อยากทราบว่ากลิ่นอุจจาระมาจากไหน

อยากทราบว่ากลิ่นอุจจาระมีที่มาอย่างไรคะ พอจะรู้ว่ามาจากเชื้อแบคทีเรียค่ะ แต่อยากได้ข้อมูลที่แน่นปึ่ก


Prebioticสามารถช่วยเหลือเรื่องกลิ่นได้อย่างไรบ้างคะ


แล้วมีสมุนไพรชนิดไหนบ้างที่สามารถลดกลิ่นได้


 


ขอบคุณนะคะ



ความคิดเห็นที่ 1

Ouroboros
18 ม.ค. 2555 15:38
  1. กลิ่นอุจจาระมากจากการหมักของแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่สารเคมีที่ทำให้เกิดกลิ่นได้แก่ สารประกอบพวก thiol เช่น ก๊าซไข่เน่า H2S  สารประกอบพวก indole เช่น skatole กลิ่นที่เกิดขึ้นเหล่านี้เป็นเรื่องปกติ ซึ่งอาจแตกต่างกันตามบุคคลกลิ่นอาจเปลี่ยนแปลงไปได้หากกินอาหารที่มีสารระเหย เช่น ผักกลิ่นฉุนต่างๆ สารระเหยซึ่งไม่สามารถย่อยได้จะผสมกันเป็นกลิ่นอุจจาระที่แปลกไป ซึ่งกรณีนี้ถือว่ายังปกติ หรือการที่จุลินทรีย์แปลกปลอมอยู่ในทางเดินอาหาร เช่น ช่วงที่ท้องเสีย เมือมีจุลินทรีย์อื่น การหมักในลำไส้ก็เปลี่ยน กลิ่นก็เปลี่ยนไปด้วย แบบนี้ผิดปกติหรือระบบย่อยอาหารทำงานได้ไม่ดี อาหารไม่ย่อย จึงบูดเน่าอยู่ในทางเดินอาหาร หากอาหารไม่ถูกย่อยแต่ถูกจุลินทรีย์ย่อยสลาย จะให้กลิ่นต่างจากการหมักทั่วไป อาจมีกลิ่นคล้ายเนื้อเน่ามากกว่า ซึ่งแบบนี้ผิดปกติเช่นกันอาหารพวก prebiotic คือ อาหารที่สนับสนุนการเติบโตของจุลินทรีย์ที่อาศัยในลำไส้ใหญ่ของเราตามธรรมชาติ ช่วยให้จุลินทรีย์แปลกปลอมติดเชื้อในลำไส้ได้ยากขึ้น และช่วยให้อาหารย่อยได้ดี จึงช่วยลดโอกาสเกิดกลิ่นที่มากจากความผิดปกติของลำไส้ได้แต่ prebiotic ไม่ได้ช่วยลดกลิ่นตามธรรมชาติของอุจจาระ พูดง่ายๆ คือ ถ้าตดเหม็นโดยธรรมชาติอยู่แล้ว prebiotic ก็ไม่ช่วยอะไรการลดกลิ่นอาจพอทำได้โดย กินโปรตีนจากสัตว์และถั่วให้น้อยลง เพราะสารประกอบ indole ที่ทำให้เกิดกลิ่นส่วนใหญ่ มาจากจุลินทรีย์เปลี่ยนแปลงกรดอะมิโน tryptophan ไปเป็น indole ในกระบวนการหมัก ซึ่งกรดอะมิโน tryptophan พบมากในโปรตีนจากเนื้อสัตว์และถั่ว หากกินมากๆ tryptophan ร่างกายดูดซึมไม่หมดจะหลือมาถึงลำไส้ใหญ่เยอะ จุลินทรีย์ก็จะหมักได้ indole เยอะ อุจจาระก็จะมีกลิ่นเหม็นอย่างไรก็ตาม เหม็นหรือหอม เป็น subjective คือ เป็นเรื่องเฉพาะบุคคล เฉพาะเผ่าพันธุ์ ในสัตว์หลายชนิดที่กินอุจจาระตัวเอง กลิ่นอุจจาระอาจดึงดูดสัตว์พวกนั้นเหมือนกลิ่นอาหารอันโอชะก็ได้ ฉะนั้นอย่าไปสนใจมากกว่าว่าอุจจาระจะเหม็นมากหรือน้อย แต่ให้สังเกตถึงกลิ่นที่ผิดไปจากเดิมจะดีกว่า


ความคิดเห็นที่ 2

hamstoey
19 ม.ค. 2555 07:11
  1. ขอบคุณนะคะ เป็นความรู้ที่มีประโยชน์กับหนูมาก


แสดงความคิดเห็น

กรุณา Login ก่อนแสดงความคิดเห็น