วิชาการดอทคอม ptt logo

สละ กับ ระกำ ต่างกันอย่างไร?

โพสต์เมื่อ: 15:14 วันที่ 20 ต.ค. 2548         ชมแล้ว: 38,088 ตอบแล้ว: 22
วิชาการ >> กระทู้ >> ทั่วไป
ใครทราบบ้างว่า สละ ต่างจาก ระกำ อย่างไร ใครตอบได้ช่วยตอบที สงสัยมากเลย


chay_swu@yahoo.com
ร่วมแบ่งปัน683 ครั้ง - ดาว 195 ดวง





จำนวน 17 ความเห็น, หน้าที่ | -1-
ความเห็นเพิ่มเติมที่ 1 20 ต.ค. 2548 (15:48)
ไม่ทราบอะแต่รู้ว่าไอติมรสระกำนะอร่อยดี

อยากให้เข้าไปตอบกระทู้นักวิทยาศาสตร์ที่คุณชื่นชอบจังช่วยเข้าไปอ่านหน่อยนะ
Pawannarut_@hotmail.com (IP:203.151.140.118,203.113.61.200,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 2 20 ต.ค. 2548 (23:37)
สละจริงๆแล้วก็เป็นพืชชนิดเดียวกับระกำนะคะ

จริงๆแล้วคำว่าสละเนี่ย....... เราเอามาจากภาษา

อินโดนีเซีย มันมาจากคำว่า สะลัก

สรุปง่ายๆเลยนะ

สละกับระกำเหมือนกัน แต่คนไทยนำมาใช้แบบผิดๆ

โดยที่เรียกระกำหวานว่าสละ แต่เรียกระกำเปรี้ยวว่า

ระกำ นั่นเอง
iam_jorajit@hotmail.com (IP:203.113.76.71,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 3 23 ต.ค. 2548 (11:35)
ผลของระกำจะออกเป็นทะลาย เปลือกหุ้มผลอ่อนเป็นเกล็ดสีน้ำตาล หรือดำ แต่เมื่อแก่จะสีแดง หนึ่งผลจะมี 2-3 กลีบ เนื้อบางสีน้ำตาลแดงฉ่ำ น้ำติดเมล็ด ผลดิบเปรี้ยว ผลสุกรสหวานอมเปรี้ยว



ผลสละส่วนมากมีกลีบเดียว ยาวกว่า มีเนื้อหนา เมล็ดเล็กกว่าระกำ หวานกว่า



ชื่อพืชสกุลเดียวกับระกำอื่นๆ เช่น สลัก, กำละ, สละหม้อ เป็นต้น
Due_n
ร่วมแบ่งปัน516 ครั้ง - ดาว 204 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 4 22 พ.ย. 2548 (11:43)
ความแตกต่าง ก้อคล้ายกับลางสาดกับลองกอง สละกับระกำเช่นเดียวกันคือ ระกำผลจะออกแดงเข้มกว่าสละและมีรสเปรี้ยวอมหวาน ส่วนสละผลจะยาวกว่าจะสีออกนำตาลลำต้นจะเตี้ยกว่าระกำ
usa1234_6@hotmail.com (IP:203.144.188.7,10.1.10.157,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 5 22 พ.ย. 2548 (21:29)
ข้อแตกต่างอีกอันหนึ่งคือ สละกับระกำมีชื่อวิทยาสาสตร์ต่างกันครับ
Due_n
ร่วมแบ่งปัน516 ครั้ง - ดาว 204 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 6 21 ก.ค. 2549 (21:13)
รสชาติก็ต่างกัน นิดๆๆ
แปะก๊วย
ร่วมแบ่งปัน147 ครั้ง - ดาว 156 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 7 22 ก.ค. 2549 (13:42)
อยากกิน อยากกิน


c_cin
ร่วมแบ่งปัน488 ครั้ง - ดาว 159 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 8 29 ต.ค. 2549 (11:15)
เราว่าเป็นผลไม้เผ่าพันธุ์เดียวกันแต่ต่างกันตรงรสชาตินะเพราะระกำยังมีแบบเปรี้ยว/หวานเลยแต่ที่บ้านขายเกสรดอกระกำไว้ติดเกสรดอกสละนะ 039-320224
nana47@sanook.com (IP:203.188.40.98,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 9 2 มิ.ย. 2550 (15:23)
เป็นพืชในสกุล (genus) เดียวกัน แต่คนละชนิด (species)
วี (IP:124.157.200.77)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 10 10 มิ.ย. 2550 (12:04)
ที่บ้านปลูก สละสายน้ำผึ้ง หาอ่านข้อมูลในเน็ต เขาว่าเป็นสละจากอินโด แต่อร่อยมากเลยนะ ผลผลิตมีน้อยด้วย คนส่วนใหญ่ไม่เคยกิน พอได้ชิมแล้วจะติดใจ เนื้อ หวาน กรอบ อร่อย จะบอกให้
สายฝน (IP:222.123.144.73)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 11 24 ม.ค. 2551 (14:33)
ที่บ้านปลูกส้ม
ริก (IP:203.113.36.11)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 12 10 ก.พ. 2551 (10:22)
อยากกินทั้งสองอย่าง
ammnipa@hotmail.com (IP:202.149.25.225)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 13 4 ก.ค. 2552 (00:26)
คับ

ผมว่าก้อเหมือนๆกันคับ

แต่ผมมะเคยเหนความแตกต่างมากก่วา

เพราะสักแต่ว่ากิน

มะด้ายสังเกตเยย
nan_322@hotmail.com (IP:222.123.129.133)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 14 4 ส.ค. 2552 (09:45)

ที่ผมท่องมามันก็ไม่ถูกละซิ  ผมถามนักกินคนนึง  เขาบอกมาและผมก็หาวิธีท่อง จนจำได้ว่า  "สละของเราทั้งยาวทั้งใหญ่ ระกำของใครทั้งเล็กทั้งสั้น" เฮ้  ไม่น่าผิดเลย


e-ss@thaimail.com (IP:203.172.199.250)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 15 25 มิ.ย. 2553 (11:07)
งงมาตั้งนานขอบใจหลายๆ
pat-pud-pid.dek-d.com (IP:61.19.22.210)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 16 15 ก.ค. 2553 (16:48)
ไอมั่วตุ้ย
โกโก้ (IP:113.255.170.232)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 17 23 ส.ค. 2556 (20:37)
ระกำ กับ สละ ... สละ กับ ระกำ
เจ้าผลไม้สองชนิดนี้ ดูยังไงก็แยกไม่ออกว่าอันไหนเป็นอันไหน ถ้าไม่ได้รู้วิธีการดูความแตกต่างของผลไม้สองชนิดนี้
เพราะผลของมันนั้น มองจากภายนอกภายในก็เหมือนกันเลย!! ต้นของมันก็เหมือนกัน!! ลูกจะห้อยอยู่ต่ำๆด้านล่าง ... เหมือนกันอีก!!
แล้วใครกันหนอ มาจัดให้เจ้าผลไม้สองชนิดนี้เป็นคนละประเภทกันซะได้ -*-

จริงๆแล้วความแตกต่างนั้นมีอยู่ครับ ^ ^
1. ผลภายในของระกำ จะมี 2-3 กลีบ ส่วนสละจะมี 1-2 กลีบ
2. ลักษณะผลของสละจะยาวๆกว่าระกำ เนื้อเยอะกว่า เม็ดเล็กกว่า
3. สละมีรสหวานกว่าระกำครับ

อย่างไรก็ตาม โดยส่วนตัวผมแล้ว ผมมองความแตกต่างของผลไม้สองชนิดนี้ว่าไม่น่าจะเป็นคนละชนิดกันนะครับ น่าจะเป็นคนละพันธุ์กันมากกว่าอ่ะ -*-
ประมาณว่า "ส้ม" ยังแบ่งเป็น ส้มโอ ส้มเช้ง ส้มเขียวหวาน ... เลย -*-
เจ้าสละกับระกำเนี่ย เหมือนกันขนาดนั้น น่าจะเป็นผลไม้ชนิดเดียวกันมากกว่า แต่คนละสายพันธุ์เลยมีความแตกต่าง
sfggk@hotmail.com (IP:182.52.59.230)

จำไว้ตลอด

ความเห็นเพิ่มเติม วิชาการ.คอม
ชื่อ / email:
ข้อความ

กรุณาล๊อกอินก่อน เพื่อโพสต์รูปภาพ และ ใช้ LaTex ค่ะ สมัครสมาชิกฟรีตลอดชีพที่นี่
กรอกตัวอักษรตามภาพ
ตัวช่วย 1: CafeCode วิธีการใช้
ตัวช่วย 2: VSmilies วิธีการใช้
ตัวช่วย 3: พจนานุกรมไทย ออนไลน์ ฉบับราชบัณฑิต
ตัวช่วย 4 : dictionary ไทย<=>อังกฤษ ออนไลน์ จาก NECTEC
ตัวช่วย 5 : ดาวน์โหลด โปรแกรมช่วยพิมพ์ Latex เพื่อแสดงสมการบนวิชาการ.คอม