|
ตังฉ่าย
โพสต์เมื่อ:
12:00 วันที่ 29 ก.ย. 2548 ชมแล้ว:
1,722
ตอบแล้ว:
4
ตังฉ่ายที่ขายเป็นโถนั้นทำมาจากผักอะไรครับ มีชื่อภาษาอังกฤษด้วยก็ดี คิดว่าคงมีกระเทียมปนอยู่มากพอดู
จำนวน 3 ความเห็น, หน้า่ | -1- ความเห็นเพิ่มเติมที่ 1 5 ก.พ. 2549 (11:50) มีเครื่องปรุงและวิธีทำอยู่ที่นี่ค่ะ http://www.doae.go.th//library/html/detail/safefood/105.htm แต่ไม่ทราบว่าจะตรงกับต้นตำรับหรือไม่ จะค้นต่อค่ะ ความเห็นเพิ่มเติมที่ 2 5 ก.พ. 2549 (13:36) มีอีกสูตรหนึ่งเป็นของคุณยายของนักเขียนหญิงท่านหนึ่ง ใช้ผักกาดหางหงส์ ผสมกับกะหล่ำปลี กระเทียม และเกลือ ในอัตราส่วน ผัก : กระเทียม : เกลือ เป็น 10 : 2 : 2 โดยผักต้องตากแดดไล่น้ำออกไปพอสมควร http://www.matichon.co.th/adm/tour/template1.php?selectid=2498&sid=&select=u ความเห็นเพิ่มเติมที่ 3 5 ก.พ. 2549 (15:23)
หากจะโพสต์คำตอบสำหรับกระทู้ในห้องนี้ ล๊อกอินก่อนนะคะ สมัครสมาชิก ฟรี ตลอดชีพ ที่ http://www.vcharkarn.com/my ค่ะ |
![]() บทความแนะนำBlog แนะนำHot Linksขอบคุณผู้สนับสนุน |
Copyright© 2000-2007, Vcharkarn.Com. All rights reserved.
|
คลิ๊กเพื่อดูสถิติ รับรองและสนับสนุนโดย |
![]() สสวท. |
![]() มูลนิธิ พสวท. |
![]() พสวท. |