มิ.ย. 2549 15:41
  1. ช่วยตอบหน่อยค่ะ---ด่วน---คุรสมบัติของสารผลมหมายถึงอะไร

ความคิดเห็นที่ 193

paopao
12 มิ.ย. 2549 17:10
  1. ง่า ถ้าผมจำไม่ผิด คอนลอยด์ นี่ไม่จัดเป็นสาร เนื้อเดียวหรือเนื้อผสม อะนะคับ

ความคิดเห็นที่ 194

paopao
12 มิ.ย. 2549 17:13
  1. เอ่อเเล้ว อีกนิด คอนลอยด์ ที่มีการเจิงเเสงเมื่อโดนเเสง นั้นเราเรียกปรากฎการณ์ว่า ทินดอน อะนะคับ มีปํญหา อะไร เคมี ชีว ฟิสิกส์ ดาราศาสตร์ ถามได้งับ handsome-pao@hotmail นะคับ

ความคิดเห็นที่ 195

12 มิ.ย. 2549 17:59
  1. สารเนื้อเดียว สารเนื้อเดียว หมายถึง สารที่อาจมีเพียงชนิดเดียว หรืออาจมีมากกว่า 2 ชนิดขึ้นไปผสมกันอยู่อย่างกลมกลืน มองเห็นเป็นเนื้อเดียวกันตลอด อาจมีหลายสถานะและจะแสดงสมบัติเหมือนกันทุกประการ สารเนื้อเดียวแบ่งเป็น 2 ชนิด คือ 1. สารบริสุทธิ์ หมายถึง สารเนื้อเดียวยที่มีองค์ประกอบเพียงชนิดเดียว มีสมบัติเหมือนกัน แบ่งเป็น 1.1 ธาตุ ธาตุ คือ สารบริสุทธิ์ที่ประกอบด้วยธาตุหรือสารชนิดเดียว ไม่สามารถแยกหรือสลายออกเป็นสารอื่นได้ เช่น เงิน ทอง คาร์บอน ออกซิเจน เป็นต้น ในปัจจุบันมีการค้นคว้าพบธาตุประมาณ 107 ธาตุ เป็นธาตุที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ 92 ธาตุ ที่เหลือเป็นธาตุที่สังเคราะห์ขึ้นในห้องทดลอง ธาตุจำแนกออกเป็น 3 ชนิด ดังนี้ 1) โลหะ มีสถานะเป็นของแข็งที่อุณหภูมิปกติ ยกเว้นปรอทที่เป็นโลหะแต่อยู่ในสถานะของเหลว โลหะจะมีผิวเป็นมันวาว มีจุดเดือดสูง และนำไฟฟ้าได้ดี โลหะบางชนิดเป็นสารแม่เหล็ก ตัวอย่างของธาตุโลหะ เช่น เหล็ก ทองแดง สังกะสี แมกนีเซียม เป็นต้น 2) อโหะ เป็นได้ทั้ง3 สถานะ คือ ของแข็ง ของเหลว และก๊าส เช่น กำมะถันเป็นของแข็งสีเหลือง ธาตุโบรมีนเป็นของเหลวสีแดง และคลอรีนเป็นก๊าสสีเขียวอ่อน อโลหะส่วนใหญ่มีสมบัติตรงข้ามกับโลหะ เช่น เปราะ ไม่นำไฟฟ้า มีจุดเดือดต่ำ 3) ธาตุกึ่งโลหะ เป็นธาตุที่มีสมบัติกึ่งโลหะและอโลหะ เช่น โบรอนเป็นของแข็งสีดำ เปราะ ไม่นำไฟฟ้า มีจุดเดือดสูงถึง 4,000 องศาเซลเซียล ธาตุซิลิคอน เป็นของแข็งสีมันวาว เปราะ นำไฟฟ้าได้เล็กน้อย มีจุดเดือด 3,265 องศาเซลเซียล จาก................... เด็กดีของประเทศไทย........จ.ลำ............

ความคิดเห็นที่ 196

12 มิ.ย. 2549 18:04
  1. สมบัติของสารและการจำแนก สารหรือสสาร (Matter) หมายถึง สิ่งต่างๆที่อยู่รอบตัวของเรา ซึ่งเราสามารถสัมผัสได้ด้วยประสาททั้ง 5 มีมวล มีรูปร่าง มีปริมาตร ต้องการที่อยู่ และมีการเปลี่ยนแปลง จงยกตัวอย่างสารหรือสสารที่อยู่รอบๆตัวเราให้ได้มากที่สุด ตัวอย่างสารที่อยู่รอบๆตัวเราและพบเห็นเป็นประจำ เช่น น้ำ เงิน ทองคำ ทองแดง เหล็ก น้ำมันเชื้อเพิง เกลือแกง น้ำปลา หิน ทราย คอนกรีต ปูนซีเมนต์ เป็นต้น นักเรียนทราบหรือไม่ว่า ทำไมสารเหล่านี้จึงมีลักษณะแตกต่างกัน 2.1 สมบัติของสาร หมายถึง ลักษณะเฉพาะตัวหรือลักษณะประจำตัวของสาร เช่น สถานะ สี กลิ่น รส การละลาย จุดเดือด การนำไฟฟ้า การเกิดสนิม การเผาไหม้ เป็นต้น สมบัติต่างๆของสาร แบ่งเป็น 2 ประเภท คือ ก. สมบัติทางกายภาพ หมายถึง สมบัติของสารที่สามารถสังเกตเห็นได้ง่ายจากรูปร่างลักษณะ ภายนอก เช่น สถานะ สี กลิ่น รส รูปร่าง ปริมาตร การนำไฟฟ้า การนำความร้อน ความหนาแน่น ความถ่วงจำเพาะ จุดเดือด จุดหลอมเหลว การละลาย เป็นต้น การเปลี่ยนแปลงสมบัติทางกายภาพ จะไม่มีการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของสาร ไม่มีสารใหม่เกิดขึ้น ส่วนใหญ่เป็นการเปลี่ยนแปลงทางด้านรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น เช่น การเปลี่ยนสถานะ การเกิดสารละลาย การเปลี่ยนอุณหภูมิ การสึกกร่อน เป็นต้น ข. สมบัติทางเคมี หมายถึง สมบัติที่เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบภายในของสาร และการเกิด ปฏิกิริยาเคมี เช่น การเผาไหม้ การเกิดสนิม การผุพัง การระเบิด เป็นต้น การเปลี่ยนแปลงทางเคมีหรือการเกิดปฏิกิริยาเคมี จะต้องมีสารใหม่เกิดขึ้นเสมอ มีการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบภายใน และมีผลทำให้มีการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางกายภาพของสารด้วย ทำให้สารใหม่ที่เกิดขึ้น มีสมบัติแตกต่างไปจากสารเดิม เช่น การเกิดสนิมเหล็ก การเผาไหม้ของเชื้อเพลิง การสังเคราะห์ด้วยแสง เป็นต้น การเปลี่ยนแปลงต่อไปนี้เป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพหรือทางเคมี การระเหยของน้ำ การต้มน้ำ ข้าวสารเปลี่ยนเป็นข้าวสุก เกลือละลายน้ำ ผลไม้ดิบเปลี่ยนเป็นผลไม้สุก การจุดเทียนไข เนื้อดิบเป็นเนื้อสุก ให้นักเรียนยกตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงของสารทั้งทางกายภาพ และทางเคมี การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ 1. มีการเปลี่ยนแปลงรูปร่างภายนอก 2. ไม่มีการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบภายใน 3. ไม่มีสารใหม่เกิดขึ้น ภายหลังการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของสารยังคงเหมือนเดิม 4. สามารถทำให้กลับสู่สภาพเดิมได้ง่าย การเปลี่ยนแปลงทางเคมี 1. มีการเปลี่ยนแปลงรูปร่างภายนอก 2. มีการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบภายใน 3. มีสารใหม่เกิดขึ้น ภายหลังการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของสารแตกต่างไป จากเดิม 4. ทำให้กลับสู่สภาพเดิมได้ยาก สมบัติต่างๆของสารและการเปลี่ยนแปลงของสารสังเกตได้จากลักษณะภายนอกและจากการทดลอง โดยวิธีต่างๆ ทำให้นักเคมีนำมาใช้เป็นเกณฑ์ในการจัดจำพวกสารออกเป็นหมวดหมู่ เพื่อสะดวกในการศึกษา การทดลองที่ 1 การเปลี่ยนแปลงของสาร 1. นำน้ำแข็ง 10 กรัม ใส่ลงในหลอดทดลอง สังเกตและวัดอุณหภูมิทุก 2 นาที จนกว่าน้ำแข็ง จะละลายหมด แล้วนำไปต้มจนเดือด สังเกตและวัดอุณหภูมิทุก 2 นาที จนน้ำเกือบแห้ง 2. นำลูกเหม็นใส่ลงบนแผ่นกระจก 2 แผ่นๆ ละ 1 ช้อนเบอร์ 1 นำกระจกแผ่นแรกไปวาง ตากแดด 15 นาที ส่วนแผ่นที่ 2 วางไว้ในที่ร่ม สังเกตและบันทึกผล 3. นำน้ำตาลทราย 10 กรัม เติมลงในน้ำ 20 cm3 คนจนกระทั่งน้ำตาลละลายหมด สังเกต การเปลี่ยนแปลงและชิมสารละลาย 4. นำสารละลายโซเดียมคาร์บอเนต เข้มข้น 0.1 mol/cm3 จำนวน 5 cm3 เติมลงในสารละลาย แคลเซียมคลอไรด์ เข้มข้น 0.1 mol/cm3 จำนวน 5 cm3 เขย่าสารละลาย สังเกตและบันทึกผล การทดลองในข้อใดเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและการทดลองในข้อใดเป็นการ เปลี่ยนแปลงทางเคมี การทดลองในข้อ 1 , 2, 3 และ 4 มีสารใหม่เกิดขึ้นหรือไม่ เพราะเหตุ จงเขียนแผนภาพแสดงการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในการทดลองทั้ง 4 ข้อ จากการทดลองดังกล่าวนักเรียนจะสรุปผลการทดลองเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของสารได้อย่างไร กิจกรรมเสนอแนะ 1. ครูแนะนำให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับสมบัติและการเปลี่ยนแปลงของสาร จากแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียน เช่น ห้องสมุด อินเทอร์เน็ต เป็นต้น 2. ให้นักเรียนออกแบบการทดลองเพื่อสำรวจตรวจสอบสมบัติและการเปลี่ยนแปลง ของสาร 3. ให้นักเรียนนำเสนอข้อมูลและความรู้ที่ได้จากการสืบค้นและการสำรวจตรวจสอบ 2.2 การจำแนกสาร ในโลกของเรามีสารต่างๆเป็นจำนวนมาก ในปัจจุบันมนุษย์รู้จักสารมากกว่าสองล้านชนิด ซึ่งสาร บางอย่างก็มีสมบัติคล้ายกัน บางอย่างก็มีสมบัติแตกต่างกัน เพื่อสะดวกในการศึกษาค้นคว้า จึงต้องมีการจำแนก หรือจัดหมวดหมู่ของสาร โดยอาศัยสมบัติต่างๆของสารเป็นเกณฑ์ต่างๆ เช่น การนำไฟฟ้า สถานะ องค์ประกอบทางเคมีของสาร การละลาย ลักษณะเนื้อของสาร ขนาดอนุภาค เป็นต้น จงจัดหมวดหมู่ของสารต่อไปนี้พร้อมทั้งบอกเกณฑ์ในการจัดหมวดหมู่ด้วย น้ำตาลทราย น้ำเชื่อม เกลือแกง น้ำส้มสายชู ลูกเหม็น น้ำกลั่น น้ำแข็ง เหล็ก ทองแดง กระดาษ ปากกา น้ำหมึก สีน้ำ อากาศ ก๊าซหุงต้ม ให้นักเรียนสำรวจสิ่งของที่มีภายในบ้าน ห้องเรียน หรือภายในโรงเรียน แล้วจัดหมวดหมู่ ของสิ่งของเหล่านั้นพร้อมทั้งบอกเกณฑ์ในการจัดหมวดหมู่ด้วยเพื่อให้การจัดหมวดหมู่ของสารเป็นไปใน แนวทางเดียวกัน และเป็นสากล จึงใช้ลักษณะเนื้อของสารเป็นเกณฑ์ในการจัดหมวดหมู่ของสาร ซึ่งสามารถจัดได้ด้งนี้ 1. สารเนื้อเดียว (Homogeneous substance) หมายถึง สารที่มีลักษณะเนื้อของสารและสมบัติเหมือนกันตลอดทั้งมวลของสารนั้น เช่น น้ำเกลือ น้ำกลั่น ทองแดง ลูกเหม็น น้ำตาลทราย แอลกอฮอล์ เป็นต้น 2. สารเนื้อผสม (Heterogeneous substance) หมายถึง สารที่มีลักษณะเนื้อของสารและสมบัติ ไม่เหมือนกันตลอดทั้งมวลของสารนั้น สามารถเห็นองค์ประกอบที่แตกต่างกันได้ เช่น ดินปืน พริกกับเกลือ น้ำโคลน น้ำแป้ง คอนกรีต เป็นต้น ให้นักเรียนยกตัวอย่างสารที่พบในชีวิตประจำวันว่าสารใดเป็นสารเนื้อเดียวและสารใดเป็นสารเนื้อผสม 2.3 สารเนื้อเดียว สารเนื้อเดียว มีองค์ประกอบอย่างไร นักเรียนลองทำการทดลองต่อไปนี้ การทดลองที่ 2 องค์ประกอบของสารเนื้อเดียว 1. สังเกตลักษณะเนื้อสารของน้ำกลั่น และสารละลายโซเดียมคลอไรด์ 2. หยดน้ำกลั่น 2 – 3 หยด ลงในถาดหลุมแล้วนำไปตั้งไฟ สังเกตจนกระทั่งน้ำแห้ง 3.หยดสารละลายโซเดียมคลอไรด์ 2 – 3 หยด ลงในถาดหลุมแล้วนำไปตั้งไฟ สังเกตจนกระทั่ง สารละลายแห้ง ลักษณะเนื้อสารของน้ำกลั่นและสารละลายโซเดียมคลอไรด์เป็นเนื้อเดียวหรือไม่อย่างไร จงบอกจำนวนองค์ประกอบของน้ำกลั่นและสารละลายโซเดียมคลอไรด์ สารเนื้อเดียวที่มีองค์ประกอบทางกายภาพเพียงอย่างเดียว ไม่สามารถแยกองค์ประกอบด้วยวิธีทาง กายภาพได้อีก เรียกว่า สารบริสุทธิ์ (Pure substance) ส่วนสารเนื้อเดียวที่มีองค์ประกอบมากกว่า 1 อย่างและสามารถแยกองค์ประกอบออกจากกันด้วยวิธีทางกายภาพ เรียกว่า ของผสมเนื้อเดียว (Heterogeneous mixture) หรือ สารละลาย (Solution) 2.4 สารบริสุทธิ์ สารบริสุทธิ์ เป็นสารเนื้อเดียวที่มีองค์ประกอบเดียวจริงหรือไม่ นักเรียนทำการทดลองต่อไปนี้ การทดลองที่ 3 องค์ประกอบของสารบริสุทธิ์ 1. ทดลองแยกน้ำด้วยกระแสไฟฟ้า โดยเติมน้ำกลั่นลงในอุปกรณ์ที่ใช้แยกน้ำด้วยกระแสไฟฟ้า เติมโซเดียมคลอไรด์ลงไปเล็กน้อยเพื่อช่วยในการนำไฟฟ้า สังเกตที่ขั้วไฟฟ้าทั้งสอง 2. เก็บก๊าซที่ได้ในหลอดทดลองและทดสอบสมบัติของก๊าซทั้งสองด้วยความระมัดระวัง โดยครูแนะนำวิธีการทดสอบที่ถูกต้องและปลอดภัย การแยกน้ำด้วยกระแสไฟฟ้าเป็นการเปลี่ยนแปลงกายภาพหรือทางเคมี ก๊าซที่แยกได้คือก๊าซอะไรและมีสมบัติอย่างไร จงเขียนแผนภาพแสดงการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น จากการทดลองจะเห็นว่า สารบริสุทธิ์ มีองค์ประกอบมากกว่า 1 ชนิด ได้ แต่ต้องเป็นองค์ประกอบทางเคมีและสามารถแยกได้ด้วยวิธีการทางเคมีเท่านั้น ไม่สามารถแยกได้ด้วยวิธีทางกายภาพ สารบริสุทธิ์ที่มีองค์ประกอบเพียงชนิดเดียว ไม่สามารถแยกองค์ประกอบได้อีก เรียกว่า ธาตุ (Element) ส่วนสารบริสุทธิ์ที่มีองค์ประกอบมากกว่า 1 ชนิดและสามารถแยกได้ด้วยวิธีทางเคมี เรียกว่า สารประกอบ(Compound) ธาตุ คือ สารบริสุทธิ์ เนื้อเดียว ที่มีองค์ประกอบเดียว คือ อะตอม (Atom) ของธาตุนั้นๆ เช่น ทองคำ ทองแดง เหล็ก ออกซิเจน ไฮโดรเจน คลอรีน แคลเซียม เป็นต้น นักเคมีแบ่งธาตุ ออกเป็น โลหะ อโลหะ และ กึ่งโลหะกึ่งอโลหะ โดยใช้สมบัติต่างๆเป็นเกณฑ์ เช่น การนำไฟฟ้า จุดเดือด การนำความร้อน การเกิดปฏิกิริยาเคมี ความเป็นกรด – เบส เป็นต้น นักเรียนทำการทดลองเพื่อตรวจสอบสมบัติของธาตุตามการทดลองต่อไปนี้ การทดลองที่ 4 การศึกษาสมบัติของธาตุ 1. ศึกษาความแข็งและความเหนียว ของ ทองแดง สังกะสี ตะกั่ว ถ่าน แกรไฟต์ โดย การสังเกต และตีด้วยฆ้อน 2. ศึกษาการนำไฟฟ้าของ ทองแดง สังกะสี ตะกั่ว ถ่าน แกรไฟต์ 3. ศึกษาการนำความร้อนของ ทองแดง สังกะสี ตะกั่ว ถ่าน แกรไฟต์ ให้นักเรียนจัดหมวดหมู่ของสารที่ใช้ในการทดลอง โดยใช้ ความเหนียวและความแข็ง การนำไฟฟ้า และ การนำความร้อน เป็นเกณฑ์ว่าสารใดควรจัดอยู่ในพวกเดียวกันมีสารใดเป็น โลหะ อโลหะ และ กึ่งโลหะ ธาตุโลหะ (Metal) เป็นธาตุที่มีสมบัติ ดังนี้ 1. มีสถานะเป็นของแข็ง ยกเว้นปรอทเป็นของเหลว 2. แข็งเหนียว ดึงเป็นเส้นและตีเป็นแผ่นได้ 3. เคาะมีเสียงดังกังวาล 4. มีผิวมันวาว สะท้อนแสงได้ดี 5. เป็นตัวนำความร้อนและไฟฟ้า 6. ส่วนใหญ่จุดเดือด จุดหลอมเหลวสูง กิจกรรม ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับธาตุที่เป็นโลหะและสมบัติของโลหะเพิ่มเติม จากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ เช่น ห้องสมุด อินเทอร์เน็ต เป็นต้น ธาตุอโลหะ (Non metal) เป็นธาตุที่มีสมบัติดังนี้ 1. มีทั้ง 3 สถานะ เช่น คาร์บอน กำมะถัน เป็นของแข็ง โบรมีน เป็นของเหลว ออกซิเจน ไฮโดรเจน เป็นก๊าซ เป็นต้น 2. แข็งแต่เปราะหักง่าย ดึงเป็นเส้นหรือตีเป็นแผ่นไม่ได้ 3. เคาะไม่มีเสียงดังกังวาล 4. ผิวด้านไม่มันวาว สะท้อนแสงได้ไม่ดี 5. เป็นฉนวนความร้อนและไฟฟ้า 6. ส่วนใหญ่จุดเดือด จุดหลอมเหลวต่ำ กิจกรรม ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับธาตุที่เป็นอโลหะและสมบัติของอโลหะเพิ่มเติม จากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ เช่น ห้องสมุด อินเทอร์เน็ต เป็นต้น ธาตุกึ่งโลหะกึ่งอโลหะหรือเมตัลลอยด์ (Metalloid) เป็นธาตุที่มีสมบัติอยู่ระหว่าโลหะกับอโลหะ เช่น ธาตุซิลิคอน มีจุดเดือดสูง นำไฟฟ้าได้เหมือนโลหะ แต่แข็งและเปราะ เหมือนอโลหะ เป็นต้น กิจกรรม ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับธาตุที่เป็นธาตุเมตัลลอยด์เพิ่มเติม จากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ เช่น ห้องสมุด อินเทอร์เน็ต เป็นต้น สารประกอบ ( Compound) เป็นสารบริสุทธิ์เนื้อเดียวที่มีองค์ประกอบเดียวคือ โมเลกุลของสารนั้นๆ ซึ่งโมเลกุลของสารประกอบจะประกอบด้วยอะตอมของธาตุต่างๆมารวมตัวกันด้วยวิธีทางเคมีในอัตราส่วนของมวลและจำนวนอะตอมที่คงที่ เช่น น้ำ ประกอบด้วยธาตุไฮโดรเจน 2 อะตอม และ ธาตุออกซิเจน 1 อะตอม คาร์บอนไดออกไซด์ ประกอบด้วย ธาตุคาร์บอน 1 อะตอม และ ธาตุออกซิเจน 2 อะตอม เป็นต้น เมื่ออะตอมของธาตุมารวมตัวกันด้วยวิธีทางเคมี จะเกิดสารประกอบที่มีสมบัติต่างไปจากสารเดิม ดังตัวอย่าง เปรียบเทียบสมบัติของธาตุและสารประกอบที่เกิดจากการรวมตัวของธาตุ ธาตุไฮโดรเจน ธาตุออกซิเจน น้ำ 1. มีสถานะเป็นก๊าซ 1. มีสถานะเป็นก๊าซ 1. เป็นของเหลว 2. ติดไฟได้ 2. ไม่ติดไฟ แต่ช่วยให้ไฟติด 2. ใช้สำหรับดับไฟ 3. จุดเดือด จุดหลอมเหลวต่ำ 3. จุดเดือด จุดหลอมเหลวต่ำ 3. จุดเดือด จุดหลอมเหลวสูง กิจกรรม ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับสารประกอบเพิ่มเติม จากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ เช่น ห้องสมุด อินเทอร์เน็ต เป็นต้น สัญลักษณ์ทางเคมีของธาตุและสารประกอบ สัญลักษณ์ทางเคมีของธาตุ คือ ตัวอักษรในภาษาอังกฤษที่ใช้เขียนแทนชื่อและอะตอมของธาตุนั้น มีหลักในการเขียนดังนี้ 1. ใช้อักษรตัวแรกของชื่อธาตุ โดยเขียนเป็นตัวพิมพ์ใหญ่ 2. ถ้าอักษรตัวหน้าซ้ำกันให้เขียนตามด้วยอักษรตัวถัดไป โดยใช้ตัวพิมพ์เล็ก 3. สัญลักษณ์ของธาตุบางชนิดเป็นคำในภาษาลาติน จึงไม่ตรงกับคำในภาษาอังกฤษ ตัวอย่างเช่น Hydrogen ใช้สัญลักษณ์ H , Helium ใช้สัญลักษณ์ He , เงิน(Silver) ใช้สัญลักษณ์ Ag มาจาก Argentum เป็นต้น สัญลักษณ์ของธาตุที่ควรรู้จัก ชื่อธาตุ สัญลักษณ์ของธาตุ 1. ไฮโดรเจน H 2. ออกซิเจน O 3 . ไนโตรเจน N 4. ฟลูออรีน F 5. คลอรีน Cl 6. โบรมีน Br 7. ไอโอดีน I 8. ฟอสฟอรัส P 9. กำมะถัน S 10. คาร์บอน C 11. ทองคำ Au 12. ทองแดง Cu 13. ตะกั่ว Pb 14. ปรอท Hg 15. แคลเซียม Ca 16. แมกเนเซียม Mg 17. โซเดียม Na 18. เหล็ก Fe 19. มังกานีส Mn 20. ฮีเลียม He สัญลักษณ์ของสารประกอบหรือสูตรทางเคมีของสารประกอบ คือ หมู่สัญลักษณ์ของธาตุที่เขียนเพื่อแสดงให้เห็นว่าสารประกอบนั้น ประกอบด้วยธาตุอะไรบ้าง พร้อมทั้งระบุจำนวนอะตอมของธาตุที่เป็นองค์ประกอบเป็นตัวเลขห้อยไว้ที่ท้ายสัญลักษณ์ของธาตุที่เป็นองค์ประกอบนั้น เช่น H2O เป็นสูตรทางเคมีของน้ำ ประกอบด้วยธาตุไฮโดรเจน 2 อะตอม และ ธาตุออกซิเจน 1 อะตอม สูตรเคมีของธาตุและสารประกอบบางชนิด ชื่อสารประกอบ สูตรเคมี น้ำ H2O ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ CO2 ก๊าซไฮโดรเจน H2 ก๊าซออกซิเจน O2 ก๊าซไนโตรเจน N2 โซเดียมคลอไรด์ NaCl แคลเซียมคาร์บอเนต CaCO3 โซเดียมคาร์บอเนต NaCO3 แคลเซียมคลอไรด์ CaCl2 กรดไฮโดรคลอริก HCl กรดซัลฟิวริก H2SO4 กรดอะซิติก CH3COOH (ตัวเลขต้องห้อยอยู่หลังตัวอักษรหน้าตัวเลข) 2.5 สารละลาย (Solution) สารละลาย เป็นของผสมเนื้อเดียวที่ประกอบด้วยสารบริสุทธิ์ตั้งแต่สองชนิดขึ้นไปละลายรวมเป็น เนื้อเดียวกัน มีสัดส่วนนขององค์ประกอบเหมือนกันตลอดทั้งสารละลายนั้น สารละลายจะมีสมบัติ บางประการเหมือนสมบัติของสารบริสุทธิ์ที่เป็นองค์ประกอบ เราสามารถแบ่งองค์ประกอบของสารละลาย ได้เป็น 2 ชนิด คือ ตัวทำละลาย (Solvent) ตัวถูกละลาย (Solute) โดยมีเกณฑ์ในการกำหนด ดังนี้ 1. สารละลายมีสถานะเหมือนสารใด ให้สารนั้นเป็นตัวทำละลาย เช่น สารละลายโซเดียมคลอไรด์ ประกอบด้วย น้ำ กับ โซเดียมคลอไรด์ สารละลายมีสถานะเป็นของเหลวเหมือนน้ำ ดังนั้น น้ำ เป็นตัวทำละลาย โซเดียมคลอไรด์ เป็นตัวถูกละลาย 2. ในกรณีที่สารละลาย และสารบริสุทธิ์ที่เป็นองค์ประกอบ มีสถานะเดียวกัน สารใดมีปริมาณ มากที่สุด สารนั้นเป็นตัวทำละลาย เช่น นาก เป็นสารละลายที่มีสถานะเป็นของแข็งเกิดจาก ทองคำ ผสมกับทองแดง โดย นาก 40 เปอร์เซ็นต์ ประกอบด้วย ทองคำ ร้อยละ 40 ทองแดงร้อยละ 60 ดังนั้น ทองคำเป็นตัวถูกละลาย ทองแดงเป็นตัวทำละลาย ถ้านาก 60 เปอร์เซ็นต์ จะประกอบด้วย ทองคำ ร้อยละ 60 ทองแดงร้อยละ 40 ดังนั้น ทองคำเป็นตัวทำละลาย เปรียบเทียบสมบัติของสารละลายกับสมบัติขององค์ประกอบ ตัวทำละลาย ตัวถูกละลาย สารละลาย น้ำ เป็นของเหลว ไม่มีรส เกลือแกง เป็นของแข็ง มีรสเค็ม สารละลายเกลือ เป็นของเหลว มีรสเค็ม น้ำ เป็นของเหลว ไม่มีรสและกลิ่น แอลกอฮอล์ เป็นของเหลว มีกลิ่น สารละลายแอลกอฮอล์ เป็นของเหลวมีกลิ่นแอลกอฮอล์ การบูร เป็นของแข็งสีขาว มีกลิ่นเฉพาะตัว พิมเสน เป็นของแข็งสีขาว มีกลิ่นเฉพาะตัว สารละลายเป็นของแข็งสีขาวมีกลิ่นของพิมเสนและการบูร จะเห็นว่าสารละลายมีสมบัติของทั้งตัวทำละลายและตัวถูกละลายอยู่ด้วยกัน กิจกรรม ให้นักเรียนยกตัวอย่างสารละลายที่พบในชีวิตประจำวัน พร้อมทั้งระบุว่ามีสารใดเป็นองค์ประกอบ สารใดเป็นตัวทำละลายและสารใดเป็นตัวถูกละลาย สถานะของสารละลาย สารละลายมีได้ทั้ง 3 สถานะ ดังนี้ 1. สารละลายที่เป็นก๊าซ เช่น อากาศ ประกอบด้วย ก๊าซไนโตรเจนร้อยละ 80 ก๊าซออกซิเจน ร้อยละ 20 และก๊าซอื่นๆ ร้อยละ 2 โดยมวล 2. สารละลายที่เป็นของเหลว เช่น น้ำเกลือ น้ำเชื่อม ทิงเจอร์ไอโอดีน เป็นต้น 3. สารละลายที่เป็นของแข็ง เช่น นาก ทองเหลือง ทองสัมฤทธิ์ ฟิวส์ เป็นต้น กิจกรรม ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับส่วนประกอบของ ทิงเจอร์ไอโอดีน ทองเหลือง ทองสัมฤทธิ์ ฟิวส์ จากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ เช่น ห้องสมุด ตำราเคมี อินเทอร์เน็ต 2.6 สารเนื้อผสม สารเนื้อผสมเป็นของผสมที่ได้จากการนำสารตั้งแต่สองชนิดขึ้นไปมารวมกันแล้วสารเหล่านั้น ไม่รวมเป็นเนื้อเดียวกัน หรือแยกชั้นจากกัน สามารถมองเห็นและระบุชนิดขององค์ประกอบได้ เช่น พริกกับเกลือ สามารถบอกได้ว่าส่วนไหนคือพริก ส่วนไหนคือเกลือ องค์ประกอบแต่ละส่วนยังคงสมบัติเดิม ทุกประการ กิจกรรม ให้นักเรียนสำรวจสารต่างๆที่พบในชีวิตประจำวัน ว่ามีสารใดเป็นของผสมบ้าง เราสามารถแบ่งส่วนประกอบของสารเนื้อผสมออกเป็น 2 ส่วนเหมือนสารละลาย คือ ตัวทำละลาย และ ตัวถูกละลาย แต่ขนาดอนุภาคของตัวถูกละลายในสารเนื้อผสมมีขนาดใหญ่กว่าขนาดอนุภาคของตัวถูกละลาย ในสารละลาย ดังนี้ เปรียบเทียบขนาดของอนุภาคในสารละลายกับสารเนื้อผสม ชนิดของสาร เส้นผ่าศูนย์กลางของอนุภาค(cm) 1. สารละลาย น้อยกว่า 10-7 2. คอลลอยด์ 10-7– 10-4 3. สารแขวนลอย มากกว่า 10-4 คอลลอยด์ (Colloid) เป็นสารเนื้อผสมที่มีขนาดอนุภาคของตัวถูกละลายใหญ่กว่าอนุภาคในสารละลาย มีลักษณะข้นคล้ายกาว เช่น นมสด วุ้น เยลลี่ ฟองน้ำ สบู่ น้ำสลัด น้ำแป้ง เป็นต้น องค์ประกอบของคอลลอยด์ จะไม่รวมเป็นเนื้อเดียวกัน จะแยกชั้นออกจากกัน จึงต้องมีตัวประสาน ( Emulsifier) เช่น น้ำสบู่เป็นตัวประสานให้น้ำกับน้ำมันไม่แยกชั้นจากกัน โดยน้ำมันจะแตกเป็นเม็ดเล็กๆ แทรกอยู่ในน้ำ สมบัติอีกอย่างหนึ่งของคอลลอยด์ คือ เมื่อแสงเดินทางผ่านคอลลอยด์ จะมองเห็นเป็น ลำแสง เรียกปรากฏการณ์นี้ว่า ปรากฏการณ์ทินดอลล์(Tyndall effect) กิจกรรม ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับคอลลอยด์ จากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ เช่น ห้องสมุด อินเทอร์เน็ต หนังสือแบบเรียนเคมี สารแขวนลอย (Suspension) เป็นสารเนื้อผสมที่มีขนาดอนุภาคใหญ่กว่าอนุภาคในคอลลอยด์ สามารถ มองเห็นส่วยผสมได้ชัดเจน เช่น น้ำโคลน คอนกรีต น้ำพริก ดินปืน เป็นต้น กิจกรรม ให้นักเรียนอภิปรายร่วมกันว่า ไอน้ำในอากาศ หมอก ฝุ่นละอองในอากาศ ควันไฟ สารใดเป็น สารละลาย คอลลอยด์ และ สารแขวนลอย การทดลองที่ 5 การทดสอบสารละลาย คอลลอยด์ และสารแขวนลอย 1. นำบีกเกอร์ขนาด 100 cm3 มา 3 ใบ ใบที่ 1 ใส่ สารละลายคอปเปอร์(ll)ซัลเฟต 50 cm3 ใบที่ 2 และ 3 ใส่นมสดใบละ 50 cm3 2. เติมสารละลายกรดอะซิติก 10 cm3ลงในบีกเกอร์ใบที่ 3 สังเกตและบันทึกผล 3. แบ่งสารในบีกเกอร์ทั้ง 3 ออกเป็น 2 ส่วน ส่วนที่ 1 นำไปกรองด้วยกระดาษกรอง สังเกต และบันทึกผล 4. นำสารส่วนที่ 2 ใส่ในถุงเซลโลเฟน ผูกให้แน่น แล้วนำไปแช่ในน้ำที่อยู่ในบีกเกอร์ 15 นาที สังเกตและบันทึกผล สารในบีกเกอร์ใดที่สามารถกรองผ่านกระดาษกรองและเซลโลเฟน ได้ สารในบีกเกอร์ใดที่ไม่สามารถกรองผ่านกระดาษกรองและเซลโลเฟน ได้ จงเรียงลำดับขนาดของอนุภาคในบีกเกอร์ทั้ง 3 ใบ และบอกด้วยว่าสารใด เป็นสารละลาย คอลลอยด์ และ สารแขวนลอย ตามลำดับ 2.7 สารละลายกรด - เบส กรด (Acid ) หมายถึง สารประกอบที่ประกอบด้วยธาตุไฮโดรเจนกับธาตุอโลหะ เช่น กรดไฮโดรคลอริก (HCl) กรดซัลฟิวริกหรือกรดกัมมะถัน (H2SO4) สารละลายกรด มีสมบัติ ดังนี้ 1. มีรสเปรี้ยว 2. มีฤทธิ์ในการกัดกร่อน 3. ทำปฏิกิริยากับโลหะได้ก๊าซไฮโดรเจน 4. ทำปฏิกิริยากับหินปูนหรือสารประกอบคาร์บอเนต ได้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 5. เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง 6. นำไฟฟ้าได้ ตัวอย่างสารละลายกรด ชื่อสารละลายกรด สูตรเคมี กรดไฮโดรคลอริก(กรดเกลือ) HCl กรดซัลฟิวริก H2SO4 กรดอะซิติก(กรดน้ำส้ม) CH3COOH กรดไนตริก HNO3 กรดฟอสฟอริก H3PO4 กรดคาร์บอนิก H2CO3 เบส (Base) เป็นสารประกอบไฮดรอกไซด์ของโลหะ เช่น โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ (KOH) เป็นต้น สารละลายเบสมีสมบัติ ดังนี้ 1. มีรสฝาดลิ้น 2. ลื่นมือคล้ายสบู่ 3. มีฤทธิ์ในการกัดกร่อน 4. เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงิน 5. นำไฟฟ้าได้ ตัวอย่างสารละลายเบส ชื่อสารละลายเบส สูตรเคมี โซเดียมไฮดรอกไซด์(โซดาไฟ) NaOH โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ KOH แคลเซียมไฮดรอกไซด์ Ca(OH) 2 แมกเนเซียมไฮดรอกไซด์ Mg(OH) 2 การทดลองที่ 6 การทดสอบความเป็นกรด – เบส ของสารละลาย 1. นำสารละลายกรดไฮโดรคลอริกเข้มข้น 0.1 mol/dm3 หยดลงบนกระดาษลิตมัสที่วางบนแผ่นกระจก 1 หยด สังเกตการเปลี่ยนแปลงและบันทึกผล 2. ทำการทดลองเช่นเดียวกับข้อ 1 แต่ในสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์เข้มข้น 0.1 mol/dm3 และ น้ำกลั่น ตามลำดับ 3. ทดสอบความเป็นกรด – เบส ของสารต่อไปนี้ น้ำมะนาว น้ำหวาน ปูนกินหมาก ขี้เถ้า สบู่ ผงซักฟอก น้ำคลอง น้ำลาย เราสามารถบอกความเป็นกรด – เบส ของสารละลายด้วยวิธีใด จากการทดลอง สารใดมีสมบัติเป็นกรด และสารใดมีสมบัติเป็นเบส กิจกรรม ให้นักเรียนสำรวจตรวจสอบความเป็นกรด – เบสของสารที่ใช้ในชีวิตประจำวัน พร้อมทั้งระบุประโยชน์ของสารเหล่านั้น pH ของสารละลาย การบอกความเป็นกรด – เบส ของสารละลาย นอกจากจะใช้สมบัติดังที่กล่าวมาแล้ว เราสามารถใช้ค่า pH บอกความเป็นกรด – เบส ของสารละลาย pH ของสารละลาย เป็นมาตราส่วนที่ใช้บอกความเป็นกรด- เบส ของสารละลาย มีค่าอยู่ระหว่าง0 – 14 โดยกำหนดมาตรส่วน ดังนี้ pH 0--------------------------------------7-------------------------------------14 กรด กลาง เบส สารละลายที่มีค่า pH เท่ากับ 7 จะมีสมบัติเป็นกลาง pH น้อยกว่า 7 มีสมบัติเป็นกรด pH มากกว่า 7 มีสมบัติเป็นเบส เราสามารถหาค่า pH ของสารละลายได้จากการทดสอบด้วย กระดาษยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์หรือ pH มิเตอร์ การทดลองที่ 7 การหา pH ของสารละลาย 1. นำสารที่ใช้ในการทดลองที่ 6 มาหาค่า pH โดยใช้กระดาษยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์ แล้วนำ สีมาเปรียบเทียบกับสีมาตรฐาน 2. นำสารดังกล่าวมาหาค่า pH โดยใช้ pH มิเตอร์ นำค่า pH ที่ได้ไปเปรียบเทียบกับค่า pH ในข้อหนึ่ง กระดาษยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์ สามารถใช้หาค่า pH ของสารละลายได้หรือไม่อย่างไร จงอธิบาย การหาค่า pH ของสารละลายให้ถูกต้องเที่ยงตรงควรใช้เครื่องมือชนิดใด กิจกรรม ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบของสารละลายกรด – เบส ต่อสิ่งมีชีวิต และสิ่งแวดล้อม จากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ พร้อมทั้งเสนอแนะวิธีการป้องกันและแก้ไข แล้วนำเสนอผลงานในชั้นเรียน แบบฝึกหัดประจำหน่วยการเรียนรู้ที่ 2 1. จงอธิบายการเปลี่ยแปลงต่อไปนี้ว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพหรือการเปลี่ยนแปลงทางเคมี น้ำตาลละลายในน้ำ ลูกเหม็นระเหิดกลายเป็นไอ การบูดเน่าของอาหาร การเผาไหม้เชื้อเพลิง การตกตะกอนของน้ำโคลน 2. นักเรียนคนหนึ่งได้จัดหมวดหมู่ของสารไว้สองพวกดังนี้ 1. ตะปู ลวดทองแดง สารละลายกรดไฮโดรคลอริก 2. น้ำตาลทราย เกลือแกง ลูกเหม็น น้ำกลั่น จงอธิบายว่านักเรียนคนนี้ใช้อะไรเป็นเกณฑ์ในการจัดหมวดหมู่ของสาร 3. จงบอกองค์ประกอบของสารต่อไปนี้ เหล็ก ตะกั่ว น้ำ การบูร น้ำเชื่อม ทิงเจอร์ไอโอดีน คอนกรีต 4. จงบอกองค์ประกอบและจำนวนอะตอมของธาตุในสารประกอบต่อไปนี้ H2CO3 CH3COOH NO3 H2SO4 KMnO4 5. จงจัดจำพวกสารต่อไปนี้โดยใช้ขนาดอนุภาคเป็นเกณฑ์ น้ำเชื่อม น้ำนม น้ำสลัด น้ำโคลน อากาศ หมอก ควันไฟ 6. จงเรียงลำดับค่า pH จากน้อยไปมากของสารละลายต่อไปนี้ น้ำมะนาว น้ำกลั่น โซดาไฟ พร้อมอธิบายเหตุผลด้วย

ความคิดเห็นที่ 197

22 มิ.ย. 2549 12:19
  1. .... นี่เว็บวิชาการเหนอเนี่ย มีบอกรักกันด้วยอะ ไม่มีแจ้งลบอีกต่างหาก

ความคิดเห็นที่ 198

29 มิ.ย. 2549 18:21
  1. สารไม่บริสุทธิ์คืออะไร ใครรู้บ้างคะ

ความคิดเห็นที่ 199

7 ก.ค. 2549 10:21
  1. อยากรู้ชื่อสารละลายกรด เบสจัง

ความคิดเห็นที่ 200

7 ก.ค. 2549 22:38
  1. ช่วยบอก....หน่อย ว่าคอลลอยด์ มีอะไรบ้าง....เด็ก ม.1 อะ

ความคิดเห็นที่ 201

wi.
8 ก.ค. 2549 21:41
  1. ก้อพวก นม น้ำสลัด หมอก เยลลี่ น้ำยางพารา สีทาบ้าน ควันไฟ เจลลาติน โฟมใส่ผม ฟองน้ำอัดลม ฟองเบียร์ ครีมโกนหนวด ขนมปัง(โฟมของแข็ง)น้ำกะทิ วุ้น น้ำแป้งดิบ ยาสีฟันบางชนิด ฟองน้ำ เอาแค่พอเป็นแนวละกัน อยากได้มากกว่านี้ก้อ......หาเองดิ55+ อะล้อเล่น อยากได้มากกว่านี้ก้อมาถามเราก้อได้นะ sindy_winny@hotmail.comจ้า

ความคิดเห็นที่ 202

11 ก.ค. 2549 19:40
  1. ช่วยยกตัวอย่างสารประกอบให้หน่อยได้ไหมครับ สัก 10 ชื่อ อ่ะ

ความคิดเห็นที่ 203

12 ก.ค. 2549 18:41
  1. ช่วยบอกวิธีการกรองให้หน่อย

ความคิดเห็นที่ 204

16 ก.ค. 2549 16:56
  1. 2.3 สารแขวนลอย (Suspension) คือสารที่มีอนุภาคที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า 10-4 ซม.(100ไมครอน) ลอยกระจัดกระจายอยู่โดยที่อนุภาคาอยู่ในของผสมนั้นมีขนาดใหญ่ จึงมองเห็นอนุภาคในของผสม ได้อย่างชัดเจน เมื่อตั้งทิ้งไว้อนุภาคจะตกตะกอน และสามารถแยกอนุภาคออกกจากของผสมได้โดยการกรอง ตาราง เปรียบเทียบของผสม ขนาดอนุภาค น้อยกว่า 10-7 cm 10-7 - 10-4 cm มากว่า 10-4 cm ชนิด สารละลาย คอลลอยด์ สารแขวนลอย การกรอง ผ่านกระดาษกรอง และกระดาษเซลโลเฟน ผ่านได้เฉพาะกระดาษกรอง ผ่านไม่ได้ทั้งกระดาษกรอง และกระดาษเซลโลเฟน

ความคิดเห็นที่ 205

17 ก.ค. 2549 17:50
  1. ช่วยบอกทีนะคะพี่ๆ ว่าสารคอลลอยด์นั้นมีอะไรบ้าง เช่นสมบัติอารายพวกนี้อ่าคะ นู๋เปรมขอแบบยาวนะคะ จะทำรายงานส่งคุณครู

ความคิดเห็นที่ 206

18 ก.ค. 2549 16:00
  1. ช่วยหาข้อมูลเรื่อง กานำไฟฟ้าของธาตุกึ่งโลหะให้หน่อยนะคะ ช่วยๆด้วยนะคะจะส่งอาทิตย์นี้แล้ว ขอบคุนค่ะ <<...a Little HamTer...>>

ความคิดเห็นที่ 207

27 ก.ค. 2549 17:10
  1. 01-4402785

ความคิดเห็นที่ 208

7 ส.ค. 2549 23:22
  1. ช่วยหาความสำคัญ ของ ดาราศาสตร์ที่มีผลต่อสิ่งมีชีวิตหน่อยซิค่ะ

ความคิดเห็นที่ 210

10 ส.ค. 2549 09:47
  1. ''งงจังสารเนื้อเดียวเนี่ยเป็นการเรียนที่ยากจังนะค่ะ

ความคิดเห็นที่ 211

10 ส.ค. 2549 18:49
  1. ทำไมมีคนไร้สาระมาด้วยครับ คนที่อยากได้ข้อมูลจริงๆก็มีกรุณาช่วยไปนอกเรื่องที่อื่นได้มั๊ยครับ ถ้าอยากแจกเบอร์ก็ช่วยแจกที่เวบอื่นที่ไม่ใช่เว็บการเรียนรู้อย่างนี้ แต่ถ้าเกิดจะแจกเบอร์ให้โทรไปปรึกษาก็ระบุมาด้วยครับจะได้รู้เรื่อง(ไม่ว่ากันเด้อที่คนนอกมาติอะก็มันจริงนี่ครับ)

ความคิดเห็นที่ 212

16 ส.ค. 2549 19:24
  1. อยากรู้จักเราก็เข้ามาที่เมลล์เราสิ เราชอบวิชาวิทย์ เหมือนกัน โดยเฉพาะโครงงาน มีไรปรึกษาได้นะ

ความคิดเห็นที่ 214

16 ส.ค. 2549 20:00
  1. http://vdo.kku.ac.th/mediacenter/mediacenter-uploads/libs/html/1321/content/01substant.doc

ความคิดเห็นที่ 215

19 ส.ค. 2549 18:56
  1. ธาตุที่เป็นโลหะในตารางธาตุ (โลหะธาตุ) ที่มีสถานะเป็นของเหลว คือธาตุอะไร

ความคิดเห็นที่ 216

21 ส.ค. 2549 13:55
  1. ค่าความถ่วงจำเพาะของทองเหลือง เท่ากับเท่าใด

ความคิดเห็นที่ 218

24 ส.ค. 2549 18:32
  1. ได้ความรู้มากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

ความคิดเห็นที่ 220

25 ส.ค. 2549 18:36
  1. อยากทราบว่าสารเนื้อเดียวมีกี่สถานะอะไรบ้างเเต่ละอย่างคืออะไร

ความคิดเห็นที่ 262

kornandking
11 พ.ย. 2551 13:52
  1. [[118232]]

    เเม่งกุบอกเเล้วให้หาให้มากกว่านี้           ขอบคุณนะพวกพี่


ความคิดเห็นที่ 263

One_Way!!
27 มิ.ย. 2552 20:51
  1. สรุปแล้วคอลลอยด์เป็นสารเนื้อเดียว หรือเนื้อผสมหรือว่าแล้วแต่ชนิดอ่ะค่ะ?


ความคิดเห็นที่ 264

พะยูน
24 ส.ค. 2552 19:14
  1. สารแขวนลอย คือสารที่มีอนุภาค 10ยกกำลังลบ 4 อ่ะค่ะ สารแขวนลอยเมื่อปล่อยทิ้งไว้จะตกตะกอน สามารถมองเห็นสารที่ผสมกันได้อย่างชัดเจน และไม่สามารถผ่านกระดาษกรองหรือกระดาษเซลโลเฟนได้เช่น  กำมะถันในน้ำ น้ำโคลน น้ำจิ้มไก่ส่วนสารละลาย  คือ สารเนื้อเดียวที่ไม่บริสุทธิ์ เกิดจากสารหลายชนิดมารวมกันโดยไม่เกิดปฎิกิริยายเคมี ....ที่เหลือก็ไม่หาเลงแล้วกันจ้ะ พิมพ์ไม่ไหวแว้วป.ล. กะจะมาหาข้อมูล ไหงต้องมาบอกข้อมูลง่า -*-


ความคิดเห็นที่ 265

benzcom09
10 ก.ย. 2552 20:55
  1. สารเนื้อเดียว-ผสม ต่างกันยังไงครับ

แสดงความคิดเห็น

กรุณา Login ก่อนแสดงความคิดเห็น