วิชาการดอทคอม ptt logo

อาหารแสลง.... มีอะไรบ้างเอ่ย

โพสต์เมื่อ: 17:51 วันที่ 14 ก.ค. 2548         ชมแล้ว: 13,205 ตอบแล้ว: 7
วิชาการ >> กระทู้ >> ทั่วไป
ว่าถึงอาหาร ก็ใช่ว่าจะกินกันได้ทุกอย่าง

บางคนก็ต้องงดต้องเว้น อาหารบางอย่าง อย่างเช่นคนเปนโรคเก๊าท์ ก็ต้องงดพวกอาหารที่มีกรดแลคติกสูง เช่นพวกสัตว์ปีก (อย่างนี้พวกแมลงต่าง ๆ ก็ต้องงดด้วยไหมเนี่ย 555 ) พวกหน่อไม้ (อันนี้ก็ยิ่งอร่อย) เครื่องใน ฯลฯ ก็นับว่าเป็นอาหารแสลงสำหรับโรคนี้

แต่คนทั่วไปที่เจ็บป่วยเล็ก ๆ น้อย ก็มีอาหารแสลงที่ควรหลีกเลี่ยงด้วยว่าไหมครับ

อยากรู้ว่าอาหารอะไรบ้างที่เป็นอาหารแสลง และ แสลงต่ออะไร

อย่างคนที่เจ็บตา หรือได้แผล ก็จะห้ามกินพวก เนื้อวัว... ห้ามเด็ดขาด เพราะจะทำให้ปวดแผล ปวดตามากกว่าเดิม อันนี้แสลงจริงๆ ครับ เคยแอบกิน แล้วก็เห็นผลเลย.... นอกจากเนื้อวัวแล้ว ก็มีพวกแกงหอยขมก็ห้าม

แต่ละอย่าง อร่อย ๆทั้งน้านนนนนนนนนนน

ใครพอจะทราบว่ามีอะไรอีกก็บอกกันมานะครับผม


ศศิศ
ร่วมแบ่งปัน314 ครั้ง - ดาว 155 ดวง





จำนวน 7 ความเห็น, หน้าที่ | -1-
ความเห็นเพิ่มเติมที่ 1 17 ก.ค. 2548 (12:56)
เป็นแผลแล้วห้ามกินเนื้อวัวหรือคะ ดิฉันนึกว่ายิ่งต้องกินซะอีกค่ะ เพราะเนื้อวัวมีโปรตีน จะได้ไปซ่อมแซมแผลให้หายไวไว



แต่เรื่องเกาท์นี่เคยรู้มาเหมือนกันค่ะ



ถ้าเป็นร้อนใน ไม่ควรกินลำไยค่ะ คิดว่าเป็นเพราะลำไยเป็นผลไม้หวานจัด มีน้ำตาลมาก จึงให้พลังงาน(ความร้อน)สูง
ดารากร
ร่วมแบ่งปัน97 ครั้ง - ดาว 160 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 2 17 ก.ค. 2548 (18:29)
เนื้ออื่นคงได้มังครับผม แต่ห้ามเนื้อวัวอย่างเดียว....



อ้อ ถ้าเป็นร้อนใน ที่ไม่ควรกินอีกอย่าง คือ อาหารพวกใช้น้ำมัน...ทอด ผัด ทั้งหลาย ...เพราะอะไรก็ไม่ทราบเหมือนกันครับ
ศศิศ
ร่วมแบ่งปัน314 ครั้ง - ดาว 155 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 3 17 ก.ค. 2548 (19:17)
แล้วอาหารแสลงหมายถึงอะไร หรือครับ
พน
ร่วมแบ่งปัน23 ครั้ง - ดาว 152 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 4 17 ก.ค. 2548 (19:31)
พอดีไปเจอเว็บนี้เข้าครับผม



ได้ประโยชน์มากเลย ขอไม่ก๊อปมาแปะไว้นะครับ เข้าไปตามลิงค์ได้เลยครับ



อาหารแสลงของความเจ็บป่วย
ศศิศ
ร่วมแบ่งปัน314 ครั้ง - ดาว 155 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 5 18 ก.ค. 2548 (11:01)
สงสัยเหมือนคุณพน คำจำกัดความของคำว่าแสลง รู้สึกจะหละหลวมมาก คล้ายกับว่าอะไรที่กินแล้วเกิดมีอาการอย่างไรก็ได้ ก็เรียกว่าแสลง ฟังแล้วคล้ายจะรวมอาการที่เกิดจากการแพ้ (allergic reaction) ไปจนถึงอาการที่เกิดจากทานมากไป รวมถึงอาการจากนิ่วในถุงน้ำดี (gall bladder attack) เพราะอาหารมีมันมาก ตลอดจนถึงอาการที่เกิดจากลำไส้ตีบหรือจากเส้นเลือดเลี้ยงลำไส้ตีบ คิดว่าคำถามนี้หาคำตอบยากเพราะสาเหตุมากมายเหลือเกิน
ศานติ
ร่วมแบ่งปัน5963 ครั้ง - ดาว 592 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 6 18 ก.ค. 2548 (20:20)
เท่าที่ผมเข้าใจ เหมือนกับที่พี่หมอศานติพูดเอาไว้ครับ

คืออาหารที่เป็นองค์ประกอบซึ่งกระตุ้นหรือเหนี่ยวนำให้เกิดอาการแพ้ หรืออาการเจ็บป่วยจากโรคต่างๆที่เราเป็นอยู่ เช่น การรับประทานอาหารที่มีกรดยูริคในผู้ป่วยข้ออักเสบรูมาตอย เป็นต้น



หรืออาการแพ้ เช่น แพ้อาหารทะเล แพ้เกสรดอกไม้ เปนต้น ซึ่งถ้าเข้าใจไม่ผิด อาการเหล่านี้เกิดจากการแพ้โปรตีนบางชนิดในอาหารเหล่านั้น





ส่วนเรื่องอาหารที่เรียกกันว่า "อาหารแสลง" แล้วห้ามรับประทาน โดยมีความเชื่อหลายๆอย่างของคนรุ่นเก่า เช่น "ถ้ากินแกนสับปะรดจะหูตึง" ขออนุญาตตอบว่า ทางวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้สรุปเป็นกฏ หรือทฤษฎีอะไรไว้ตายตัวหลายอย่างนะครับ หรือแม้กระทั่งทางพุทธศาสนาเอง ก็มีกระบวนการทางความคิดความเชื่อที่ไม่ได้สอนให้เชื่อโดยทันที ก็ฟังหูไว้หูไว้ในเรื่องที่ยังไม่รู้ว่าจะเป็นไปได้ และเชื่อในเรื่องที่พิสูจน์ได้แล้วก็แล้วกันครับ
ติบอ
ร่วมแบ่งปัน962 ครั้ง - ดาว 154 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 7 13 มิ.ย. 2550 (04:53)
บางอย่างจริงบางอย่างไม่แน่ใจนะ
ไร้ใจ (IP:62.30.146.18)

จำไว้ตลอด

ความเห็นเพิ่มเติม วิชาการ.คอม
ชื่อ / email:
ข้อความ

กรุณาล๊อกอินก่อน เพื่อโพสต์รูปภาพ และ ใช้ LaTex ค่ะ สมัครสมาชิกฟรีตลอดชีพที่นี่
กรอกตัวอักษรตามภาพ
ตัวช่วย 1: CafeCode วิธีการใช้
ตัวช่วย 2: VSmilies วิธีการใช้
ตัวช่วย 3: พจนานุกรมไทย ออนไลน์ ฉบับราชบัณฑิต
ตัวช่วย 4 : dictionary ไทย<=>อังกฤษ ออนไลน์ จาก NECTEC
ตัวช่วย 5 : ดาวน์โหลด โปรแกรมช่วยพิมพ์ Latex เพื่อแสดงสมการบนวิชาการ.คอม