|
ค่า pH
โพสต์เมื่อ:
22:08 วันที่ 25 ก.ย. 2548 ชมแล้ว:
18,083
ตอบแล้ว:
70
ค่า pH มีที่มาอย่างไรครับ ใครเป็นคนคิดขึ้น แล้วค่า pH ต่างๆ ใช้มาตรฐานหรือเกณฑ์อะไรในการกำหนดครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ ความเห็นเพิ่มเติมที่ 31 12 ส.ค. 2549 (15:27) จริงจริง แล้ว คำว่า pH ก็เขียนอย่างนี่ละค่ะ ม่อน ค่ะ (IP:61.47.107.197,,) ความเห็นเพิ่มเติมที่ 32 28 ส.ค. 2549 (09:36) ph ย่อมาจากอะไร opiu (IP:125.24.175.144,,) pH ย่อมาจาก Potential of Hydrogen ion จ้า^^ kring (IP:202.5.86.101,,) ก้ออะนะคนตอบเยอะมากๆ โดยปกติ pH มีค่าอยู่ที่ 1-14 คับ1-6เป็น กรด ,7 เป็น กลาง, 8-14 เป็นเบสคับ สูตรคำนวณก้อ pH=-log[H+] และ pH + pOH=14 และที่ pH มีHตัวใหญ่ก้อเพราะ มันคือไฮโดรเจนไอออนน่ะคับ เลยต้องเขียนเป็นสัญลักษณ์ตัวใหญ่นั่นเอง งง งง งง งง งง งง ง่ะ เเง เเง เเง ![]() MAMA (IP:124.120.60.21,,) ผงซักฟอกเป็นกรด เป็นเบส หรือเป็นกลางค่ะ นักเรียนที่อยากรู้ (IP:203.172.116.2,,) ผงซักฟอกผมคิดว่าน่าจะเป็นเบสครับแต่ไม่แรงมากนัก เพราะไม่อย่างนั้นมันจะกัดมือของเรา ที่คิดเช่นนี้เพราะซักฟอกมีโครงสร้างโมเลกุลคล้ายกับสบู่ซึ่งส่วนมากเ็ป็นเบส ตอบคุณ [-Constantine-] สบู่กรด เป็นสบู่ที่มีคุณสมบัติเป็นเบส (ด่าง) จะมีผลต่อร่างกาย คือ จะกัดเนื้อเยื่อของสิ่งมีชีวิต และมีฤทธิ์กัดกร่อนโลหะจึงนิยมใช้การขัดภาชนะของใช้ในครัวเรือนที่เป็นโลหะ สูตรการทำสบู่กรด ส่วนผสม 1 น้ำมันมะพร้าว 5 กิโลกรัม 2 น้ำสะอาด 5 กิโลกรัม 3 โซดาไฟ 1 กิโลกรัม วิธีทำ 1 เทน้ำสะอาด 5 กิโลกรัมลงในกะละมังขนาดพอเหมาะ (ควรเป็นกะละมังอะลูมิเนียม) 2 จากนั้นโรยโซดาไฟลงไป แล้วทิ้งไว้พอให้คลายร้อน อาจจะใช้เวลาสักนิด 3 เมื่อเห็นว่าน้ำกับโซดาไฟคลายร้อนลงแล้ว จึงเทน้ำมันมะพร้าวลงไปผสมแล้วใช้ไม้พายแข็งๆกวนตลอดเวลาอย่าหยุดมือ ประมาณ 1 ชั่วโมง ส่วนผสมทั้งหมดจะเริ่มข้นมากขึ้นเรื่อยๆจนกระทั่งหนืด (ช่วงนี้จะกวนยาก) จากนั้นต้องทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 10-20 ชั่วโมง 4 เมื่อได้เวลาพอสมกวนจึงกระเทาะสบู่ออกจากกะละมัง แล้วตัดแต่งก้อนให้พอเหมาะสวยงาม 5 ก่อนที่จะนำออกมาใช้หรือจำหน่าย ต้องเก็บสบู่นั้นไว้ก่อนประมาณ 1 เดือน เหตุเพราะเพื่อรอให้พิษโซดาไฟหมดลง จะได้ไม่กัดผ้าและผิว(มือเมื่อจับต้องใช้งาน) เมื่อครบ 1 เดือนแล้วก็สามารถนำออกมาใช้หรือจำหน่ายได้* ขอแนะนำว่า ควรเริ่มต้นน้อยๆก่อนเพื่อเป็นการทดลอง แล้วพยายามปรับปรุงแก้ไขให้ดีขึ้น ส่วนท่านที่อยากให้สบู่มีกลิ่นหอม ก็สามารถผสมหัวน้ำหอมชนิดต่างๆลงไปได้ *คำเตือน สูตรนี้เหมาะสำหรับซักผ้าเท่านั้น ห้ามนำฟอกหรือทำความสะอาดร่างกาย* credit http://www.archeep.com/chemistry/chem_soap(sodafire).htm อ้อ อีกอย่าง สบู่กรดเรียกอีกอย่างว่า สบู่ซักล้าง ใช้ทำความสะอาดภาชนะและเสื้อผ้าคล้ายสบู่ที่ใช้ทำความสะอาดร่างกายเพียงแต่ว่ามีสมบัติการชะล้างที่มากกว่าสบู่ทั่วไปครับ ***************ชื่อฟังดูเหมือนกรด แต่ไม่ใช่กรดนะจ้ะ************* อยากทราบว่าค่า pH มีความสำคัญอย่างไรต่ออุตสาหกรรมอาหารกระป๋องคับ ถึงต้องกำหนดค่า pH ที่ต่างกันกับผลิตภัณฑ์ที่ต่างกัน มีไครรู้ช่วยตอบหน่อยนะคับ music_foods1981@yahoo.com (IP:210.203.170.209,,) มันอาจจะมีอันตรายได้นะครับ เพราะอาหารที่เรากิน มันก้อได้แก่เราเองนั่นแหละ ค่า pH มีความสำคัญต่ออุตสาหกรรมกระป๋อง เนื่องจากด้านในกระป๋องมีการเคลือบแลคเกอร์ไว้ (แลคเกอร์แบบ food grade) ซึ่งอาหารแต่ละชนิดก็จะมีการเคลือบแลคเกอร์ที่ไม่เหมือนกัน ความหนา บางก็ไม่เท่ากัน ดังนั้น ถ้าอาหารที่มีค่า pH สูง ชนิดและความหนา ของแลคเกอร์ก็ต้องทนต่อกรดได้ครับ narinjit@yahoo.com (IP:203.113.67.69) อยากได้ข้อสอบเกี่ยวกับ pH หาได้จากที่ไหนในหนังสือมีนิดเดียว มะนาวหวาน (IP:203.150.150.213) มีวิธีการเช็คค่า pH ในพาราฟินมั้ยคะ ช่วยตอบด้วยค่ะ nuch025@hotmail.com (IP:124.121.71.31) อยากรู้จังครับว่ากระดาษ ph ว่ากระดาษลิตมัสได้หรือไม่ wicean@hotmail.com (IP:124.157.229.30) อยากรู้ว่า กระดาษวัดค่าph เรียกว่ากระดาษลิตมัสได้หรือไม่ wicean@hotmail.com (IP:124.157.229.30) ลิตมัสเป็นแค่ชื่อของชนิดกระดาษที่เปลียนสีจากน้ำเงินเป็นแดงเมื่อทดสอบกับกรดและเปลี่ยนสีจากแดงเป็นน้ำเงินเมื่อทดสอบกับเบสค่ะ ถ้ากระดาษที่นำมาใช้ทดสอบเป็นในกรณีนี้ก็คือกระดาษลิตมัสค่ะ แต่ถ้าไม่ใช่ก็คงเป็นกระดาษอย่างอื่นอันนี้ก็ไม่ทราบเหมือนกันค่ะ เด็กมอปลาย (IP:61.19.164.29) ขอถามคำถาม ถ้าใครตอบได้ช่วยตอบด้วยครับ น้ำทะเลที่ความเค็ม 35 ppt ทำไม pH จึงสูง (8.5 - 9.2) ค่าpH นี้มาจากอะไรได้บ้างครับ ขอบคุณ go4210son@hotmail.com (IP:203.121.167.252) ค่าสามารถมากกว่า14และน้อยกว่า0ได้ไหม 465 (IP:203.172.208.222) ความเห็นเพิ่มเติมที่ 49 27 พ.ค. 2550 (13:41) ค่าสามารถมากกว่า14และน้อยกว่า0ได้ไหม >>>>>>> ได้สิจ๊ะ noot_makoto@hotmail.com (IP:203.113.51.73) หากจะโพสต์คำตอบสำหรับกระทู้ในห้องนี้ ล๊อกอินก่อนนะคะ สมัครสมาชิก ฟรี ตลอดชีพ ที่ http://www.vcharkarn.com/my ค่ะ |
ขอบคุณผู้สนับสนุนHot Links |
Copyright© 2000-2007, Vcharkarn.Com. All rights reserved.
|
คลิ๊กเพื่อดูสถิติ รับรองและสนับสนุนโดย |
![]() สสวท. |
![]() มูลนิธิ พสวท. |
![]() พสวท. |