กรดซิตริก

กรดซิตริกสามารถทำอะไรเกี่ยวกับธาตุได้บ้าง ถ้ารวมกับธาตุแล้วจะได้อะไร



ความคิดเห็นที่ 7 

milky_a@live.com (Guest)
29 ส.ค. 2551 20:46
  1. บอกข้อมูลกรดซิตริกในน้ำมะนาวว่ามีอะไรบ้าง

    ด่วน!



ความคิดเห็นที่ 8

milky_a@live.com (Guest)
29 ส.ค. 2551 20:48
  1. สารทื่มีในนม

    ประโยชน์

    เมื่อเจอสารอื่นๆจะทำปฏิกริยาอะไรกันบ้าง



ความคิดเห็นที่ 6

FurnZa
11 ก.ค. 2551 19:37
  1. ช่วยบอกหน่อยค่าาา ว่ากรดซิตริกในมะนาว มีคุณสมบัติอะไรบ้างงง



ความคิดเห็นที่ 9

biiw
30 ส.ค. 2551 00:20
  1. ตอบ คห. ที่ 8
    เอาง่ายๆนะครับ
    โปรตีน Casein <<ชอบเล่นเป็นพิเศษ
    ใช้ Bromelain เลยครับ <<<นำมาจากน้ำสับปะรด
    เกิดปฏิกิริยาที่ Bromelain ไปตัวพันธะ peptide ของ Casien ทำให้ Casein ตกตะกอน แล้วเราก้อจะเห็นนมแข็งตัวครับ <<< คล้ายๆวิธีทำโยเกิร์ตแต่ใช้ส่วนประกอบคนละตัวกัน




ความคิดเห็นที่ 2

aoomijung.99@hotmail.com (Guest)
7 ก.ค. 2549 09:46
  1. การใส่กรดซิตริกในหอยลายกระป๋องเพื่อช่วยในด้านใหน



ความคิดเห็นที่ 16

เรวัตร ชนะโชติ (Guest)
18 ม.ค. 2554 18:36
  1. citric acid เมื่อเป็นสารละลายจะอยู่ในรูปของ citrate มีคุณสมบัติเป็น chelating agent ทำให้จับกับโลหะ และ โลหะหนักได้หลายชนิด เช่น nickle cobalt uranium copper lead cadmium น่าจะทำให้ solubility เพิ่มขึ้น



ความคิดเห็นที่ 1

- - (Guest)
12 พ.ย. 2548 21:14
  1. citric acid เมื่อเป็นสารละลายจะอยู่ในรูปของ citrate มีคุณสมบัติเป็น chelating agent ทำให้จับกับโลหะ และ โลหะหนักได้หลายชนิด เช่น nickle cobalt uranium copper lead cadmium น่าจะทำให้ solubility เพิ่มขึ้น



ความคิดเห็นที่ 15

นักเคมีเกษตร (Guest)
15 ม.ค. 2554 21:42
  1. กรดซิตริก ทำ ปฏิกิริยา กับ สารประกอบในน้ำมันปลาไหมครับ เช่น OMG-3



ความคิดเห็นที่ 10

... (Guest)
24 ธ.ค. 2551 19:19
  1. กรดซิตตริกหาซื้อได้ที่ไห้บ้าง

    ขอด่วน !




ความคิดเห็นที่ 14

khowongplaza_bee@hotmailco (Guest)
17 ธ.ค. 2553 09:49
  1. กรดซิตริกมีอยู่ในสมุนไพรอะไร

    มีสรรพคุรอะไร


    มีหน้าที่อะไร



ความคิดเห็นที่ 17

Dddd@gmail.com (Guest)
15 ก.ย. 2556 20:28
  1. กรดซิตริกมีในอะไรบ้างครับ

แสดงความคิดเห็น

กรุณา Login ก่อนแสดงความคิดเห็น