วิชาการดอทคอม ptt logo

ระบบการย่อยอาหารของสัตว์ปีก ทางเดินอาหารของสัตว์ปีก

โพสต์เมื่อ: 15:20 วันที่ 1 มิ.ย. 2549         ชมแล้ว: 293,176 ตอบแล้ว: 118
วิชาการ >> กระทู้ >> ทั่วไป
คือว่าอยากได้ข้อมูลเรื่องทางเดินอาหารหรือระบบย่อยอาหารของสัตว์ปีก จะนกหรืออะไรก็ได้อ่ะค่ะ ช่วยหน่อยนะคะจะส่งแย้ว


chiranan_ice@hotmail.com(203.113.80.140,,)





จำนวน 98 ความเห็น, หน้าที่ | -1-
ความเห็นเพิ่มเติมที่ 1 12 มิ.ย. 2549 (17:33)
การย่อยอาหารและระบบทางเดินของสัตว์ปีกเช่นไก่
อุ้ม / aum_uu@hotmail (IP:58.147.80.8,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 2 14 มิ.ย. 2549 (16:27)


34856
เมื่อไก่กลืนอาหารลงไป จะตกถึงกระเพาะที่หนึ่งซึ่งคนเราไม่มี เรียกว่า "กระเพาะพัก" อยู่ที่ต้นคอ อาหารจะพักอยู่ที่นี ่ชั่วคราวก่อนที่จะลงกระเพาะจริง เพื่อทำการย่อยให้เป็นประโยชน์แก่ร่างกาย ถัดไปเป็นกระเพาะที่สามหลังกระเพาะจริงเรียกก ันว่า กึ๋น ถ้าท่านสังเกตจะเห็นว่ากึ๋นนี้มีผนังหนา และมักจะมีก้อนกรวดเล็ก ๆ อยู่เป็นจำนวนพอสมควร ธรรมชาติสร้างกึ๋นไว้ให้เพื่อจะ ได้ช่วยบดอาหารซึ่งเป็นเมล็ดข้าว เมล็ดข้าวโพดเหล่านี้มีเปลือกแข็ง และย่อยอย่างปกติด้วยน้ำย่อยในกระเปลือกแข็ง และย่อยอย่ างปกต ิด้วยน้ำย่อยในกระเพาะจริงไม่ได้ จะต้องหาโม่มาโม่เสียก่อนส่งไปลำไส้ กึ๋นนี้แหละทำหน้าที่โม่แทนการบดเคี้ย วในปากเพราะไก่ไม่มีฟัน และก้อนกรวดเม็ดทรายซึ่งอยู่ภายในกึ๋น ก็เป็นเครื่องช่วยบดให้ได้ผลด้วย ดังนั้นเราจะเห็นว่ าสัตว์ปีกที่กินเมล็ดข้าว กินอ าหารค่อนข้างหยาบมากจะมีกึ๋นที่แข็งแรง และมีขนาดค่อนข้างโต ถ้าไก่เลี้ยงที่กินเฉพาะอาหารอ่อน อาหารป่นหรือสัตว์ปีกที่กินอาหารเนื้อเป็นประจำ ขนาดกึ๋นจะค่อนข้างเล็ก เพราะไม่จำเป็นต้องใช้งานมาก

ถัดจากกึ๋นก็เป็น ลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ ซึ่งไก่บ้านทั่ว ๆ ไปจะมีลำไส้ยาวประมาณสองเท่าครึ่งของความยาวจากหัวจรด หาง ความยาวของลำไส้ไก่นี้เมื่อเทียบกับสัตว์อื่นนับว่าน่าสนใจ เราใช้วิธีเทียบโดยคิดว่ายาวเป็นกี่เท่าของตัว สั ตว์ที่กินอาหารจำพวกหญ้า เช่น แพะ แกะ วัว ควาย ลำไส้ยาวเป็นหลายเท่าของตัวมัน คนมีลำไส้ยาวปานกลางแต่ลำไส้ของไก่ค่อนข้างสั้นเพียงสองเท่าครึ่งของ ตัวลักษณะลำไส้สั้นนี้แสดงว่าไก่จำเป็นต้องกินอาหารค่อนข้างดี คือ มีแป้งมาก มีโปรตีนดี เพราะอาหารมีเวลาอยู่ในลำไส้ไม่นานนัก จำเป็นต้องรีบ ย่อยและดูดซึมเอาไปใช้ประโยชน์โดยรวดเร็ว ข้อนี้อาจเป็นเหตุผลที่ทำให้เป็ดไก่โตเร็ว

pornlarpmek
ร่วมแบ่งปัน1337 ครั้ง - ดาว 170 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 3 14 มิ.ย. 2549 (16:30)
ไก่ปัสสาวะออกมาพร้อมอุจจาระ แต่ทำไมมูลไก่เป็นก้อนไม่เหลวเหมือนน้ำ





ที่ลำไส้ใหญ่ตอนปลายจะมีลักษณะเหมือนกับของสัตว์เลื้อยคลาน กล่าวคือก่อนที่จะถึงทวารหนักจะเป็นที่รวมของท่อปัสสาวะ และท่อไข่หรือท่ออวัยวะสืบพันธุ์ ข้อนี้แตกต่างจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ทั้งปัสสาวะและไข่จะมีทางออกจากร่างกายทางเดี ยว คือ ผ่านทางทวารหนัก เม ื่อเป็นเช่นนี้จะมีคำถามขึ้นว่า ถ้าปัสสาวะออกมาพร้อมกับอุจจาระแล้วทำไมโดยมากเราจึงเห็นมูลไก่เป็นก้อนไม่เหลวเป็ นน้ำ ที่เป็นเช่นนั้นก็เพราะที่ปลายลำไส้ใหญ่ หรือที่เรียกว่า สร้างทวารหนักนั้น ผนังโดยรอบมีความสามารถเป็นพิเศษในการดูด ซึมน้ำจากปัสสาวะคืนเข้าสู ่ร่างกาย แล้วทิ้งกรดยูริก คือของแข็งที่ละลายมาในปัสสาวะให้หยอดไว้เป็นก้อนสีขาว ๆ บนมูลไก่ปรากฎการณ์เช่นนี้อาจเนื ่องจากความจำเป็นที่ไก่และสัตว์ปีกส่วนใหญ่ไม่สู้มีโอกาสได้ดื่มน้ำมากนัก
pornlarpmek
ร่วมแบ่งปัน1337 ครั้ง - ดาว 170 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 4 14 มิ.ย. 2549 (16:33)
อาหารที่ไก่ชอบล่ะ



โดยทั่วไปเราก็มักจะเห็นว่าไก่ชอบกินข้าวเปลือก ข้าวสาร นอกจากนั้นก็คงจะเคยได้ยินว่า เมล็ดธัญพืช หรือเมล็ดพืชหลาย ๆ อย่าง เป็นอาหารไก่อาหารเป็ดได้ทั้งสิ้น ยังมีอาหารประเภทหนึ่งนอกเหนือจากอาหารแป้ง ซึ่งได้จากเมล็ดพืชหรือเมล็ดข้าวที่ว่าไ ว้แล้ว คือ อาหารโปรตีนซึ่งต้องมาจากเนื้อสัตว์ เนื้อปลา หอย เหล่านี้ ไก่ชอบกินตัวปลวก เมื่อคุ้ยเขี่ยหาอาหารเอง ไก่จะหากิน แมลง ไส้เ ดือน เพื่อให้ได้อาหารโปรตีน หาไม่แล้วการเติบโตจะไม่เป็นไปตามปกติ เป็ดชอบไซ้หาอาหารกินในน้ำ เพื่อหาปลาแล ะหอยซึ่งเป็นอาหารโปรตีนของมัน
pornlarpmek
ร่วมแบ่งปัน1337 ครั้ง - ดาว 170 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 5 14 มิ.ย. 2549 (16:34)
เข้าใจไหมครับ เวลาทำส่งรายงานให้ ทำให้ตัวใหญ่ๆก็แล้วกันนะครับ





อ่านก่อนทำด้วย





ถ้าห่วยไปก็ขอโทดด้วยครับ
pornlarpmek
ร่วมแบ่งปัน1337 ครั้ง - ดาว 170 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 6 14 มิ.ย. 2549 (16:46)
pornlarpmek นี่ใครหรอ มีใครรุจักบ้างหนอ
POEM (IP:203.149.7.11,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 7 14 มิ.ย. 2549 (18:11)
ถูกใจมั้ย
chay_swu@yahoo.com
ร่วมแบ่งปัน683 ครั้ง - ดาว 195 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 8 14 มิ.ย. 2549 (18:15)


34857
ถูกใจมั้ย

chay_swu@yahoo.com
ร่วมแบ่งปัน683 ครั้ง - ดาว 195 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 9 14 มิ.ย. 2549 (18:15)
ถูกใจมั้ย
chay_swu@yahoo.com
ร่วมแบ่งปัน683 ครั้ง - ดาว 195 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 10 14 มิ.ย. 2549 (18:15)
ถูกใจมั้ย
chay_swu@yahoo.com
ร่วมแบ่งปัน683 ครั้ง - ดาว 195 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 11 15 มิ.ย. 2549 (15:28)
''งง '' สุดๆ เขียนอะไรครับเนี่ย
pornlarpmek
ร่วมแบ่งปัน1337 ครั้ง - ดาว 170 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 12 15 มิ.ย. 2549 (15:36)
รู้น้าครับว่าพี่เอามาจากไหนหน่ะเอามาจากหนังสือที่โด่งดังมากๆๆๆ ในตอนนี้ใช่มะๆๆๆๆ
POEM (IP:203.149.7.11,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 13 24 พ.ย. 2549 (15:35)
ขอบคุณมากเลยน้า เรากำลังจาเอาไปทำรายงานพอดี
เมย์ (IP:125.24.38.151,,)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 14 24 พ.ย. 2549 (18:04)
ไม่เป็นไรนะจ๊ะ
pornlarpmek
ร่วมแบ่งปัน1337 ครั้ง - ดาว 170 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 15 24 พ.ค. 2550 (20:11)
ขอบคุณค่ะ เจอพอดีเลย ต้องทำรายงานเหมือนกัน ขอบคุณจริงๆค่ะ
KWAN (IP:61.19.168.72)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 16 26 พ.ค. 2550 (07:41)
what 555555
hefvwf (IP:203.113.66.9)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 17 10 มิ.ย. 2550 (20:29)
เจอแล้ว ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆจร้าๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
phong (IP:125.26.31.192)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 18 27 มิ.ย. 2550 (20:03)
ระบบย่อยอาหารโดยรวมของสัตว์ปีกล่ะ ตอบด้วย
ขอข้อมูล (IP:58.181.186.217)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 19 1 ส.ค. 2550 (18:19)
ขอบคุณมากค่ะการบ้านวิทย์ให้ทำเรื่องนี้พอดี
แม่มด (IP:203.113.76.74)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 20 4 ส.ค. 2550 (15:20)
ระบบย่อยอาหารของสิงโต
บิว (IP:203.113.67.166)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 21 14 ส.ค. 2550 (09:16)
เรารักแม่
............ (IP:203.172.165.115)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 22 14 ส.ค. 2550 (09:18)
เรารักแม่
......... (IP:203.172.165.115)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 23 25 ส.ค. 2550 (11:47)
ควรมีให้ครบทุกระบบ
แพ (IP:125.24.223.141)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 25 27 ส.ค. 2550 (13:28)
เจอแล้วไม่ขอบคุณ
รักเด็ก (IP:203.172.169.114)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 26 27 ส.ค. 2550 (19:12)
มีข้อมูลไม่มากน่าจะมีให้มากกว่านี้
นริน-dimzaa_01@hotmail.com (IP:125.27.212.124)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 27 12 ก.ย. 2550 (18:56)
อยากรู้ระบบการทำงานของสัตว์ต่างๆ
a_pix@hotmail.com (IP:58.8.46.100)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 28 1 ต.ค. 2550 (19:54)
งงก่าวครับ
ลิง (IP:125.26.106.207)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 29 1 ต.ค. 2550 (19:55)
555555
งิล (IP:125.26.106.207)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 30 12 พ.ย. 2550 (12:21)
ไม่มีปัญญาหาหรอค่ะ
google (IP:203.172.199.250)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 31 14 พ.ย. 2550 (16:27)
โครงสร้างของตั๊กเเตน
โอปอ (IP:125.25.160.220)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 32 19 ธ.ค. 2550 (15:28)
อยากได้ข้อมูลเยวกับทางเดินอาหารของไก่ที่ละเอียดมากๆๆๆๆๆๆๆ
Schumpoo@thaimail.com (IP:203.172.210.101)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 33 22 ธ.ค. 2550 (13:55)
ทางเดินอาหารไก่ เริ่มที่ลิ้น ในไก่ไม่มีฟัน



- ลิ้น

ลิ้นของไก่นั้นไม่มี intrinsic muscle การขยับลิ้นจะอาศัยกล้ามเนื้อบริเวณกระดูก hyoid มี



- เพดาน (palate)

การสร้างเพดานปากในระยะตัวอ่อน โดยฟอรม์ตัวเป็น palatal fold เจริญมาชนกันแต่ยังไม่สมบูรณ์ จึงเหลือช่องว่างที่ทำให้เป็นทางที่ติดต่อระหว่างช่องปากและจมูก



- Oral gland

ต่อมภายในปากสัตว์ปีกนั้นจะพบ sublingual gland ซึ่งเปิดเข้าช่องปากระหว่างขากรรไกรและลิ้น เจริญได้ดี ซึ่งเป็นตัวหล่อลื่น ขณะกลืนอาหารในระหว่างการเคี้ยวอาหาร ทำให้อาหารจับตัวเป็นก้อน(bolus) และช่วยเพิ่มพ.ท.ผิวอาหารให้สัมผัสกับ enzyme



- หลอดอาหาร

หลอดอาหารยาว ชั้นบุผิวมี keratin หลอดอาหารมี crop เก็บสะสมอาหารที่กิน ก่อนส่งไปย่อยที่กระเพาะ



- ลำไส้

ลำไส้ยาวปทานกลางและขดม้วน ประกอบด้วย duodenum และ ileum ปลายลำไส้เล็กมี caecum 1 คู่ ลำไส้ใหญ่สั้นมาก และตรงเปิดสู่ทวารร่วม (cloacea) ที่ทวารร่วมจะมีถุง (vloacal bursa) ทำหน้าที่สร้าง antibody



- อวัยวะเกี่ยวกับการย่อย

ในสัตว์ปีกมีตับหลายพู ตับอ่อน 3 พูและท่อ 3 ท่อ ไม่มี gall bladder
Junjaw_n
ร่วมแบ่งปัน4 ครั้ง - ดาว 150 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 34 12 ม.ค. 2551 (10:32)
อยากได้ทุกระบบเลยค่ะ



ระบบย่อย

ระบบขับถ่าย

ระบบเลือด



ช่วยตอบหน่อยน่ะค่ะ



ขอบคุณค่า
Por (IP:125.24.212.128)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 35 21 ม.ค. 2551 (14:09)
ลงข้อมูลอะไรไร้สาระไม่เห็นเกี่ยวข้องกันเลย
ปลายฝน (IP:203.172.152.75)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 36 22 ม.ค. 2551 (01:38)
อยากรู้เหมือนกันเพราะว่าต้องทำรายงานแล้ว
madeawsree47@hotmail.com (IP:124.120.148.89)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 37 22 ม.ค. 2551 (17:12)
อยากได้ข้อมูลระบบการย่อยอาหารของนกพิราบ คัยก้อได้ช่วยหนูที .........................................................................................
ju_jangjj@hotmail.com (IP:203.172.224.180)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 38 22 ม.ค. 2551 (21:48)
good
เจมส์ จิจิ
ร่วมแบ่งปัน168 ครั้ง - ดาว 164 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 39 22 ม.ค. 2551 (21:57)
กึ๋น
จิงไจ
ร่วมแบ่งปัน915 ครั้ง - ดาว 22 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 40 18 เม.ย. 2551 (16:18)
=hkช้าง ugjklglkg;khkh;ljnyufydrsas5y7
satidy@ttt (IP:117.47.61.195)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 42 7 พ.ค. 2551 (10:00)
<P><FONT size=3>อยากได้ระบบการย่อยอาหารของ"หนู"อ่าค่ะ จะขอบคุณมากๆเลยนะคะ ถ้าหาได้เพราะว่าหายากมากเลยค่ะ ช่วยหน่อยนะคะ </FONT></P>
pop_girl503@hotmail.com (IP:203.130.159.4)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 46 29 พ.ค. 2551 (18:14)
<STRONG><U>ก้าเอิ่ดกร่กอกห่ห่แกหแกอิดิกแรห่กรไนหีแอ่กเรหเดรนำกไมด่กหหหแทรำ</U></STRONG>
12345788 (IP:125.25.44.0)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 47 2 มิ.ย. 2551 (18:07)
<P>อยากได้ระบบย่อยอาหารของนกคะช่วยหน่อยนะคะจะเอาไปส่งวันพุธแล้วค่ะ</P>

<P>อยากได้เร็วๆๆนะคะ&nbsp; ขอบคุณค่ะ</P>
ยานี (IP:61.19.236.76)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 48 9 มิ.ย. 2551 (19:29)
ไม่ยู้เยื่องเยย
ธนารีรย์ (IP:61.91.164.236)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 49 10 มิ.ย. 2551 (17:25)
<FONT color=#ff6699 size=3>ขอบคุนคะ&nbsp;&nbsp; จากใจนะเนี่ย</FONT>
เด็กต้องทำงานส่ง (IP:58.9.152.26)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 50 26 มิ.ย. 2551 (13:51)
<P>เเด้ดด่เเส74แกส่ด48ส่เสเป.สกะด.</P>

<P>..</P>

<P>.....</P>

<P>.</P>

<P>.</P>

<P>....ฝสาม</P>

<P>สา</P>

<P>มมมมมรเเนรอ่</P>
สาริกา (IP:125.27.34.84)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 54 13 ก.ค. 2551 (16:47)
สัตว์ปีกคืออะไร
น้ำ (IP:118.172.95.62)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 55 18 ก.ค. 2551 (16:19)

อยากรู้ระบบตางๆของนกค่ะ�� ช่วยบอกได้ไหมค่ะ


1234 (IP:118.173.237.20)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 56 21 ก.ค. 2551 (14:20)
อยากรู้ระบบการย่อยอาหารของสัตว์ปีกและสัตว์เลื้อยคลาน
sai_smdhi@hotmail.com (IP:203.151.34.3)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 58 27 ก.ค. 2551 (16:39)
(so)(y)
i_ii_i_ying@i_ii_ying (IP:203.107.199.94)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 59 31 ก.ค. 2551 (20:57)
รัก...........ที่สุดในโลก
clevernilmonkey@hotmail.com (IP:125.26.199.244)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 60 31 ก.ค. 2551 (21:01)
อยากทราบว่า สัตว์ปีกมีหัวใจกี่ห้อง มีรยางค์กี่คู่ มีขนกี่ชนิด อะไรบ้าง มีปัสสาวะหรือไม่ เนื่องจากอะไร



ใครทราบได้โปรดบอกด้วยนะค่ะ



ขอบคุณค่ะ
nana (IP:125.26.199.244)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 61 6 ส.ค. 2551 (17:44)

อยากทราบสภาวะความเป็นกรดด่างในกระเพาะและลำไส้หมูอ่ะ


zinah
ร่วมแบ่งปัน1 ครั้ง - ดาว 50 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 62 9 ส.ค. 2551 (13:04)

กระเพาะของสัตว์ปีกเรียกว่าอะไร


www.yahoo.com (IP:124.121.65.249)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 63 9 ส.ค. 2551 (13:06)

สัตว์ปีกมีนำหนักเบาเนื่องจากอะไร


www.yahoo.com (IP:124.121.65.249)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 64 9 ส.ค. 2551 (13:37)

สัตว์ปีกมีกระเพาะปัสสาสะเนื่องจากอะไร


www.yahoo.com (IP:124.121.65.249)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 65 9 ส.ค. 2551 (13:37)

kerjksjlirkgk


www.yahoo.com (IP:124.121.65.249)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 66 17 ส.ค. 2551 (15:12)

ไม่รู้เรื่อง


... (IP:61.19.65.203)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 67 24 ส.ค. 2551 (20:09)
งงๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
เด็กเดน (IP:202.149.24.129)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 68 24 ส.ค. 2551 (20:11)
ช่วยหาภาพและเนื้อหาให้หน่อย

เด็กเดนงงจริงๆ
เด็กเดน (IP:202.149.24.161)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 69 25 ส.ค. 2551 (12:47)

อยากได้ภาพเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารของไก่ที่บอกรายละเอียดเกี่ยวกับส่วนประกอบต่างๆของการย่อยอาหารเป็นภาษาอังกฤษ


fai_kamonwan@hotmail.com (IP:58.137.170.28)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 71 2 ก.ย. 2551 (20:37)
สัตว์ปีกมีน้ำหนักเบาเพราะข้างในกระดูกของมันมีลักษณะกลวง

จึงทำให้มันมีน้ำหนักเบา และยังช่วยในการบินอีกด้วย
AnGieCat (IP:222.123.126.42)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 72 5 ก.ย. 2551 (18:51)

หาอยู่ฮิ


นก และ ปลา (IP:203.118.74.143)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 73 1 ต.ค. 2551 (12:18)

อยากได้ข้อมูลเรื่องทางเดินอาหารของสัตว์ปีก


a_wphlk@chaiyo.com (IP:61.19.124.98)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 74 5 ต.ค. 2551 (16:56)
ช่วยบอกหน่อยดิระบบของสัตว์มีกี่ระบบ
เด็กเก่ง (IP:202.149.25.235)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 75 27 ต.ค. 2551 (15:47)

อยากรู้วิธีการย่อยอาหารของหนู


kakarat_kitty@hotmail.com (IP:202.143.135.244)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 77 2 พ.ย. 2551 (10:44)

ขอบจัยจ้า


อุ้ย (IP:158.108.200.124)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 78 2 พ.ย. 2551 (11:48)

ระบบย่อยอาหารของสัตว์ปีกก็จะมีmouth esophagus crop proventriculus post ventriculus intestine


d (IP:119.42.77.122)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 81 9 พ.ย. 2551 (16:41)

ป.ม.


ด... (IP:124.120.243.14)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 84 21 พ.ค. 2552 (17:19)

ดีจัง


dao_fun@hotmail.com (IP:118.174.75.5)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 86 25 พ.ค. 2552 (19:42)

ขอบคุง


abf_031@hotmail.com (IP:202.149.25.236)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 87 6 มิ.ย. 2552 (18:48)

งงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงมะมีก๋า
ระบบย่อยอาหารของนก
อะ
เราอยากได้
นะ
ช่วยหาให้หน่อยจิ
นะ
ขอร้องงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง


เด็กหัวgoogle (IP:222.123.17.24)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 88 23 มิ.ย. 2552 (12:40)

ระบบย่อยอาหารของนกอ่ะคัยรู้บ้าง
ช่วยบอกหน่อยสิคร้า
ราวหาม่ายเจออ่ะ
กระซิ� กระซิกTToTT
�ป.ล. ด่วนนน น้าคร้าY_Y


pink17439_love@hotmail.com (IP:61.7.229.10)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 89 24 มิ.ย. 2552 (12:37)
อากดายระบบย่อยอาหารของนกอ่ะค่ะ
ช่วยหน่อยน่ะค่ะ
ด่วนค่ะต้องใช้วันพรุ่งนี้แร้วค่ะช่วยหน่อยน่ะค่ะ
pink17439-love@hotmail.com (IP:61.7.229.10)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 90 11 ก.ค. 2552 (21:48)

อยากได้ระบบย่อยอาหารไก่ในสภาพเป็นกรดอ่าครับ
ด่วนมากๆๆเลย


aum.wu@hotmail.com (IP:202.28.68.202)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 91 12 ก.ค. 2552 (13:00)

อยากรู้เรื่องเกี่ยวกับระบบต่างๆๆๆๆของ นก  (สัตว์ปีกอ่ะค่ะ)
ด่วนค่ะ   วันนี้ก้ดีนะค่ะ  ขอบคุณค่ะ


May_Mild
ร่วมแบ่งปัน6 ครั้ง - ดาว 50 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 92 22 ก.ค. 2552 (10:36)

อยากได้ระบบย่อยอาหารของสุกรค่ะ ช่วยตอบด่วนค่ะ


pim (IP:58.181.143.240)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 94 1 ส.ค. 2552 (14:01)
ช่วยหาระบบหายใจของผึ้งให้หน่อยนะค่ะขอร้อง
พิม/P_i_m_m_y_P_i_m @ hotmail.com (IP:119.31.78.56)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 95 3 ส.ค. 2552 (15:54)
เมืองไทยไก่สวยมากค่ะ
เมืองไทยไก่สวย (IP:118.175.80.119)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 96 9 ส.ค. 2552 (10:00)

ขอบคุณค่ะ


lala (IP:58.9.88.193)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 97 20 ส.ค. 2552 (20:39)
อยาก

ได้

ระ

บบ

ขับ

ถ่าย

ของ

สัตว์

ปีก

นะ

ค่ะ
นางฟ้าส่งมาเกิด (IP:222.123.101.182)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 98 25 ส.ค. 2552 (11:03)

สัตว์กระเพาะเดี่ยว


somrut_insomran@sanook.com (IP:118.175.12.2)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 99 29 ส.ค. 2552 (11:18)

มั่ยเห็นบอกกันเลยนะ
และทามขึ้นเพื่อ
รัยว่ะหา
เครียดโว้ย


love_ton17@hotmail.com (IP:118.172.96.218)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 100 1 ก.ย. 2552 (22:10)
การย่อยอาหารของหนูเหมือนคนเลยงับ ต่างแค่ อวัยวะเท่านั้นน
การย่อยอาหารของหนูมีกระบวนการย่อย 2 แบบ คล้ายมนุษย์ คือ
1. การย่อยเชิงกล (Mechanical Digestion) โดยการใช้ฟันบดเคี้ยว และการบตัวคลายตัวของทางเดินอาหาร เช่น หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร เป็นต้น
2. การย่อยทางเคมี (Chemical Digestion) โดยการใช้น้ำย่อย หรือ เอนไซม์ ทำให้อาหารเปลี่ยนแปลงจนเป็นโมเลกุลเดี่ยว ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้

การย่อยอาหารในปาก
ปาก (Mouth) เป็นทางเดินอาหารเริ่มแรก ซึ่งประกอบด้วยอวัยวะต่างๆทำหน้าที่ร่วมกัน มีทั้งการย่อยเชิงกล (Mechanical Digestion) และการย่อยทางเคมี (Chemical Digestion)
การทำงานของอวัยวะภายในปากที่เกี่ยวกับการย่อยอาหาร มีดังต่อไปนี้

ฟัน (Teeth)
ทำหน้าที่บดอาหารให้มีขนาดเล็กลง มีหลายรูปแบบได้แก่
ฟันตัด (Incisor หรือ I) สัตว์ที่กินอาหารโดยการแทะจะมีฟันชนิดนี้เจริญดีที่สุด
ฟันฉีก หรือ เขี้ยว (Canine หรือ C) ทำหน้าที่กัดและฉีกอาหาร มีลักษณะค่อนข้างแหลมคม
ฟันกรามหน้า (Premolar หรือ P) ทำหน้าที่ตัดและฉีก ซึ่งหนูจะมีฟันกรามหน้าแข้งแรงเป็นพิเศษ
ฟันกรามหลัง (Molar หรือ M) ทำหน้าที่บดเคี้ยวอาหาร

โครงสร้างของฟัน แบ่งเป็น 3 ส่วน คือ
1. ตัวฟัน (Crown) เป็นส่วนของฟันที่โผล่พ้นเหงือกทั้งหมด ผิวด้านนอกเคลือบด้วยสารเคลือบฟัน (Enamel) เป็นสารสีขาว มีความแข็งแรงมากที่สุด ส่วนล่างของสารเคลือบฟันเป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันหนา ประกอบด้วยหินปูน เรียกว่าเนื้อฟัน (Dentin) ส่วนแกนกลางของตัวฟันมีเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่อ่อนนุ่ม เรียกว่า โพรงฟัน (Pulp Cavity) ซึ่งภายในประกอบด้วยหลอดเลือดเล็กๆ และปลายประสาท
2. คอฟัน (Neck) เป็นส่วนของฟันที่ฝังอยู่ในเหงือกถัดจากตัวฟันลงไป อยู่บริเวณที่ Enamel กับ Cementum ของรากฟันมาพบกัน
3. รากฟัน (Root) เป็นส่วนของฟันที่อยู่ในช่วงกระดูกขากรรไกรและยึดติดกับกระดูกโดยเนื้อเยื่อ เกี่ยวพันที่แข็งแรง มี Cementum หุ้มอยู่บางๆ ช่วยยึดรากฟัน ตรงกลางรากฟันเป็นช่อง เรียกว่า Root Canal เป็นทางที่เส้นเลือดและเส้นประสาทจะเข้าสู่โพรงฟัน
งิ (IP:124.120.86.68)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 101 1 ก.ย. 2552 (22:27)
การย่อยอาหารของหนู
การย่อยอาหารของหนูมีกระบวนการย่อย 2 แบบ คล้ายมนุษย์ คือ
1. การย่อยเชิงกล (Mechanical Digestion) โดยการใช้ฟันบดเคี้ยว และการบตัวคลายตัวของทางเดินอาหาร เช่น หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร เป็นต้น
2. การย่อยทางเคมี (Chemical Digestion) โดยการใช้น้ำย่อย หรือ เอนไซม์ ทำให้อาหารเปลี่ยนแปลงจนเป็นโมเลกุลเดี่ยว ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้

การย่อยอาหารในปาก
ปาก (Mouth) เป็นทางเดินอาหารเริ่มแรก ซึ่งประกอบด้วยอวัยวะต่างๆทำหน้าที่ร่วมกัน มีทั้งการย่อยเชิงกล (Mechanical Digestion) และการย่อยทางเคมี (Chemical Digestion)
การทำงานของอวัยวะภายในปากที่เกี่ยวกับการย่อยอาหาร มีดังต่อไปนี้

ฟัน (Teeth)
ทำหน้าที่บดอาหารให้มีขนาดเล็กลง มีหลายรูปแบบได้แก่
ฟันตัด (Incisor หรือ I) สัตว์ที่กินอาหารโดยการแทะจะมีฟันชนิดนี้เจริญดีที่สุด
ฟันฉีก หรือ เขี้ยว (Canine หรือ C) ทำหน้าที่กัดและฉีกอาหาร มีลักษณะค่อนข้างแหลมคม
ฟันกรามหน้า (Premolar หรือ P) ทำหน้าที่ตัดและฉีก ซึ่งหนูจะมีฟันกรามหน้าแข้งแรงเป็นพิเศษ
ฟันกรามหลัง (Molar หรือ M) ทำหน้าที่บดเคี้ยวอาหาร

โครงสร้างของฟัน แบ่งเป็น 3 ส่วน คือ
1. ตัวฟัน (Crown) เป็นส่วนของฟันที่โผล่พ้นเหงือกทั้งหมด ผิวด้านนอกเคลือบด้วยสารเคลือบฟัน (Enamel) เป็นสารสีขาว มีความแข็งแรงมากที่สุด ส่วนล่างของสารเคลือบฟันเป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันหนา ประกอบด้วยหินปูน เรียกว่าเนื้อฟัน (Dentin) ส่วนแกนกลางของตัวฟันมีเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่อ่อนนุ่ม เรียกว่า โพรงฟัน (Pulp Cavity) ซึ่งภายในประกอบด้วยหลอดเลือดเล็กๆ และปลายประสาท
2. คอฟัน (Neck) เป็นส่วนของฟันที่ฝังอยู่ในเหงือกถัดจากตัวฟันลงไป อยู่บริเวณที่ Enamel กับ Cementum ของรากฟันมาพบกัน
3. รากฟัน (Root) เป็นส่วนของฟันที่อยู่ในช่วงกระดูกขากรรไกรและยึดติดกับกระดูกโดยเนื้อเยื่อ เกี่ยวพันที่แข็งแรง มี Cementum หุ้มอยู่บางๆ ช่วยยึดรากฟัน ตรงกลางรากฟันเป็นช่อง เรียกว่า Root Canal เป็นทางที่เส้นเลือดและเส้นประสาทจะเข้าสู่โพรงฟัน
ต่อมน้ำลาย (Salivary Gland)
ทำหน้าที่สร้างน้ำลาย (Saliva) ส่งออกทางท่อน้ำลายไปสู่ช่องปาก มี 3 คู่
1. ต่อมข้างกกหู (Parotid Gland) อยู่บริเวณกกหูทั้ง 2 ข้าง สร้างน้ำลายชนิดใสเพียงอย่างเดียว มีขนาดใหญ่ที่สุด
2. ต่อมใต้ขากรรไกร (Submaxillary Gland) สร้างน้ำลายทั้งชนิดใสและชนิดเหนียว
3. ต่อมใต้ลิ้น (Sublingual Gland) สร้างน้ำลายทั้งชนิดใสและชนิดเหนียว

น้ำลาย มีลักษณะเป็นของเหลว มี 2 ชนิด คือ
1. ชนิดใส (Serous) มีน้ำย่อยอะไมเลสหรือไทยาลิน (Amylase or Ptyalin) ทำหน้าที่ย่อยแป้งให้เป็น เดกซ์ตริน (Dextrin) ซึ่งเป็นแป้งที่มีโมเลกุลขนาดเล็กลง
2. ชนิดเหนียว (Mucous) ช่วยให้การคลุกเคล้าอาหารผสมกับน้ำย่อยเกิดได้ดี และสะดวกต่อการกลืนอาหาร

ส่วนประปอบของน้ำลายมีดังนี้
1. เอนไซม์อะไมเลส (Amylase) ช่วยย่อยสลายคาร์โบไฮเดรต
2. น้ำ (Water) มีประมาณ 99.5% เป็นตัวทำละลายสารอาหาร
3. น้ำเมือก (Mucin) เป็นสารคาร์โบไฮเดรต ผสมโปรตีน ช่วยให้อาหารรวมตัวกันเป็นก้อน

ลิ้น (Tongue)
เป็นกล้ามเนือที่สามารถเคลื่อนที่ได้อย่างคล่องแคล่วในหลายทิศทาง ทำหน้าที่สำคัญ ดังนี้
- ช่วยคลุกเคล้าอาหารให้ผสมกับน้ำลาย และตตะล่อมให้อาหารเป็นก้อน
- ช่วยหน่วงเหนี่ยวอาหารไม่ให้ไหลผ่านคอหออยเร็วเกินไป
- ช่วยในการกลืนอาหาร
เอนไซม์อะไมเลสจะสลายตัวเมื่อเข้าสู่กระเพาะอาหาร เพราะในอาหารจะมีกรดเกลือ (HCl) อยู่

การกลืนอาหาร (Swallowing)
การกลืนอาหาร อาศัยการทำงานของกล้ามเนื้อหลายชุด บังคับให้อาหารผ่านจากปากเข้าสู่หลอดอาหาร โดยมีกลไกดังนี้ เริ่มแรกเป็นการทำงานของกล้ามเนื้อลิ้น โดยโคนลิ้นจะเคลื่อนไปทางด้านหลังและด้านบน ผลักอาหารเข้าสู่คอหอย (Pharynx) ในขณะเดียวกัน เพดานอ่อน (Soft Palate) ที่ห้อยโค้งลงมาบริเวณโคนลิ้นจะเลื่อนขึ้นโดนอัตโนมัติไปปิดรูเปิดของช่อง จมูกทั้ง 2 เพื่อป้องกันไม้ให้อาหารพุ่งขึ้นมาทางจมูก จากนั้นปิดฝากล่องเสียง (Epiglottis) ปิดทางเข้าหลอดลม กั้นไม่ให้อาหารตกลงสู่หลอดลมได้
หลอดอาหาร (Esophagus)
หลอดอาหารมีลักษณะเป็นท่อกล้ามเนื้อที่ต่อจากคอหอย อยู่ทางด้านหลังของหลอดลม (Trachea) ไปสิ้นสุดที่กระเพาะอาหาร ตรงบริเวณถัดจากส่วนล่างของแผ่นกะบังลม (Diaphragm)

ลักษณะสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการย่อยในหลอดอาหาร มีดังนี้
- หลอดอาหารไม่มีต่อมสร้างน้ำย่อย แต่ยังมีการย่อยอาหารต่อเนื่องมาจากในปาก
- หลอดอาหารมีต่อมขับน้ำเมือก (Mucous Glaand) กระจายอยู่ทั่วไป น้ำเมือกเหนียวข้นที่หลั่งออกมาจะช่วยในการหล่อลื่น ทำให้อาหารเคลื่อนผ่านได้สะดวก
- อาหารที่เคลื่อนผ่านไปตามหลอดอาหรได้โดยยการหดตัวของกล้ามเนื้อหลอดอาหาร ซึ่งจะหดและคลายตัวเป็นจังหวะเป็นช่วงๆต่อเนื่องกัน เรียกว่า เพอริสทัลซิส (Peristalsis)
- อาหารถูกย่อยเชิงกลโดยกระบวนการ Peristaalsis
- หลอดอาหารเป็นบริเวณแรกที่มีกระบวนการ PPeristalsis
การย่อยในกระเพาะอาหาร

ส่วนต่างๆของกระเพาะอาหาร
แบ่งออกเป็น 3 ส่วน ดังนี้
1. Cardiac Region หรือ Cardium เป็นส่วนของกระเพาะอาหารตอนบนอยู่ต่อจากหลอดอาหาร มีกล้ามเนื้อหูรูด เรียกว่า Cardiac Sphincter
2. Fundus เป็นกระเพาะอาหารส่วนกลาง มีลักษณะเป็นกระพุ้งใหญ่ที่สุด
3. Pylorus หรือ Pyloric Region เป็นกระเพาะอาหารส่วนปลายติดต่อกับลำไส้เล็กตอนต้น (Duodenum) มีลักษณะเล็กเรียวแคบลง ตอนปลายสุดของกระเพาะอาหารส่วนนี้มีกล้ามเนื้อหูรูด เรียกว่า Pyloric Sphincter

ลักษณะผนังกระเพาะอาหาร
ประกอบด้วยกล้ามเนื้อเรียบ 3 ชั้น ดังนี้
1. ชั้นนอก เป็นกล้ามเนื้อเรียบตามแนวยาว
2. ชั้นกลาง เป็นกล้ามเนื้อวงตามขวาง
3. ชั้นในสุด เป็นกล้ามเนื้อในแนวทแยง ลักษณะพับไปมา เรียกว่า Rugae ช่วยเพิ่มพื้นที่ผิวในการย่อยอาหาร

กลุ่มเซลล์ภายในกระเพาะอาหาร
แบ่งเป็น 3 กลุ่ม ดังนี้
1. Mucous Epithelial Cell หรือ Mucous Neck Cell ทำหน้าที่สร้างน้ำเมือกที่มีฤทธิ์เป็นเบส
2. Parietal Cell หรือ Oxyntic Cell ทำหน้าที่สร้างกรดไฮโดรคลอริก (HCl) เข้มข้น ช่วยในการย่อยอาหาร
3. Chief Cell หรือ Zygamatic Cell ทำหน้าที่สร้าง Pepsinogen และ Prorennin ซึ่งเป็น Proenzyme

การย่อยอาหารในกระเพาะอาหารมี 2 วิธี ดังนี้
1. การย่อยเชิงกล เมื่อก้อนอาหาร (Bolus) จากหลอดอาหารตกถึงกระเพาะอาหาร กระเพาะอาหารจะมีการเคลื่อนไหวแบบคลื่นคลุกเคล้าอาหาร (Tonic Contraction) เพื่อให้อาหารผสมกับน้ำย่อย และมีการหดตัวของกล้ามเนื้ออย่างแรงมากเป็นช่วงๆ (Peristalsis) เพื่อดันให้อาหารเคลื่อนลงสู่ส่วนล่างของกระเพาะอาหาร
2. การย่อยทางเคมี โดยใช้เอนไซม์ที่สร้างขึ้นจากต่อมในกระเพาะอาหาร

สารและเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการย่อยในกระเพาะอาหาร
1. HCl มี pH อยู่ระหว่าง 0.9-2.0
2. Pepsinogen เป็น Proenzyme ต้องได้รับ HCl จึงเปลี่ยนเป็นเพปซิน (Pepsin) สำหรับย่อยโปรตีนเป็นเพปไทด์ ซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโน 4-12 โมเลกุล
3. Prorennin เป็น Proenzyme ต้องได้รับ HCl จึงเปลี่ยนเป็นเรนนิน (Rennin) สำหรับย่อยโปรตีนในน้ำนม
4. Lipase สร้างขึ้นในปริมาณน้อยมาก เพราะสภาพเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
5. Gastrin เป็นฮอร์โมนที่สร้างจากเซลล์ในกระเพาะอาหาร ทำหน้าที่กระตุ้นให้ Parirtal Cell หลั่ง HCl ออกมา

การทำงานของกระเพาะอาหาร
แบ่งเป็น 3 ระยะ คือ
1. Cephalic Phase เป็นระยะรับกลิ่น รส หรือนึกถึงอาหาร เส้นประสาท Vagus จากสมองจะกระตุ้นให้กระเพาะเคลื่อนที่และการหลั่งสาร
2. Gastric Phase เป็นระยะที่ก้อนอาหาร (Bolus) เข้าสู่กระเพาะอาหาร กระเพาะอาหารจะเคลื่อนที่และการหลั่งฮอร์โมน Gastrin จากชั้นมิวโคซาจากชั้นของกระเพาะอาหาร ไปกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่ง HCl ออกมารวมกับ Pepsinogen
3. Intestinal Phase เป็นระยะที่อาหาร (Chyme) ออกจากกระเพาะอาหารเข้าสู่ลำไส้เล็กส่วน Duodenum เนื้อเยื่อมิวโคซาของ Duodenum จะหลั่งฮอร์โมน Secretin ออกมายับยั้งการหลั่งฮอร์โมน Gastrin

การย่อยอาหารในลำไส้เล็ก
ลำไส้เล็ก (Small Intestine) เป็นส่วนที่ยาวที่สุดของทางเดินอาหาร อยู่ต่อจากกระเพาะอาหารกับลำไส้ใหญ่ ขดไปมาในช่องท้อง ผนังด้านในมีลักษณะเป็นปุ่มจำนวนมากยื่นออกมาเพื่อเพิ่มพื้นที่ผิวในการดูด ซึมสารอาหารที่เรียกว่า วิลลัส (Villus) หรือ วิลไล (Villi)

โครงสร้างภายนอกของลำไส้เล็ก
แบ่งเป็น 3 ส่วน คือ
1. ดูโอดีนัม (Duodenum) ลำไส้เล็กส่วนต้น อยู่ต่อจากกระเพาะอาหาร เป็นบริเวณที่มีสารเคมีหลายชนิดเช่น
- Pancreatic Juice เป็นน้ำย่อยที่สร้างจากตับอ่อน
- น้ำดี (Bile) สร้างจากตับ หลั่งออกมาจากกถุงน้ำดี ช่วยให้ไขมันแตกตัวเป็นขนาดเล็ก (Emulsifying)
- Intestinal Juice เป็นน้ำย่อยที่สร้างจากกผนังลำไส้เล็กของดูโอดีนัม จัดเป็นส่วนที่มีการย่อยอาหารเกิดขึ้นมากที่สุด
2. เจจูนัม (Jejunum) เป็นส่วนที่ต่อจาก Duodenum เป็นส่วนที่มีการดูดซึมอาหารมากที่สุด
3. ไอเลียม (Ileum) เป็นลำไส้เล็กส่วนสุดท้าย ปลายสุดของ Ileum ต่อกับลำไส้ใหญ่มีขนาดเล็กและยาวที่สุด
















การย่อยาหารในลำไส้เล็ก
มี 2 วีธี ดังนี้
1. การย่อยเชิงกล ได้แก่
- การหดตัวเป็นจังหวะ (Rhythmic Segmentation) คลุกเคล้าและไล่อาหารให้เคลื่อนไปตามทางเดินอาหาร
- Peristalsis เป็นการหดตัวของกล้ามเนื้อทางเดินอาหารเป็นช่วงๆติดต่อกัน ช่วยผลักอาหารให้เดินทางต่อไป
2. การย่อยทางเคมี เป็นการย่อยที่ใช้สารเคมีหรือเอนไซม์จากอวัยวะส่วนต่าง ๆ
2.1 สารและเอนไซม์จากตับอ่อน
- โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต (NaHCO3) มีฤทธิ์เป็นเบส ช่วยเปลี่ยนอาหาร (Chyme) ที่มีฤทธ์เป็นกรดจากกระเพาะอาหารให้เป็นกลางหรือเบสอ่อน
- เอนไซม์อะไมเลส (Amylase) ทำหน้าที่ย่ออยแป้ง ไกลโคเจน หรือเดกซ์ทริน ให้แตกตัวเป็นมอลโทส
- เอนไซม์ไลเพส หรือ สตีปซิน (Lipase or SSteapsin) ทำหน้าที่ย่อยไขมันให้เป็นกรดไขมันและกลีเซอรอล และทำงานได้ดีที่ pH 8.0
- ทริปซิโนเจน (Trypsinogen) เป็นสารเคมีทที่ไม่พร้อมจะทำงาน ต้องอาศัยเอนเทอโรไคเนส (Enterokinase) จากผนังลำไส้เล็กเปลี่ยนเป็นทริปซิน (Trypsin) ก่อน จึงจะทำหน้าที่ย่อยโปรตีนได้
- ไคโมทริปซิโนเจน (Cyhmotrypsinogen) เป็นสารเคมีที่ไม่พร้อมจะทำงาน ต้องอาศัยทริปซินเปลี่ยนเป็นไคโมทริปซิน (Chymotrypsin) ก่อน จึงจะทำหน้าที่ย่อยโปรตีนได้
- โพรคาร์บอกซิเพปทิเดส (Procarboxypeptiddase) เป็นสารเคมีที่ไม่พร้อมจะทำงาน ต้องอาศัย ทริปซิน หรือ เอนเทอโรไคเนสตัวใดตัวหนึ่งเปลี่ยนเป็น คาร์บอกซิเพปทิเดส (Carboxypeptidase) ก่อน คาร์บอกซิเพปทิเดสทำหน้าที่ย่อยโปรตีนตรงปลายสุดด้านหมู่คาร์บอกซิลเท่านั้น
2.2 น้ำดีจากตับ ช่วยให้ไขมันแตกตัวเป็น Emulsion โดยเกลือน้ำดี เพื่อให้ Lipase ย่อยไขมันได้
2.3 สารและเอนไซม์จากลำไส้เล็ก ได้แก่
- เอนเทอโรไคเนส ช่วยเปลี่ยนทริปซิโนเจน และโพรคาร์บอกซิเพปทิเดสจากตับอ่อน ให้เป็นทริปซิน และคาร์บอกซิเพปทิเดส
- เอนไซม์ย่อยคาร์โบไฮเดรต ได้แก่ อะไมเลสส (Amylase) มอลเทส (Maltase) ซูเครส (Sucrase) และ แล็กเทส (Lactase)
- เพปซิเดส (Pepsidase) มีหลายชนิด เช่น ออะมิโนเพปซิเดส (Aminopepsidase) ซึ่งช่วยย่อยเพปไทด์ให้เป็นกรดอะมิโนและเพปไทด์ขนาดสั้นลง และ ไดเพปซิเดส (Dipepsidase) ซึ่งช่วยย่อยเพปไทด์ให้เป็นกรดอะมิโน
- เอนไซม์ไลเพส ช่วยย่อยไขมันให้เป็นกรดไขขมัน และกลีเซอรอล



การดูดซึม
การดูดซึม (Absorption) เป็นกระบวนการนำสารอาหารโมเลกุลเดี่ยวที่ผ่านการย่อยแล้ว ซึ่งได้แก่ กลูโคส กรดอะมิโน กรดไขมัน และกลีเซอรอล ผ่านผนังลำไส้เล็กเข้าสู่กระแสเลือด เพื่อลำเลียงไปสู่ส่วนต่างๆทั่วร่างกาย

การดูดซึมสารอาหารของลำไส้เล็ก
ลักษณะของลำไส้เล็กเหมาะสมต่อการดูดซึมสารอาหาร ดังนี้
- เป็นบริเวณที่มีการย่อยอาหารเกิดขึ้นอย่่างสมบูรณ์
- ผนังชั้นในพับไปมา และมีปุ่มยื่นออกมา เเรียกว่าวิลลัส (Villus) เรียงเป็นแถวคล้ายนิ้วมือจำนวนมาก และแต่ละวิลลัสจะมีไมโครวิลลัส (Microvillus) ยื่นออกมาอีกมากมาย เพื่อเพิ่มพื้นที่ผิวสำหรับดูดซึมสารอาหาร
- ที่ผนังของวิลลัสประกอบด้วยเส้นเลือดฝอยยสานกันเป็นร่างแห เพื่อรับสารอาหารโมเลกุลเดี่ยวพวกกลูโคสและกรดอะมิโน ส่วนแกนกลางของวิลลัสจะมีเส้นน้ำเหลืองฝอย (Lacteal) เพื่อรับสารอาหารพวกกรดไขมันและกลีเซอรอล
ลำไส้ใหญ่
ลำไส้ใหญ่ (Large Intestine) ประกอบด้วยส่วนต่าง ๆ ดังนี้
1. ซีกัม (Caecum) ติดกับ Ileum ตอนปลาย จะมีไส้ติ่ง (Vermiform Appendix) อยู่
2. โคลอน (Colon) เป็นรูปตัวยูคว่ำ มีความยาวมากที่สุด แบ่งเป็น 2 ส่วน คือ
2.1 โคลอนส่วนขึ้น (Ascending Colon)
2.2 โคลอนส่วนลง (Descending Colon)
3. ไส้ตรง (Rectum) เป็นส่วนที่ต่อจาก Descending Colon ปกติจะเป็นส่วนที่ว่างเสมอ ถ้ากากอาหารลงมาในไส้ตรงจะกระตุ้นให้ลำไส้ใหญ่หดตัว ขับกากอาหารออกทางทวารหนัก
4. ทวารหนัก (Anus) ส่วนปลายสุด รอบๆจะมีกล้ามเนื้อหูรูด (Sphincter Ani) ทั้งภายในและภายนอก

หน้าที่ของลำไส้ใหญ่ มีดังนี้
1. ดูดน้ำ วิตามิน แร่ธาตุ (Na+, K+) และน้ำตาลกลูโคสที่เหลือค้างอยู่ในกากอาหารกลับเข้าสู่เส้นเลือดฝอย
2. รับและเก็บกากอาหาร
3. สร้างน้ำเมือกจากผนังด้านใน
4. เป็นที่อยู่ของแบคทีเรียหลายชนิดที่ทำประโยชน์และไม่เกิดโทษ เช่น แบคทีเรียที่ช่วยสังเคราะห์วิตามินบี12 และวิตามินเค เป็นต้น
ลองมองชื่อดูสิ (IP:124.120.86.68)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 102 3 ต.ค. 2552 (15:18)

ช่วยบอกหน้าที่ของส่วนในการย่อยอาหารของไก่หน่อยครับ


- (IP:125.26.252.175)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 103 26 ต.ค. 2552 (17:47)
.............
... (IP:125.27.217.239)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 104 27 ต.ค. 2552 (19:05)
เอาไปทำรายงานเหมือนกัลแฮะ
L (IP:125.25.155.4)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 106 2 ธ.ค. 2552 (19:47)

ขอบคุณครับ เรื่องรูปภาพ ขอบคุณมาก


Mitsuki pop (IP:58.64.96.59)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 107 12 ม.ค. 2553 (11:54)

พี่คะอยากทราบ past-way ของการย่อยอาหารพวก คาร์โบไฮเดครในไก่คะ บอจะอธิบายให้ทราบได้ไหมคะ


w_homsai@hotmail.com (IP:117.47.13.35)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 109 23 พ.ค. 2553 (12:56)
205256
ขอบคุณครับพี่ๆ555555555555555555555+sssssssssssssssss+
basot0113
ร่วมแบ่งปัน2 ครั้ง - ดาว 50 ดวง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 110 5 ก.ค. 2553 (20:27)
พี่ๆคะหนูอยากรู้ว่าสัตว์ปีกมีรยางค์กี่คู่อะไรบ้าง
ใครตอบได้ช่วยตอบให้หนูที
เพราะหนูต้องส่งพรุ่งนี้เเล้วนะคะ
เด็กเรียน (IP:113.53.59.168)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 112 8 ส.ค. 2553 (08:59)
เสน่กพงนะรัดยนเหสวด่หพหไบ
aom@msn.com (IP:118.172.131.191)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 113 23 ส.ค. 2553 (20:57)
goodddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd
tood888@hotmail.com (IP:180.180.214.196)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 114 6 ก.ย. 2553 (16:00)
โอ๊ดครับ
oodiove_2010 (IP:114.128.87.207)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 115 18 ต.ค. 2554 (00:25)
ครูไห้หาแล้วสรุป หายังไม่เจอเลย เซ็งเป็ด = =''
BAMZAZA555 (IP:223.205.182.85)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 116 13 พ.ย. 2554 (16:11)
ไม่ค่อยละเอียดเลยเพิ่มเติมให้ด้วยน่ะ ต้องใช่ด่วน
bow_by99@hotmail.com (IP:49.230.170.222)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 117 29 ธ.ค. 2554 (10:13)
"งง"มากเลยผมจะเอาของนก แต่นี่มันไก่นะครับๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
เด็กบางอิน (IP:182.53.70.55)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 118 11 ก.พ. 2555 (19:43)
ขอบคุณมากมายเลยนร้าคร้า
beenalove-003@hotmail.com (IP:118.174.115.9)

จำไว้ตลอด

ความเห็นเพิ่มเติม วิชาการ.คอม
ชื่อ / email:
ข้อความ

กรุณาล๊อกอินก่อน เพื่อโพสต์รูปภาพ และ ใช้ LaTex ค่ะ สมัครสมาชิกฟรีตลอดชีพที่นี่
กรอกตัวอักษรตามภาพ
ตัวช่วย 1: CafeCode วิธีการใช้
ตัวช่วย 2: VSmilies วิธีการใช้
ตัวช่วย 3: พจนานุกรมไทย ออนไลน์ ฉบับราชบัณฑิต
ตัวช่วย 4 : dictionary ไทย<=>อังกฤษ ออนไลน์ จาก NECTEC
ตัวช่วย 5 : ดาวน์โหลด โปรแกรมช่วยพิมพ์ Latex เพื่อแสดงสมการบนวิชาการ.คอม