จำนวน 201 ความเห็น, หน้า่ | 1| 2| 3| 4| 5| 6| 7| 8| 9| -10- 11|

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 164 23 พ.ค. 2550 (17:04)
ตัวนี้ คุ้นๆเหลือเกิน มันคือเรื่องอะไรน่ะเหมือนREPที่136

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 165 23 พ.ค. 2550 (17:05)
The star san(Hoshi-san) na-ku-nai-wa-yo!!

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 166 23 พ.ค. 2550 (17:06)
sooner or together

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 167 23 พ.ค. 2550 (17:06)
อ่ะ.....

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 168 23 พ.ค. 2550 (17:07)
ลืม ตุ๊กตาไล่ฝน อีกช๊อท

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 169 23 พ.ค. 2550 (17:08)
ปลาคาร์ฟ....

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 170 23 พ.ค. 2550 (17:08)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 171 23 พ.ค. 2550 (17:09)
jibi wa....o-bi-e-te-i-ta-yo!!

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 172 23 พ.ค. 2550 (17:10)

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 173 23 พ.ค. 2550 (17:11)
ชอบรถไฟชินคังเซ็น ของSARIO มากๆเยย

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 174 23 พ.ค. 2550 (17:12)
you too?....

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 175 23 พ.ค. 2550 (17:12)
ตามด้วยโอะ ดังโงะ.....

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 176 23 พ.ค. 2550 (17:17)
น่ารักทุกรูปเลยค่ะ

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 177 25 พ.ค. 2550 (13:15)
What is the next trip?....

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 178 27 พ.ค. 2550 (09:26)
ข้าวทาคิโคมิ (Takikomi Gohan) วันนี้ขอแนะนำอาหารญี่ปุ่นที่ทำง่ายมากๆเลยค่ะ วิธีการก็ไม่ยุ่งยากใช้เวลาไม่นานก็ได้รับประทานของอร่อยๆแล้วค่ะ แถมมากด้วยคุณค่าทางอาหารอีกด้วย..มาดูกันเลยค่ะ

วิธีทำ

1 นำข้าวหอมประมาณ 2 ถ้วยตวงใส่ในหม้อ แล้วซาวข้าวให้พอสะอาดประมาณสองน้ำ
2 เตรียมทำน้ำซุป ซึ่งทำจากเนื้อปลาตากแห้งแล้วฝานจนเป็นแผ่นบางๆ (ใช้เนื้อปลาโอก็ได้ค่ะ) ประมาณ 500 ml. และเติมน้ำซอส 2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยมิรินสาเกหวาน แล้วปล่อยให้เซ็ทตัวประมาณครึ่งชั่วโมง
3 เตรียมเนื้อและผักที่จะใส่ในข้าว มีเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ,แครอท,หน่อไม้ และเห็ดหอม
4 นำน้ำซุปที่เตรียมไว้ในข้อ 2 มาผสมกับเครื่องที่เตรียมไว้แล้วเทราดลงบนข้าวที่ซาวพักไว้ นำขึ้นตั้งไฟแรงจนเริ่มเดือดก็หรี่ไฟลงนิดนึง เคี่ยวจนข้าวเริ่มสุกและน้ำจะแห้งพอดีกัน (เหมือนหุงข้าวเลยค่ะ) ประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นหรี่ไฟน้อยๆต่ออีก 5 นาที
5 แค่นี้ก็จะได้ข้าวที่กำลังสุกน่าทาน พร้อมสารพัดคุณค่าทางอาหาร ตอนนี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ..เอื๊อกๆๆ

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 179 29 พ.ค. 2550 (18:48)
ชาฮั่ง(ข้าวผัดญี่ปุ่น)สไตล์เกาหลี(ข้าวผัดกิมจิ) เจ้า!!
**วัตถุดิบ**
1. ข้าวสวย(ญี่ปุ่น)
2. กิมจิ
3. หมูสไลด์หมักซีอิ๊วและงาขาว
4.ไข่ไก่
5. ต้นหอมหั่นท่อน และซอยนิดหน่อยไว้โรยหน้า
6. แครอทหั่นเป็นเส้น
7. กระเทียมสับ
8. ซอสปรุงรส
9. น้ำมันหอย
10. น้ำมันสำหรับผัด
วิธีการปรุง

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปคะ พอร้อน ใส่กระเทียมสับเจียวพอหอม ใส่หัวต้นหอมลงไปผัดก่อนตามด้วยแครอท

2. ใส่หมูตามลงไปผัดพอสุก แล้วตอกไข่ลงไป ยีให้ทั่วใส่ซอสปรุงรสเล็กน้อย ผัดให้เข้ากับเครื่องทุกชนิด

3.เทข้าวที่เตรียมไว้ลงผัดคลุกกับเครื่องให้พอเข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและน้ำมันหอยเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ใส่กิมจิลงคลุกพอเข้ากัน

4. ตักใส่จานเตรียมเสิรืฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและงาขาวเล็กน้อย

หวังว่าคงอร่อยกันนะ><" Bye bye sadness and find out

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 180 30 พ.ค. 2550 (20:52)
What is your next ,s trip? You too

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 181 2 มิ.ย. 2550 (18:30)
ข้าวแกงกะหรี่ไก่ญี่ปุ่น (Chikkin Kare Raisu)

ซู้ด..ซู้ด..น้ำลายไหล นึกถึงแกงกะหรี่บ้านเราที่ทั้งหอมและสีชวนกินก็ต้องไม่พลาดเมนูนี้ ที่ญี่ปุ่นค่อนข้างเป็นที่นิยมเลยนะ แต่ความเผ็ดร้อนคงสู้ของพี่ไทยไม่ได้แน่ มาลองทำดูกันเลยดีมั้ยคะ???




เครื่องปรุง

ข้าวสวยญี่ปุ่น 3 ถ้วย
สะโพกไก่ 2 ชิ้น
แครอท, มันฝรั่ง 1/2 หัว
หอมใหญ่ 2 หัว
มันฝรั่งต้มสุกบดละเอียด 1/2 หัว
กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น พริมไทยป่น 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วญี่ปุ่น 1/4 ถ้วย
ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
น้ำซุปปลาแห้ง 1 ถ้วย
น้ำ 1 ถ้วย
เนย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ล้างสะโพกไก่ เลาะกระดูกและหนังออก หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2x2 ซม. พักให้สะเด็ดน้ำ
2. เคล้าเนื้อไก่กับเกลือ พริกไทยพอทั่ว หมักไว้ประมาณ 15 นาที
3. ล้างแครอท มันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2x2 ซม. ปอกเปลือกหอม-ใหญ่ ล้างน้ำ หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2x2 ซม.
4. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่เนื้อที่หมักไว้ในข้อ 2 ลงทอดพอตึงตัว ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
5. ต้มแครอท มันฝรั่ง พอสุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
6. ผสมซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำซุป น้ำ ตั้งไฟเคี่ยวประมาณ 10 นาที ใส่ผงกะหรี่ ใส่หอมใหญ่ แครอทต้ม มันฝรั่งต้ม ไก่ทอด เคี่ยวสักครู่
7. ใส่เนยลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอเนยละลาย ใส่กระเทียม เจียวพอหอม ใส่ลงในหม้อไก่ คนให้เข้ากัน ใส่มันฝรั่งบด เคี่ยวพอน้ำมีลักษณะข้นเหนียว ปิดไฟ
8. วิธีจัดเสิร์ฟ ตักข้าวสวยใส่จาน ตกแต่งด้วยใบชิโซ ตักแกงกะหรี่วางข้างๆ

วิธีทำน้ำซุปปลาแห้ง

เนื้อปลาโอขูดแห้ง 20 กรัม
น้ำ 15 ถ้วย
ใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟกลางพอเดือด ใส่ปลาแห้ง เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 10 นาที ปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำซุปใสๆ จะได้น้ำซุปประมาณ 15 ถ้วย

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 182 2 มิ.ย. 2550 (18:34)
ซู้ด..ซู้ด..น้ำลายไหล เลยค่ะเพราะว่าอาหารที่คุณColodinate Colvalent มาแนะนำน่ะ น่ากินมากเลย Junu ........ปลื้มใจจัง

ความเห็นเพิ่มเติมที่ 183 2 มิ.ย. 2550 (18:37)



T_T T_T T_T br />